Sferificazione Limone
I 8 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
9 aprile 2025
Special Ingredients
Special Ingredients Bottiglia per la Sferificazione consigliata per creare caviale e perle - 16 sfere a volta - Capacità 250ml - Grado alimentare di tutti i materiali
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Materiali per uso alimentare
Realizza facilmente Sferificazioni e sferificazioni inverse
16 perle per pressione
Ricetta inclusa
Utilizzalo con i nostri lattato di calcio e alginato di sodio
18,95 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Buccia di Limone disidratata in polvere 100g
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Brand: Bongiovanni Srl
6,94 € (6,94 € / unità) SU AMAZON
Caviaroli
Succo di Limone Perle Gourmet per Condire o Decorare vaso 50gr. Sfere di succo di limone nel loro interno liquido esplodono in bocca quando le mordi. Colore giallo e sapore acido e di limone.
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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// GOURMET: Sfere di circa 4-5 millimetri di diametro, con all'interno salsa di soia liquida che scoppia in bocca quando le mordi. Di colore marrone e dal caratteristico sapore umami. Un ingrediente ideale per aggiungere un tocco di sapore e aroma ai vostri piatti. Porta i tuoi piatti al livello successivo con questo ingrediente nato nelle cucine dei migliori chef ora pronto da utilizzare nelle tue ricette.
// LIMONE: Un ingrediente ideale per aggiungere un tocco di agrumi ai tuoi piatti. Porta i tuoi piatti al livello successivo con questo ingrediente nato nelle cucine dei migliori chef ora pronto da utilizzare nelle tue ricette. Può essere utilizzato in qualsiasi piatto in cui utilizzeresti il limone. Insalate, pesce, frutti di mare, carni e dessert.
// SUGGERIMENTI: 1) Insalate 2) Con tutti i tipi di pesce e frutti di mare 3) Tartare e ceviches 4) Gelati e sorbetti 5) Yogurt 6) Dessert in genere 7) Cocktail.
// CONSERVAZIONE: Conservare integro in luoghi freschi e asciutti, lontano da fonti di luce e di calore. Mantieni le perle coperte dal loro stesso olio coprente. Una volta aperto conservare in frigorifero senza raggiungere temperature superiori a +2ºC e consumare entro un mese. Non congelare.
// CAVIAROLI: È un'esplosione di sapore che cattura l'intensità e il profumo degli oli di qualità e a denominazione di origine. Un prodotto di punta della ristorazione di alto livello che nasce nelle cucine dei migliori chef
17,99 € (359,80 € / kg) SU AMAZON
ZINGY ZOO
Limone Disidratato | 100% Naturale Frutta Disidratata Scorza Limone | Limone Essiccato Limone Succo | Frutti Disidratati Pura Frutta Secca | Dried Lemon Fruit Powder ZingyZoo (polvere grossolana)
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
BIOCAL
Biocal - Slices di limone disidratate, botaniche agrumate per gin tonic, fette di limone essiccate, spezie gin tonic, botaniche per gin, limone essiccato cocktail, frutta disidratata cocktail, 150gr
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Le slices di limone disidratato sono fette sottili di limone essiccato, un prodotto delizioso e aromatico che aggiunge un tocco di freschezza a cocktail e bevande. Sono prodotti senza glutine, ideali per soddisfare le esigenze di una varietà di consumatori, inclusi coloro che seguono una dieta senza glutine.
I principi attivi delle slices di limone disidratato sono quelli naturalmente presenti nei limoni, come vitamina C, antiossidanti e oli essenziali. Questi contribuiscono non solo al gusto vibrante, ma anche alla freschezza e alla fragranza distintiva che caratterizzano questo prodotto.
Le slices di limone disidratato possono essere utilizzate in diversi modi. Possono essere aggiunte direttamente nei cocktail per un tocco decorativo e un sapore agrumato. In alternativa, possono essere utilizzate come guarnizione su dessert, insalate o piatti di pesce, aggiungendo un tocco di eleganza e freschezza.
Queste slices sono perfette per una vasta gamma di cocktail. Prova ad aggiungerle a un classico Gin Tonic per un tocco di agrumi, o utilizzale in un Mojito per un twist rinfrescante. Sono inoltre ideali per cocktail a base di vodka, tequila o rum, offrendo una nota fruttata e aromaticamente intensa.
Le slices di limone disidratato sono orgogliosamente Made in Italy, garantendo non solo la qualità, ma anche il contributo a un'economia locale. Il processo di produzione è pensato per ridurre l'impatto ambientale, seguendo pratiche sostenibili per rispettare l'ambiente e fornire un prodotto di alta qualità.
29,99 € (199,93 € / kg) SU AMAZON
Hilai
Kit di sferificazione, bastoncini, maker di caviale gastronomia molecolare, distributore di caviali da contagocce da sferificazione con tubo e cucchiai
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Materiali di alta qualità materiale trasparente acrilico e può essere utilizzato in modo sicuro e affidabile.
Questo generatore di caviali può produrre uova di pesce in modo rapido e uniforme.
Questo generatore di caviali è appositamente utilizzato per generare prelibatezze molecolari, che possono facilitare notevolmente la tua vita.
Ottimo strumento da cucina per creare tutti i tipi di prelibatezze molecolari, trasformare il cibo liquido in caviale o perle sferiche.
Progettato con 96 fori possono ottenere operazioni di cottura molecolare in rapida e università.
22,19 € SU AMAZON
BIOCAL
Biocal - Scorze di limone disidratate/botaniche agrumate per gin tonic/limoni secchi/limone essiccato cocktail/aromi per gin tonic/spezie per gin tonic/cocktail/gin botanicals/frutta disidratata, 20gr
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QUALITÀ BUONA
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#7
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100% Materie prime calabresi di origine naturale
Ideali per la preparazione di drink e botanicals
No zuccheri aggiunti, no additivi, no conservanti, no glutine
Contengono elevate quantità di vitamina A e C
Adatte a diete ipocaloriche, vegetariane e crudiste
9,50 € (475,00 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Alginato di sodio 250 g - E401 - ideale per la sferificazione - Gluten free, adatta a vegani, priva di OGM - Confezione riciclabile
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Perfetto nella sferificazione e nella sferificazione inversa
Migliora la consistenza
Può essere usato per addensare soluzioni e liquidi
Creare gel morbidi o solidi resistenti al calore
Adatto ai vegani, non OGM, senza glutine, non irradiato
26,95 € (107,80 € / kg) SU AMAZON
sferificazione di limone
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