Senatore Cappelli Integrale
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
1 maggio 2025
Benessence
Benessence - Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
VeganOK: Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente. Per questo, per la produzione dei nostri prodotti, seguiamo il disciplinare etico VEGANOK
18,00 € SU AMAZON
Greeneat
5 kg Farina integrale Senatore CAPPELLI pugliese origine 100% Italia
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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farina integrale SENATORE CAPPELLI di Puglia
ideale per la preparazione di pane, lievitati e prodotti da forno
consigliamo di utilizzare in quantità di 1/3 per ogni impasto (unitamente a semola rimacinata Cappelli o semola Cappelli)
19,95 € (3,99 € / kg) SU AMAZON
AMORETERRA
AmoreTerra (18 pz.) Pasta Senatore Cappelli Penne, Spaghetti e Eliche integrali Bio, 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo, essiccata bassa temperatura, farina a pietra
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Pasta di grani antichi, artigianale con semola integrale di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
Trafilata al bronzo. Essiccata a bassa temperatura (meno di 44°C per 24 ore).
6 confezioni di Penne rigate integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
6 confezioni di Spaghetti integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
6 confezioni di Eliche integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
64,90 € (3,61 € / unità) SU AMAZON
AMORETERRA
Amoreterra, (6 Pz.) Pasta Senatore Cappelli integrale Bio Spaghetti 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo, essiccata bassa temperatura
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Pasta di grani antichi, artigianale con semola integrale di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
Trafilata al bronzo.
Essiccata a bassa temperatura (meno di 44°C per 24 ore).
SPEDIZIONE GRATUITA a partire da 29 euro spesi in prodotti AmoreTerra (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome de prodotto e scoprili tutti).
Per informazioni sulla nostra filiera (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome del prodotto)
24,00 € (4,00 € / unità) SU AMAZON
IQF
IQF Pasta Monograno Senatore Cappelli, Biologica, Trafilata al Bronzo e Made in Italy. Gift Box Pacco 1,6 kg:Spaghetti Spaghettoni Strozzapreti e Linguine. Lenta essicazione, non pastorizzata.
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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SENATORE CAPPELLI: un grano antico e poco “trasformato”, biologico, 100% Made in Italy e garantisce un’alta digeribilità, basso indice glicemico e minor quota di glutine.
LAVORAZIONE LENTA e DELICATA, non pastorizzata, a bassa temperatura (< 38°C) ne garantisce l’integrità nutrizionale che è confermata da bassi livelli di FUROSINA.
TRAFILA AL BRONZO, per garantire quella rugosità che assorbe sugo, un aumento di volume in cottura e il rilascio di cremosità nel sugo per una mantecatura perfetta.
SALUTISTICITA’: la Furosina è un marker della degradazione dei principi nutritivi. La nostra formula ci è valsa riconoscimenti nutrizionali, di qualità e sicurezza alimentare da parte di BRC e IFS.
PREMI e NETWORK: la nostra pasta è scelta dai migliori chef stellati internazionali e ha vinto innumerevoli premi dell’Italian Chef Academy e dell’Accademia di Arti Culinarie.
29,00 € (18,12 € / kg) SU AMAZON
Il Mastro Pastaio
Orecchiette Senatore Cappelli Bio Integrale - Pasta prodotta con metodo artigianale - 1 confezione da 500gr
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QUALITÀ BUONA
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#6
AMORETERRA
Amoreterra, (6 Pz.) Pasta artigianale Senatore Cappelli integrale Bio Linguine 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo, essiccata bassa temperatura
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Pasta di grani antichi, artigianale con semola integrale di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
Trafilata al bronzo.
Essiccata a bassa temperatura (meno di 44°C per 24 ore).
SPEDIZIONE GRATUITA a partire da 29 euro spesi in prodotti AmoreTerra (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome de prodotto e scoprili tutti).
Per informazioni sulla nostra filiera (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome del prodotto)
24,00 € (4,00 € / unità) SU AMAZON
AMORETERRA
AmoreTerra (18 pz.) Pasta Senatore Cappelli Penne, Spaghetti e maccheroni Bio 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo
Spedizione gratuita
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Pasta di grani antichi, artigianale con semola di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
Trafilata al bronzo. Essiccata a bassa temperatura.
18 confezioni, 6 di Penne rigate BIO Senatore Cappelli 500 g + 6 confezioni di Spaghetti BIO Senatore Cappelli 500 g + 6 confezioni di Eliche BIO Senatore Cappelli 500 g
Per informazioni sulla nostra filiera (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome del prodotto)
64,90 € (129,80 € / kg) SU AMAZON
il Mastro Pastaio
Tagliatelle Bio Senatore Cappelli Integrale - Pasta prodotta con metodo artigianale - 1 Confezione da 400 gr
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QUALITÀ BUONA
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#9
Generico
Senatore Cappelli Pasta Originale dal 1915 Grani Antichi, Italiano 100% Artigianale Trafilata al Bronzo a Bassa Temperatura (7x500g)
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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· Box misto gourmet pasta Senatore Cappelli: Spaghetti Cappelli (7x500g), Penne lisce Cappelli, Rigatoni Cappelli, Caserecce Cappelli, Maccheroni Cappelli, Fusilli grandi Cappelli - tot. 7 pacchi da 500g Carlo&Carla Latini:agricoltori nelle colline marchigiane, tra i primi nel 1991 a riprendere la coltivazione del grano Senatore Cappelli, sono sempre stati paladini del metodo di pastificazione lento e a bassa temperatura.
· Il Senatore Cappelli è un grano duro antico, forte, che consumato regolarmente alla lunga può contrastare intolleranze e portare benefici a chi soffre di disturbi gastrointestinali. Le spighe sono alte, scure e il grano rimane così anche nello spaghetto. Ha un sapore di mandorla sgusciata, appena scolato si sente questo sapore in bocca! Quando la pasta bolle si sente intensamente l’aroma di mollica di pane caldo. Il nostro consiglio è di assaggiarla scondita.
· Il primo assaggio va fatto solo con extravergine d'oliva. Poi potete scatenare la vostra fantasia culinaria in abbinamenti leggeri con verdure di stagione, creme di legumi, ragù di mare. · La qualità della pasta Carla Latini è poi stata confermata quando Gualtiero Marchesi, in qualità di Ambasciatore del Grano ad Expo 2015, ha chiesto proprio a noi di produrre il truciolo, lo scarto del legno che rappresentava l’emblema di quell’edizione di Expo focalizzata sul recupero
45,90 € (6,56 € / unità) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
