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Sapore Puro Inulina E Eritritolo

I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento: 9 ottobre 2024
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Inulina da cicoria 1 Kg - CATENA LUNGA - Fibra vegetale prebiotica da radici di cicoria - Polvere di inulina ad alte prestazioni per la sostituzione dei grassi
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • L'inulina in polvere a catena lunga è una fibra solubile derivata da cicoria, non contiene additivi ed è una fonte naturale di fibre.
  • Inulina è Ideale come apporto di fibre nei prodotti alimentari. L'inulina può essere utilizzati per ridurre o sostituire il grasso nei dessert poichè è una Polvere di inulina ad alte prestazioni per la sostituzione dei grassi, DP ≥ 23
  • L'inulina viene ottenuta mediante filtrazione e purificazione delle radici di cicoria
  • L'inulina a catena lunga non è al 100% solubile a temperatura ambiente. L'inulina a catena lunga per essere solubilizzata al 100% necessita di essere scaldata nella parte liquida ad almeno 65°C.; invece a temperatura ambiente, il grado di solubilità è massimo 5 gr di inulina per 1 lt di acqua.
  • Bevande con inulina: Aggiunta alle bevande aumenta la quantità di fibre e ne migliora la consistenza.Cereali a colazione Alcuni cereali per la colazione possono contenere inulina per aumentare il contenuto di fibre. Ricette salutari Zuppe a base di radici, insalate e piatti a base di verdure possono essere arricchiti con l'inulina. Cucina con meno kcal Può essere utilizzata in prodotti alimentari a basso contenuto calorico.
  • 21,45 € (21,45 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Inulina a catena lunga in polvere 1 kg + Eritritolo 1 kg
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Inulina in polvere - Fibra da radice di cicoria- Catena corta - Fonte di fibre solubili Inulina è Ideale per gelati e sorbetti e come apporto di fibre nei prodotti alimentariL'inulina può essere utilizzati per ridurre o sostituire il grasso nei dessert a base di latte fresco e congelato
  • Inulina è Ideale per gelati e sorbetti e come apporto di fibre nei prodotti alimentariL'inulina viene ottenuta mediante filtrazione e purificazione delle radici di cicoria
  • CARATTERISTICHE TECNICHE: l'inulina in polvere è una fibra solubile e prebiotica, come molte fibre indigeribili dall’organismo umano, composta da lunghe catene di fruttosio. E' contenuta in diversi tuberi e vegetali come il topinambur, l'agave , la cicoria e il tartufo bianco. La più neutra deriva dalla cicoria. E' utilizzata anche per la produzione di integratori, si presenta come polvere di colore biancastro, di sapore neutro e consistenza impalpabile.
  • GELATERIA: nella preparazione di gelati e sorbetti è un ottimo supporto di solidi senza aggiunta di lattosio e dona maggiore cremosità al gelato. Può comportarsi sia come gli zuccheri sia come i grassi a seconda del dosaggio utilizzato.Può sostituire parte degli zuccheri andando a zavorrare la miscela e aumentandone il volume, contribuendo ad abbassare il punto di congelamento dell’acqua, potenziando però la capacità anticongelante di alcuni zuccheri utilizzati nel gelato, come il destrosio.
  • Il potere dolcificante è molto basso, pari circa al 10% rispetto a quello del saccarosio. È particolarmente impiegata nei gelati a base frutta e nei sorbetti (in percentuale 1-2% del peso della miscela), in quanto solitamente carenti di solidi totali.PASTICCERIA: per il suo sapore neutro è impiegata per gli impasti di prodotti da forno, rendendoli più lavorabili. Mentre perde di efficacia in presenza di lievito.
  • 30,00 € (15,00 € / kg) SU AMAZON
Castello since 1907
Castello since 1907
Castello since 1907 Eritritolo Dolcificante 100% Naturale - Granulato | 10g = 7g zucchero | Sostituto dello zucchero - Keto e Paleo - 0 Indice Glicemico - 0 Calorie - 0 Carboidrati -850 g
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • Scopri l'eritritolo di Castello since 1907, un dolcificante 100% naturale prodotto in modo naturale da frutta e alimenti fermentati. Questo dolcificante salutare e privo di calorie è perfetto per coloro che vogliono ridurre il consumo di zucchero senza compromettere il sapore. Con la sua origine naturale e la sua dolcezza piacevole, l'eritritolo è diventato una scelta popolare per dolcificare bevande e alimenti. Goditi il suo sapore senza rimorsi e senza preoccuparti delle calorie aggiuntive.
  • L'Eritritolo Castello since 1907 è prodotto al 100% da mais certificato No-GMO, rendendolo una scelta sicura e salutare per coloro che cercano di prendersi cura della propria alimentazione. Essendo un dolcificante naturale, prodotto in modo naturale da frutta e alimenti fermentati, rappresenta un'alternativa più salutare allo zucchero tradizionale. Inoltre, il fatto di essere certificato come No-GMO garantisce che non siano stati utilizzati organismi geneticamente modificati.
  • Questo dolcificante è ideale per diete speciali come la dieta chetogenica, la dieta paleolitica, per le persone con diabete, candida e gli sportivi. Il suo consumo non influisce sui livelli di glucosio, insulina, colesterolo, trigliceridi o elettroliti. Inoltre, l'indice glicemico dell'Eritritolo è 0, rendendolo una scelta sicura per coloro che non possono consumare zucchero.
  • L'Eritritolo Castello since 1907 ha 0 calorie e 0 carboidrati netti, poiché i carboidrati non vengono metabolizzati dal corpo umano. È quindi l'alternativa perfetta per coloro che desiderano ridurre il consumo di zucchero e controllare l'apporto calorico. Inoltre, si dissolve facilmente nei liquidi, rendendolo ideale per bevande fredde e calde, nonché per la pasticceria, come torte, meringhe o gelati.
  • Con soli 10 grammi di Eritritolo Castello since 1907 puoi ottenere lo stesso dolcezza di 7 grammi di zucchero. Il suo gusto e la sua consistenza sono simili allo zucchero, rendendolo un'ottima scelta per coloro che desiderano godersi il dolce senza compromettere la loro salute. Per tutte queste ragioni, l'Eritritolo è un'alternativa sana e naturale allo zucchero, che sta conquistando sempre più seguaci in tutto il mondo.
  • 11,76 € (13,84 € / kg) SU AMAZON