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Santoku Shun

I 6 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 31 marzo 2025
KAI
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka venato marrone medio - Superficie martellata - Made in Japan
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Materiali e qualità di lavorazione squisiti: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una lama forgiata di 18 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
  • Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Multifunzionalità per ogni cucina: Progettato come coltello Santoku giapponese, questo strumento squisito è ideale per una varietà di compiti in cucina: dai tagli precisi di frutta e verdura al tritare senza sforzo erbe e carne. La sua versatilità lo rende il fulcro di ogni attrezzatura da cucina.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
  • 188,81 € (188,81 € / kg) SU AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
19% Sconto Spedizione gratuita
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm
  • Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC); la parte esterna è realizzata in acciaio inossidabile damascato, a 32 strati; affilare con pietra o con accessori Kai, non utilizzare acciarino
  • Manico in legno Pakka, colore: Marrone/Nero; estremità del manico in acciaio inox
  • Manutenzione: Lavare a mano subito dopo l'utilizzo e asciugare con un panno morbido e asciutto; non lavabile in lavastoviglie
  • La lama può essere danneggiata se si tagliano ossa, alimenti congelati o altri oggetti di simile consistenza; Impiegare solo taglieri in legno o in materiale sintetico di consistenza media
  • 174,47 € SU AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic White Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Tradizione in perfezione: il KAI Shun Classic White Santoku con una lunghezza della lama di 18 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole color frassino chiaro in legno di Pakka chiaro, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Talento tuttofare giapponese: Questo coltello da cucina giapponese impressiona per la sua versatilità. Unisce perfettamente le tre virtù del taglio di carne, verdure e pesce ed è ideale per la preparazione di vari alimenti in cucina.
  • Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 200,97 € SU AMAZON
KAI
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Kai Shun DM 0718 Santoku Kulle- Coltello        
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Manico nero
  • Acciaio Damasco
  • Santoku con lama alveolata
  • 61 ± 1 HRC, 1,0%, 1,5% di carbonio cobalto
  • 165,41 € SU AMAZON
FOXCUP
FOXCUP
Kai Shun Set di coltelli – Classic Serie Coltello Santoku DM-0702 – Coltello giapponese ultra affilato + 100% tagliere fatto a mano unico
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ✅ Esclusivo set regalo, composto da Santoku DM-0702 + tavola in legno da 30 x 18 cm
  • ✅ Santoku giapponese damasco di alta qualità, realizzato in 32 strati di acciaio damasco, perfetto per pesce, carne e verdure
  • Grande tagliere massiccio realizzato a mano con vecchie botte (rovere), molto robusto e non danneggia le lame, ogni pezzo è unico
  • ✅ Lama e manico: nucleo della lama in acciaio V-Gold 10 – 32 strati esterni in acciaio damasco – antiruggine – lunghezza 18 cm – manico in legno di Pakka – nero-marrone –
  • ✅ Coltello professionale, affilato su entrambi i lati, molto affilato e tagliente, per la cura si consiglia di utilizzare pietre affilatrici di Kai
  • 188,81 € SU AMAZON
binoa
binoa
kai Shun Premier TDM 1727 Coltello Santoku 14 cm incluso prymo. de® Protezione lama
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Dati tecnici Kai Shun Premier – Coltello Santoku: lunghezza lama 14 cm, lama durezza 61 gradi Rockwell, altezza 4,2 cm, spessore della lama 2 mm, Peso 150 G, materiale 32 strati korrisionsbestaendiger acciaio damasco con manico Design martellato, lunghezza 12 cm, affilatura su entrambi i lati.
  • Progettato in collaborazione con il piano Tim Mälzer televisivo tedesco, con il suo aiuto kochs professionale Kai tutte le richieste di un moderno nei coltelli della serie Shun Premiere unita.
  • Un nucleo in acciaio VG-10 e un involucro di 32 strati Bella acciaio damasco forme una lama che combina l' estetica intramontabile con estrema nitidezza. L' effetto martellato dona inoltre il coltello Premier ad interfaccia un aspetto unico e impedisce un attaccare particolarmente bene alla lama.
  • Ogni coltello della serie Tim Mälzer offre a causa della forma particolarmente simmetrico del manico noce sia destri che mancini preciso interfaccia servizi.
  • Per avere il più a lungo possibile piacere al Vostro nuovo coltello da cucina, è ogni Kai Shun Premier per proteggere il tagliente e alla propria sicurezza un pratico prymo. de nella protezione della lama.
  • 212,99 € SU AMAZON
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