Salumi Bovino
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
19 aprile 2025
La Cigolina
La Cigolina - Salame Wagyu 100%, Salumi Bovini Di Alta Qualita', 1 x 200g, 100% italiano
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Salame di Wagyu è un’eccellenza assoluta, la cui carne è considerata la più pregiata e costosa al mondo ed infatti è contraddistinta da una qualità estrema e da un grasso ricco di omega 3 e omega 6, ideale per la nutrizione dell’essere umano.
Ci sono altre innumerevoli ragioni perché la Wagyu è considerata la carne più pregiata, prima fra cui la marezzatura ovvero le striature di grasso presenti all'interno della carne che sciogliendosi, la insaporiscono e inteneriscono.
Al palato il Salame di Wagyu si distingue per la sua scioglievolezza, è consigliato mangiarlo a temperatura ambiente togliendolo circa mezzora prima di assaggiarlo dal frigorifero per fa sì che vengano esaltate tutte le sue componenti organolettiche.
Un caso esemplare di cibo “umami”. Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
Ingredienti: 100 % carne bovina di wagyu, sale, pepe, salnitro. Ideale come aperitivo da accompagnare ad altri salumi e formaggi pregiati, oltre che ad un ottimo bicchiere di vino rosso. Il salame di Wagyu non può mancare in un tagliere eccellente.
18,00 € (90,00 € / kg) SU AMAZON
Italian Food Direct
"Lo Gran Bocon" salame di bovino 300g circa - Valle d'Aosta
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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"Lo Gran Bocon" salame di bovino 300g circa - Valle d'Aosta
CONFEZIONE: da 300 g sottovuoto.
INGREDIENTI: carne di bovino valdostano 70%, carne di suino 25%, sale, vino , destrosio, zucchero, spezie , aromi naturali, piante aromatiche di montagna. Antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Prodotto e confezionato da salumificio Bertolin Valle d'Aosta
20,22 € (67,40 € / kg) SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina-Salame 100% Wagyu da 200g e Salame di frisona da 500g, salumi bovini di alta qualità.
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Box comprendente un Salame di Wagyu e un Salame di frisona, due dei salumi di nostra produzione.
Il salame di frisona è prodotto da materie prime selezionate e genuine di origine 100% italiana, compresi i tagli selezionati più nobili e teneri del bovino, come la fesa, la spalla e il reale. La stagionatura è lenta e di almeno 8 settimane. Il grasso è inferiore ad un comune insaccato di maiale, lasciando spazio al gusto intenso della carne di Frisona e conferendo una texture perfettamente bilanciata.
Il Salame di Wagyu è uneccellenza assoluta, la cui carne è considerata la più pregiata e costosa al mondo ed infatti è contraddistinta da una qualità estrema e da un grasso ricco di omega 3 e omega 6, ideale per la nutrizione dellessere umano.
Al palato il Salame di Wagyu si distingue per la sua scioglievolezza ed è consigliato mangiarlo a temperatura ambiente, togliendolo circa mezzora prima di assaggiarlo dal frigorifero proprio per fa si che vengano esaltate tutte le sue componenti organolettiche.
Per la produzione di entrambi questi prodotti vengono impiegate tecniche e sistemi di produzione tradizionali, per cercare di avere un prodotto il più artigianale possibile.
32,00 € (128,00 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Nervetti di bovino cotti, Salumi Pasini, 1,8kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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I Nervetti sono un piatto tipico della gastronomia del Nord Italia
Nervetti cotti di carne bovina
Ottimi come antipasto o accompagnamento della polenta
Senza glutine, Senza lattosio, Senza Proteine del latte
35,90 € (19,94 € / kg) SU AMAZON
Pacifici Corrado
Budello naturale di Bovino dritto di bue da 9 mt per insaccare salumi - 50/55
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Budello naturale freso di bovino "dritto di bue" da 9 mt per insaccare salami di tipo dritto, coralline, ciauscolo, salame felino, salame fabriano ecc...
50/55
60/65
Pacifici Corrado
Disponibile
15,05 € (15,05 € / unità) SU AMAZON
Moretti
Moretti® | Budello Naturale Di Bovino Per Salame Insaccato Da Essiccare | Dritti Di Bue | Protezione E Stagionatura Salumi | In Confezione Sottovuoto (60mm/65mm X9mt)
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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✅ BUDELLA 100% BOVINO - La nostra azienda utilizza questo budello per la produzione di salumi, soppressata, salsiccia etc..
✅ DIMENSIONI - diametro 60mm/65mm x 9 metri di lunghezza. Con una confezione si possono insaccare circa 16kg di carne.
✅ CONFEZIONE SOTTOVUOTO CON SALE - Dopo aver aperto la confezione, immergere il budello in acqua tiepida e aceto per circa 3 ORE prima di iniziare il riempimento, ciò consente una maggiore elasticità al prodotto ed elimina i cattivi odori presenti..
✅ PRODOTTO TESTATO E APPROVATO IN LABORATORIO QUALITÀ:Utilizzato su tutti i tipi di carne per proteggere il prodotto da agenti esterni e sbalzi termici.
✅CERTI DELLA QUALITA' DEL NOSTRO PRODOTTO, OFFRIAMO UNA GARANZIA 100% SODDISFATTI O RIMBORSATI.
21,90 € (21,90 € / unità) SU AMAZON
Moretti
Moretti® | Bondiana Di Bue | Budello Naturale Di Bovino Per Salame Insaccato Da Essiccare | Protezione E Stagionatura Salumi | In Confezione Sottovuoto (140mm/145mm X 42cm)
20% Sconto
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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✅BUDELLA 100% BOVINO PER USO SALUMIFICIO SALUMERIA E PER USO DOMESTICO
✅DIMENSIONE: DIAMETRO 15cm lunghezza 42cm. Una volta idratato il prodotto diventa più elastico e adattabile a più misure.
✅UNA CONFEZIONE SOTTOVUOTO CONTIENE 1 BUDELLO NATURALE SOTTOSALE E SOTTOVUOTO. DOPO L'UTILIZZO CONSIGLIAMO DI CONSERVARE L'ECCESSO SOTTOSALE IN UN LUOGO FRESCO.
✅PRODOTTO TESTATO E APPROVATO IN LABORATORIO QUALITA'
✅USATO SU TUTTI I TIPI DI SALUMI IN PARTICOLARE CAPOCOLLO, LONZINO, BRESAOLA E SALUMI DI GROSSE DIMENSIONI. PROTEGGERE IL PRODOTTO DA AGENTI ESTERNI E DA SBALZI TERMICI MIGLIORANDONE LA STAGIONATURA.
7,95 € (7,95 € / unità) SU AMAZON
Pacifici Corrado
Budello naturale di Bovino "Torta di bue" per insaccare salumi (43/46-15 mt)
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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✅ "COSA RICEVERAI" - 1 mazzo di Torta di Bue - Budello naturale 100% di bovino
✅ "SPEDIZIONE" - il prodotto verrà spedito sotto sale e sotto vuoto
✅ "SCADENZA" - se tenuto tra i 3 e i 10 °C il prodotto si può mantenere per 12 mesi (1 anno)
✅ "TIPOLOGIA DI INSACCO" - Cacciatorino Salamella (a ferro di cavallo) Salsiccia secca
✅ "CERTIFICAZIONE" - BOLLO CEE 1187/LO La Pacifici Corrado è nell’elenco degli stabilimenti italiani con riconoscimento. Laboratorio di lavorazione di altri prodotti di origine animale (estratti, grassi, sangue, viscere).
8,60 € (8.600,00 € / kg) SU AMAZON
Italian Food Direct
Salamino Bovino Suino 180 g circa Maison Bertolin Valle d'Aosta
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Salamino misto bovino e suino 180 g circa
Peso: 180 g circa
Prodotto e confezionato dal Salumificio Maison Bertolin
Confezionato sottovuoto
10,79 € (59,94 € / kg) SU AMAZON
sapori mediterranei
Capocollo Calabrese da 500g - Salumi Artigianali Di Calabria, Ideale Per Panino, Antipasti, Aperitivi - DA AFFETTARE - Sottovuoto
Spedizione gratuita
69
QUALITÀ BUONA
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🍴 PERFETTO PER PANINI E ANTIPASTI - Un delizioso affettato fresco e saporito. Perfetto per arricchire panini e antipasti di salumi e formaggi con il gusto tipico dei prodotti calabresi alimentari.
🇮🇹 MADE IN ITALY AUTENTICO - Realizzato con carne fresca in Calabria rispettando la tradizione artigianale. Il nostro capocollo è l'orgoglio dei prodotti tipici calabresi.
🌾 SENZA GLUTINE E LATTOSIO - Il nostro capocollo calabrese è una scelta ideale per chi soffre di intolleranze alimentare poiché naturalmente privo di glutine e lattosio.
🔝 PRODOTTO ARTIGIANALE E MATERIE PRIME DI QUALITÀ - Grazie alla sapiente selezione di carni eccellenti e all' autentica produzione artigianale, il nostro capocollo è un prodotto fresco superiore.
🎁 REGALO GASTRONOMICO PERFETTO - Ottima idea per ceste regalo alimentari. Fai un regalo originale, offri il meglio dei prodotti calabresi tipici!
21,50 € (21,50 € / unità) SU AMAZON
salumi di bovino
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#1 VINCITORE
