Soia Nera Hokkaido
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
7 ottobre 2024
DORiMED
Fagioli Di Soia Neri Secchi Tostati E Leggermente Salati Vegano [1kg]. Legumi Secchi Veg Ricchi Di Proteine Di Prima Scelta. Fagioli Neri Di Soia Decorticata Secca Disidratata Con Sale - Dorimed
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✔️ IL FAGIOLO NERO: La soia nera somiglia molto ai fagioli secchi neri, tanto che spesso vengono confusi ma, fagioli neri e soia nera non sono la stessa cosa. In comune hanno solo il caratteristico colore nero. Sono uno snack molto popolare della cucina giapponese e cinese perfetti per creare ricette gustose come polpette, ragu e bocconcini alternativi alla carne.
✔️ COME MANGIARLA: La sua consistenza è burrosa ed il gusto ricorda le nocciole, con una nota vagamente dolciastra, può essere consumata solo cotta o al vapore. Potete mangiare questo cibo così come è, con un condimento leggero, oppure utilizzarli per gustose insalate. Potete impiegarli anche come hamburger vegetariano, bistecca vegetale, involtini, straccetti vegetali, tofu, seitan e qualunque cosa stimoli la vostra fantasia in cucina.
✔️ UN TOCCASANA: Questi chicchi neri di pura soya in fagiolo baccello sono ottimi come contorno, ricchi di proprietà e proteine. La soia nera è molto più pregiata di quella gialla per la sua limitatissima coltivazione, inoltre si distingue per la pigmentazione nera della pellicina esterna (all'interno è gialla anch'essa) e per un contenuto minore di grassi. A pari merito della soia gialla ha un elevato contenuto di proteine, lipidi insaturi (i migliori) e lecitina.
✔️ COME MANGIARLI: Chi frequenta i ristoranti giapponesi li avrà sicuramente trovati come antipasto o in qualche preparazione col sushi. Sono talmente gustosi che uno tira l'altro! Possono essere cucinati come i piselli e le fave per ricreare ricette vegane come burger di soia, pancetta vegan, medaglioni di macinato di soia disidratato o spezzatino veg. La soia nera è quindi utilizzabile anche come "ingrediente base" oltre che come legume.
✔️ SODDISFATTI O RIMBORSATI: Per noi la soddisfazione del cliente è il primo obiettivo, contattaci per qualsiasi domanda e facci sapere la tua opinione, il tuo contributo è importante per farci crescere e permetterci di migliorare il nostro servizio.
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Biojoy Lenticchie nere Beluga BIO (2,5 kg), essiccato e intero, senza additivi
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➤ PERCHÉ? | I piccoli chicchi neri delle lenticchie Beluga sono considerati una prelibatezza speciale per via del loro aroma, che ricorda le castagne. A cottura ultimata, questa nobile lenticchia resta croccante e al dente.
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➤ IL NOSTRO CONSIGLIO | Le lenticchie Beluga sono adatte non solo per piatti esotici e asiatici, ma sono anche utilizzate per esaltare i piatti della cucina mediterranea, e da sole servono anche come contorno delizioso e decorativo.
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Slendier Spaghetti Biologici Di Soia Neri
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Biologica, vegana e senza glutine
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Probios Granulare di Soia - 200 gr
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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Azuki Verdi (Mung) 500g BIO
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Sono particolarmente diuretici, ricchissimi di fibra insolubile e solubile
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: b1, b2, b3
Rispetto ad altri legumi hanno un contenuto di zinco molto elevato
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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Kikkoman Salsa di Soia, 1L
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Sempre adatta per cucinare o condire a tavola
Provate la salsa di soia a fermentazione naturale sulla vostra pietanza preferita
Arricchisce ogni piatto con il suo aroma delicato e i ricchi componenti umami
Autentica salsa di soia giapponese
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Vermicelli di soia
Leggeri e senza grassi
Buoni serviti freddi o saltati in padella
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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Spezzatino di Soia 400g BIO
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Alimento alternativo alle proteine animali molto usuale e pratico
Largamente utilizzato in quanto ha un apporto proteico elevato e una conservazione molto lunga
Si ottiene tramite l'estrusione di un impasto formato da acqua e farina di soia
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
8,29 € (20,72 € / kg) SU AMAZON
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Fior Di Loto Soia Gialla - 400 g
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Si utilizza nella cucina orientale per la preparazione del tofu
Non contiene glutine
Contiene proteine
Adatta come contorno o in piatti etnici e speziati
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soia nera
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