Sashimi Bocho
I 3 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
14 dicembre 2025
XINZUO
XINZUO 27cmColtello Yanagiba X7Cr17MoV Acciaio Inossidabile, Lama Singola Manico in Legno di Ebano -con Fodero in Legno di Betulla
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QUALITÀ MASSIMA
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【Acciaio inossidabile di alta qualità】 Realizzato in acciaio forgiato X7Cr17MoV di alta qualità, dopo il trattamento termico ad alta temperatura, la durezza può raggiungere 56-60HRC. Gli elementi in metallo di cromo, molibdeno e vanadio hanno ottime proprietà speciali e, rispetto ai normali coltelli da cucina in acciaio inossidabile, hanno una migliore resistenza alla corrosione, resistenza alla ruggine e forte tenacità.
【Lame singole smussate】 Utilizzando la tradizionale tecnologia di taglio manuale a umido, l'angolo di lama è di 15 gradi. Il design della lama a smusso singolo è l'ideale per affettare il sashimi, preservando l'umami originale degli ingredienti. Il dorso del coltello è progettato con una superficie concava (urasuki), che impedisce al cibo di attaccarsi alla lama e riduce la resistenza durante il taglio, rendendo il taglio più veloce e affilato.
【Manico dal design ergonomico】 Il design ergonomico dell'impugnatura creerà una presa comoda e fornirà la migliore agilità per tagliare facilmente tutti i tipi di cibo. Il legno massello di ebano naturale, non facile da deformare e rompere, può adattarsi perfettamente alla mano, rendendo il taglio più facile e sicuro.
【Guaina magnetica in betulla】 Il fodero in legno di betulla naturale è naturale e bello, il materiale è resistente e durevole e il tocco è liscio e confortevole. Il design magnetico interno può impedire che il coltello da cucina scivoli fuori, il che è sicuro, igienico ed è comodo da eseguire.
【Marchio XINZUO】 Il coltello da cucina XINZUO è la scelta ideale per chef professionisti e appassionati di cucina, principianti. Viene fornito con una bella confezione regalo, adatta sia per i regali delle vacanze che per l'uso quotidiano. Se non sei soddisfatto del prodotto per qualsiasi motivo, contatta il nostro servizio clienti e risolveremo il tuo problema il prima possibile.
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HOSHANHO
HOSHANHO Coltello per Sfilettare Pesce e Carne, 18cm Coltello da Disosso Super Affilato, Coltello cucina Professionale in Acciaio Inox
29% Sconto
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QUALITÀ SUPERIORE
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【Acciaio premium ad alto tenore di carbonio】Questo coltello professionale per sfilettare il pesce è realizzato in acciaio inossidabile giapponese 10Cr15CoMoV di alta qualità, che rende il coltello da disosso HOSHANHO più resistente, più duro e più affilato di altri coltelli da carne. Con un bordo lucidato a mano a 15 gradi per lato, il coltello per disossare può raggiungere la massima nitidezza.
【Eccellenti risultati di taglio】Con una lama sottile e lunga 7 pollici, il coltello per disossare rende facile affettare, disossare, rifinire, pelare e imbutire diversi tipi di carne e pesce. La lama sottile aiuta a tagliare le ossa e la carne del pesce con maggiore precisione e meno sprechi, ottenendo un filetto ordinato e ben tagliato.
【Design ergonomico】La forma ergonomica dell'impugnatura del coltello da filetto offre una presa più confortevole e riduce l'affaticamento dell'utente. Il manico del coltello per disossare è realizzato in resistente legno di pakka, questi materiali hanno una buona resistenza alla corrosione e all'abrasione, che garantisce una lunga durata del coltello per sfilettare.
【Utilizzo multifunzionale】 Oltre a tagliare facilmente le lische di pesce e rimuovere le squame di pesce, questo coltello per disossare il pesce può essere utilizzato anche per tagliare altri tipi di carne. Si tratta di uno strumento da cucina pratico e multifunzionale, la texture smerigliata sarà il coltello più unico tra tutti i vostri coltelli e un regalo perfetto per la vostra famiglia e gli amici.
【Flessibile e leggero】La lama del coltello per disossare è relativamente morbida e può adattarsi meglio alla forma degli ingredienti del pesce, rendendolo più facile da usare e controllare. La sua portabilità consente agli chef di passare più liberamente da un utensile all'altro, migliorando l'efficienza del lavoro.
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HEZHEN
HEZHEN Coltelli da Affettare Coltelli da Intaglio, Coltello da Carne in Acciaio composito Coltello da Prosciutto, Manico Ottagonale in Redwood
10% Sconto
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Acciaio Composito Forgiato: l'anima in acciaio è realizzata in 10Cr15CoMoV, un acciaio di alta qualità con un elevato contenuto di cromo per la resistenza alla ruggine. La durezza Rockwell è stabile a 60±2 HRC, il che garantisce un buon equilibrio tra affilatura e durata, assicurando una lunga durata e resistenza alla ruggine e all'appannamento.
Lavorazione a Mano: il coltello da cucina HEZHEN è super affilato, di eccellente nitidezza in condizioni originali, di bell'aspetto e dal buon rapporto qualità-prezzo e ben bilanciato. L'angolo di taglio è di 15°±1, adatto per utenti destri e mancini.
Manico Ottagonale in Stile Giapponese Classico: i coltelli ottagonali sono molto belli e si sentono molto bene in mano. La forma ottagonale garantisce una presa sicura e impedisce che il coltello scivoli dalla mano. Inoltre, hanno un aspetto super elegante in cucina. Questo modello è elegante e comodo da tenere in mano ed è ideale per l'uso quotidiano in cucina.
Manico in legno Redwood: il legno è un materiale molto apprezzato per i manici dei coltelli. È resistente, piacevole al tatto e ha un aspetto attraente. Il colore rosso e le venature evidenti ne fanno un vero e proprio richiamo visivo in ogni cucina. Il legno di sequoia è anche molto robusto e durevole, per cui il coltello può essere utilizzato a lungo.
Affilato Out of Box : grazie alle sue eccellenti prestazioni di taglio, è in grado di svolgere diverse attività di taglio. Per tagliare fette di carne uniformi, ideale per intagliare pollo, lombo di maiale, tacchino, roast beef, prosciutto, pollame o alcuni tipi di frutta e verdura.
Prestazioni di alta Qualità: facile da affilare con la pietra dentata o l'asta per affilare. Si consiglia di pulire e asciugare la lama dopo ogni utilizzo per evitare la formazione di ruggine. Confezionato con una bella scatola, adatto per uso personale o come regalo.
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