Salumificio La
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
1 aprile 2025
Generico
Salumificio Erzinio-Guanciale al Pepe Affumicato con Bacche di Ginepro Guarcino Artigianale
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Guanciale viene prodotto con solo carni di Alta Qualità selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni
L'affumicatura viene fatta con legno di quercia e ciliegio con l'aggiunta di bacche di Ginepro.
Il prodotto verrà consegnato sottovuoto e può essere conservato il frigo oppure in un luogo fresco e asciutto.
Il Salumificio Erzinio nasce a Guarcino negli anni 50 e produce Il Prosciutto Campocatino con pezzetti di peperoncino bagni al vino rosso, i Guanciali, le Pancette, le coppiette Ciociare, le Salsicce di Prosciutto gli Amaretti Tenerissimi
Erzinio iniziò a salare queste cosce seguendo antiche abitudini locali. I prosciutti che vennero da lì a poco erano semplicemente buoni. Una vera tentazione per i turisti che iniziavano a frequentare le montagne di Campocatino.
I nostri prosciutti hanno, secondo la tradizione Ciociara, pezzetti di peperoncino bagnati nel vino rosso sulla parte magra e il marchio inciso sulla cotenna. Ho piacere quando mi fanno i complimenti. Il morale non ha prezzo e rende leggeri i sacrifici.
Continuare a crescere e aumentare la sostenibilità per la difesa dell’ambiente: è questo l’impegno del gruppo Erzinio. Per questo motivo nel nostro salumificio di Guarcino abbiamo investito sul rinnovamento degli impianti, sulla specializzazione degli ambienti, sul risparmio energetico.
28,90 € (24,08 € / kg) SU AMAZON
Moretti
Moretti® Nduja Calabrese Di Spilinga Originale Artigianale Confezione Sottovuoto Da 400gr Salame Spalmabile di Puro Suino In regalo Ricettario
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✔️ GUSTO INTENSO ED EQUILIBRATO Premiata al BELLAVITA AMSTERDAM 2016 L'ECCELLENZA DEL PICCANTE 'NDUJA D'ITALIA.
✔️ COME USARLA: Facile da usare, provala con il nostro scalda nduja in terracotta MORETTI. SENZA ALLERGENI E 100% NATURALE - Prodotto SENZA Glutine, Lattosio, Coloranti e CONSERVANTI
✔️ REGALO GUSTOSO -Puoi scegliere se aquistare la nostra Nduja sottovuoto nelle varie confezioni. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una scadenza di minimo 6 mesi.
✔️ OTTIMO INGREDIENTE PER PIATTI DIVERSI - Molti cuochi stellati utilizzano la nostra 'Nduja in divresi piatti.
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SALUMIFICIO FRATELLI RIVA SPA
Salumificio Fratelli Riva Spa Prosciutto Crudo Dolce In Ecopack, 90g
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Moretti
Moretti® Soppressata Stagionata Artigianale | Salame Tradizionale | Prodotto In Calabria (Piccante 1 confezione 300gr circa)
Spedizione gratuita
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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✅ Salame Tipico Calabrese dal Sapore Intenso. La Produzione viene effettuata secondo le antiche ricette tramandate di generazione in generazione.
✅ ZERO ALLERGENI - Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Coloranti.
✅ Prodotto con Peperoncino Calabrese tritato finemente che offre un sapore unico ed inimitabile. Per esaltarne il sapore, consigliamo di aprire la confezione almeno 3 ore prima di consumarlo.
✅ Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
✅ GARANZIA TOTALE - Certi della qualità dei nostri prodotti, offriamo garanzia al 100%.
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Moretti
Moretti® | Pacco Salumi Dolce Artigianali | Degustazione Salumi | Idea regalo Natale o Pasqua | Prodotti Tipici Calabresi | Varie Combinazioni | Accessori In Omaggio (Kit Grande)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ Se desideri sdebitarti di un favore ricevuto, una promozione ricevuta in ambito lavorativo o semplicemente fare un regalo ad una persona speciale, i cesti gastronomici da regalare a Natale, Pasqua o per altre occasioni importanti, sono idee regalo molto apprezzate da chi riceve questo tipo di regalo.
✅ IL KIT DEGUSTAZIONE è proposto in tre formati per soddisfare ogni tipo di esigenza e di gusto. I prodotti sono accuratamente selezionati per la loro dimensione e stagionatura.
✅ Il kit piccolo comprende: salsiccia rossa dolce, salsiccia curva piccante, soppressata dolce, soppressata piccante, nduja piccante in budello. In omaggio coltello da tavola lama liscia e tagliere in legno di ontano calabrese.
✅ Il kit medio comprede: salsiccia rossa dolce, salsiccia curva piccante, soppressata piccante, nduja piccante in budello, capocollo piccante, guanciale. In omaggio tagliere in legno e scalda nduja.
✅ Il kit grande comprende: soppressata dolce, soppressata piccante, salsiccia dolce, salsiccia curva piccante, nduja piccante in budello, capocollo, guanciale, spianata piccante. In omaggio tagliere in legno e scalda nduja
64,90 € (64,90 € / unità) SU AMAZON
I due pezzi da 90
81
QUALITÀ BUONA
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#6
Salumificio Corte Buona
Salumificio Corte Buona Mortadella Affettata, 150g
78
QUALITÀ BUONA
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Salumificio San Carlo
Salumificio San Carlo Coppa Piacentina D.O.P., 100g
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Aroma dolce caratteristico
Colore rosso inframezzato dal bianco del grasso
Luogo di produzione Italia
Conservare in frigo
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Bestoftheapps
Guanciale Amatriciano intero, Premiato Migliore D'Italia “cinque spilli” Salumificio Sa.No di Amatrice (1600.00, Grammi)
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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✔️ [L'AZIENDA] Lo Stabilimento è situato nel comune Accumoli, antico borgo in pieno territorio amatriciano, che vanta da sempre una cucina ricca e una storia importante e dove l’esperienza e la cultura dei maestri norcini, ereditata dalla famiglia Castelli, si sono perfettamente integrate con le moderne esigenze alimentari.
✔️ [LA TRADIZIONE] utilizzare la guancia risale alla notte dei tempi sui Monti della Laga. Era ideale per i pastori che dovevano trascorrere mesi in montagna durante la transumanza. è un condimento gustoso per la pasta e una fonte sostanziosa di calorie. Nel XVIII secolo, il guanciale diventò celebre nella gastronomia locale grazie alla sua combinazione con il pomodoro, un souvenir importato dalle Americhe, celebre salsa all'Amatriciana. Oggi è conosciuta e apprezzata in tutto il mondo.
✔️ [LA DENOMINAZIONE] Il Guanciale di Amatrice deve il proprio nome alla parte del maiale utilizzata per la sua produzione oltre che, naturalmente, alla località in cui è nato e si è diffuso.
✔️ [LE CARATTERISTICHE] Confezionato in pezzature comprese tra gli 1,1 e gli 1,4 chilogrammi, il Guanciale si distingue per la forma triangolare e la cotenna di colore marrone. Al taglio si presenta di consistenza compatta e rivela la presenza di una parte grassa, di colore bianco, e una parte magra di colore rosso vivo. Il sapore intenso, ma più delicato di quello della pancetta, è lievemente piccante e dona particolare risalto all'affumicatura.
✔️ [IN CUCINA] un prodotto molto utilizzato nella tradizione gastronomica locale, in particolare per la preparazione della Carbonara e L'Amatriciana amato per il suo sapore delicato, la capacità di tenere bene la cottura. . Per preparare bisogna usare gli ingredienti giusti, come il guanciale e il pecorino.
47,90 € (29,94 € / kg) SU AMAZON
Salumificio Viani
Finocchiona Toscana I.G.P. Mini - 500 Gr Circa
69
QUALITÀ BUONA
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#10
salumificio la rocca