Salumeria Marchigiana
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
17 novembre 2024
MAQA
MAQA 1000 pz Etichette adesive carne, Bollini adesivi per salumeria e macelleria, etichette autoadesive per frigorifero e congelatore
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✔️ MATERIALE: Il rotolo di etichette sono di carta autoadesiva stampata. Le etichette per alimenti hanno una forte adesione, difficili da staccare. I nostri bollini aderiscono alla perfezione a qualsiasi superficie. Le etichette impermeabili adesive possono essere usate in frigorifero o congelatore, non scoloriscono ne si staccano.
✔️ MULTIUSO: Le etichette adesive colorate sono principalmente usate in negozi alimentari, supermercati, Gastronomie, minimarket, salumerie e soprattutto in macellerie che vendono carni italiane o carni di bovino di diverse razze.
✔️ DESIGN: Le etichette alimentari sono disponibili con diverse forme e scritte: Ovale con CARNI SELEZIONATE - ALLEVAMENTI ITALIANI, Quadrata con CARNE ITALIANA, Rettangolare con CHIANINA LA RAZZA BOVINA NOBILE E PREGIATA, e tonda con RAZZA CHIANINA ITALIANA 100%, RAZZA MARCHIGIANA ITALIANA 100% e CARNE SCOTTONA.
✔️ DIMENSIONI: Le etichette adesive per alimenti hanno le seguenti dimensioni: Le ovali e le rettangolari sono 50x30 mm, mentre quelle rotonde hanno un diametro di 38 mm, la quadrata 40x40 mm. Con le nostre etichette puoi facilitare e velocizzare l'acquisto specificando il tipo di carne che il tuo cliente sta comprando.
✔️ QUANTITA': Riceverai 1000 etichette autoadesive in un unico rotolo. Scegli quale bollino carne, tra quelli proposti, è più adatto alle tue esigenze.
4,99 € (0,00 € / unità) SU AMAZON
Arcibold
Lonzino Marchigiano 600 gr, Corte Marchigiana
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Arcibold
Lonza Marchigiana 650 gr circa , Corte Marchigiana Pack 2 unitá
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
Arcibold
Salame Ciauscolo I.g.p. 600 gr, salame marchigiano italiano, Corte Marchigiana
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Il ciauscolo IGP, prodotto di salumeria tipico delle Marche, nasce nella zona dei Monti Sibillini, e viene prodotto nelle province di Ancona, Macerata, Fermo e Ascoli Piceno.
Il ciauscolo marchigiano IGP di Corte Marchigiana vanta il riconoscimento europeo IGP che ne conferma la qualità e la genuinità della carne esclusivamente italiana.
Caratteristica del ciauscolo IGP, è la consistenza particolarmente morbida che lo rende spalmabile.
E' morbido, ciò è dovuto alla doppia macinatura delle carni quali spalla e pancetta del maiale, rifilo di lonza e rifilo di prosciutto mentre il sapore tipico è dovuto alla speziatura con pepe, aglio e vino.
Insaccato in un budello naturale, è prodotto a media – bassa stagionatura (minima 21 gg).
SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
Antiossidanti: E 301 – Ascorbato di sodio. Conservanti: E 252 – Nitrato di potassio.
Valori nutrizionali per 100 gr: Energia 430 kcal Grassi 39,4 gr di cui acidi grassi saturi 15,79 gr Carboidrati 0,12 gr di cui zuccheri 0,02 gr Proteine 18,7 gr Sale 0,3 gr
Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, sale, vino, pepe nero macinato, zuccheri (detrosio), aglio pestato.
19,00 € (31,67 € / kg) SU AMAZON
marche in italy
Salame Tipico Marchigiano, peso unitario 650 gr, Salame Morbido Spalmabile, Marche Salumi Moroni, Camerano, Ancona, Prodotto Tipico Marchigiano, Italy
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Salame Tipico Marchigiano, peso unitario 650 gr, Salame Morbido Spalmabile, Marche Salumi Moroni, Camerano, Ancona, Prodotto Tipico Marchigiano, Italy
Dall’esperienza del nonno degli attuali proprietari dell'azienda Moroni, che già negli anni 50-60 sempre a Camerano, produceva in casa insaccati per poi scambiarli con altri generi alimentari in una sorta di baratto instaurato con le botteghe di paese del tempo, è nato l’attuale Salame Tipico Marchigiano.
Questo insaccato ha origini antichissime, il suo nome originale deriva dal latino “Cibus minusculum” poiché veniva prodotto nelle campagne anconetate e maceratesi con le parti più grasse e le rifilature minute delle carni del maiale, tritate finemente.
Questo salame tipico marchigiano rispecchia l'idea proprio del classico salame spalmabile.
Il salame tipico marchigiano va gustato con un formaggio pecorino fresco o di media stagionatura, vino bianco tipo verdicchio ma anche con un buon rosso tipo lacrima di morro d'alba
16,90 € (16,90 € / unità) SU AMAZON
Tipicità Marchigiane
Ciauscolo Salame Morbido Tipico Marchigiano 700 gr ca
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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100% Carni Italiane - Tipicità Marchigiane Marchio Registrato
Il VERO ciauscolo Salame Morbido, prodotto di salumeria tipico delle Marche, nasce nella zona dei Monti Sibillini, e viene prodotto nelle province di Ancona, Macerata, Fermo e Ascoli Piceno.
Il ciauscolo marchigiano di Tipicità Marchigiane conferma la qualità e la genuinità della carne esclusivamente italiana.
Caratteristica del ciauscolo , è la consistenza particolarmente morbida che lo rende spalmabile.
E' morbido, ciò è dovuto alla doppia macinatura delle carni quali spalla e pancetta del maiale, rifilo di lonza e rifilo di prosciutto mentre il sapore tipico è dovuto alla speziatura con pepe, aglio e vino.
Insaccato in un budello naturale, è prodotto a media – bassa stagionatura (minima 21 gg).
SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, sale, vino, pepe nero macinato, aglio pestato.
Ottimo gustato con pane fresco o bruschetta, come antipasto o come veloce secondo, si abbina bene a un formaggio pecorino non troppo stagionato
19,00 € (19,00 € / unità) SU AMAZON
marche in italy
Lonzino Marchigiano, peso unitario circa 900 gr, Salumi Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano, Italy
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Lonzino Marchigiano, peso unitario circa 900 gr, Salumi Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano, Italy
Il lonzino, che è un taglio più piccolo della lonza, è tipico delle Marche e delle regioni limitrofe del Centro Italia.
Ottenuto dal filetto di maiale per chi ama salumi quasi totalmente magri infatti il lonzino ha appena un filo di grasso sul bordo.
Molto simile a quello che al Nord viene riferito come coppa e al sud come capocollo, questo insaccato viene ottenuto utilizzando la parte compresa tra l’attaccatura del carré della sesta o settima costola fino al lombo e alla coda (mentre tra il collo ed il carré si ottiene la lonza).
Dopo la salatura, il lonzino viene ripulito dal sale e lavato con vino rosso o bianco, poi lasciato asciugare e ricoperto di pepe nero macinato. Rivestito di budello gentile, il lonzino viene legato con uno spago e lasciato affumicare per tre giorni. Alla fine avviene la stagionatura che dura per circa 6 mesi in locali ventilati, freschi e asciutti.
32,90 € (32,90 € / unità) SU AMAZON
Arcibold
Salame Ciauscolo I.g.p. 600 gr, salame marchigiano italiano, Corte Marchigiana pack 2 unitá
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Il ciauscolo IGP, prodotto di salumeria tipico delle Marche, nasce nella zona dei Monti Sibillini, e viene prodotto nelle province di Ancona, Macerata, Fermo e Ascoli Piceno.
Il ciauscolo IGP di Corte Marchigiana vanta il riconoscimento europeo IGP che ne conferma la qualità e la genuinità della carne esclusivamente italiana.
Caratteristica del ciauscolo IGP, è la consistenza particolarmente morbida che lo rende spalmabile.
E' morbido, ciò è dovuto alla doppia macinatura delle carni quali spalla e pancetta del maiale, rifilo di lonza e rifilo di prosciutto mentre il sapore tipico è dovuto alla speziatura con pepe, aglio e vino.
Insaccato in un budello naturale, è prodotto a media – bassa stagionatura (minima 21 gg).
SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
Antiossidanti: E 301 – Ascorbato di sodio. Conservanti: E 252 – Nitrato di potassio.
Valori nutrizionali per 100 gr: Energia 430 kcal Grassi 39,4 gr di cui acidi grassi saturi 15,79 gr Carboidrati 0,12 gr di cui zuccheri 0,02 gr Proteine 18,7 gr Sale 0,3 gr
Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, sale, vino, pepe nero macinato, zuccheri (detrosio), aglio pestato.
35,00 € (35,00 € / unità) SU AMAZON
Tomassoni
Tomassoni SALAME CIAUSCOLO IGP Indicazione Geografica Protetta | Senza Glutine e Senza Lattosio | Prodotto Artigianale 100% Italiano | Specialità Gourmet Marchigiana | Intero Sottovuoto 550g
72
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#9
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🐷Le particolarità del Ciauscolo Tomassoni, prodotto nel pieno rispetto del Disciplinare IGP, sono la qualità della materia prima: una parte sceltissima del maiale e la macinatura sottile, che conferiscono al macinato morbidezza e cremosità, pur senza l’aggiunta di lardo. Il risultato è un prodotto delicato, ottimo come accompagnamento agli aperitivi e spalmato sulla fetta di pane. Prodotto spedito con il sottovuoto per la migliore conservazione. Produzione artigianale da filiera 100% italiana.
🐖Il marchio Tomassoni nasce oltre trent’anni fa per valorizzare e mantenere viva la cultura della salumeria marchigiana. L’intera gamma di salumi è gluten free. Tutti i prodotti non contengono lattosio, né coloranti, addensanti o qualsiasi altro elemento che acceleri la stagionatura.
🐽I salumi Tomassoni rappresentano da sempre una nicchia di pura eccellenza, offrendo una vasta gamma di prodotti come: Salame Ciauscolo IGP, Salame con vino di Lacrima di Morro D'Alba, Porchetta, Pancetta tesa, Pancetta Arrotolata, Lonzino Stagionato, Lonza, Lonzello, Salsiccia fresca, Salsiccia secca, Prosciutto Crudo di Parma, Salame tipo Fabriano, Salame Soppressato, Salamino Prosciuttello, Guanciola, Guanciale stagionato, Salame al Finocchio, Salame al Peperoncino, Salame al Pepe Verde.
🐖La tipica squisitezza dei salumi artigianali li rende unici nel loro genere per un notevole valore nutrizionale e uno specifico processo di lavorazione, curato in ogni dettaglio, che porta ad un risultato finale di altissimo pregio organolettico.
🐷Tomassoni nasce negli anni Ottanta dalla passione del fondatore Sergio, che forte del passato vuole conquistare il futuro con una ricetta esclusiva di amore, arte e dedizione.
15,40 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
Tipicità Marchigiane
Salame Fabriano, lardellato, tipico marchigiano 500g circa Prodotto artigianale salumi d'eccellenza
64
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100% Carni Italiane - Tipicità Marchigiane Marchio Registrato
Salame Fabriano, 500 gr ca salame "duro" con dadini di grasso
Un salume pregiato e elemento importante per l’identità Marchigiana
Un salume nobile, fatto macinando la parte più pregiata del maiale: il prosciutto
La ricetta, per sommi capi, è sempre la stessa: si taglia il lardo (solo quello di schiena, il migliore) in cubetti poco più grandi di mezzo centimetro, che vengono salati e rimescolati con cura, poi si provvede alla preparazione delle parti magre del maiale (coscia e spalla) anch’esse tagliate e tritate finissime.
Il salame giunto al giusto grado di maturazione ha una forma cilindrica e una consistenza leggermente molle al tatto; a tavola la fetta si presenta con grana compatta, colore marrone leggermente scuro per la mancanza di conservanti, lardo bianchissimo, gusto morbido e profumo leggermente aspro (senza prevalenza del sapore di spezie).
Il Salame Fabriano, gustato su pane o bruschetta semplice, si abbina bene a un Rosso Piceno
15,70 € (15,70 € / unità) SU AMAZON
antica salumeria marchigiana
salumeria
#1 VINCITORE
