Salsa De Anguilla
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
Umami
Umami Salsa Teriyaki 250ml, glassa densa, elaborata con Salsa di Soia Artigianale prodotta in Giappone, senza conservanti, coloranti ne OGM
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Saporita e versatile, la salsa Teriyaki è diventata il condimento principale al di fuori del Giappone.
La nostra Salsa Teriyaki viene fatta nel nostro laboratorio con ingredienti importi direttamente dal Giappone
La nostra salsa non ha di conservanti artificiali e non ha Esaltatori di Sapidità, il gusto è nella qualità delle materie prime
Saporita e profumata si adatta a qualsiasi piatto: pollo, pesce o verdura.
Teriyaki in giapponese descrive in realtà un metodo di cottura. "Teri" significa lucentezza e "yaki" significa grigliato, alla griglia o fritto in padella. Non è la salsa a cui ci riferiamo, ma piuttosto come viene preparato il cibo. Quindi teriyaki si riferisce essenzialmente a qualsiasi cibo alla griglia/alla griglia/fritto in padella con glassa brillante.
8,70 € (34,80 € / l) SU AMAZON
Kikkoman
Kikkoman Salsa Teriyaki Glassa Densa - 975ml
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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ottima marinata pronta all'uso
Gusto intenso e consistenza croccante
Adatto per qualsiasi tipo di preparazione
Può essere utilizzato indifferentemente su carne, pesce e verdure
Usato come condimento su un piatto finito o aggiunto nell'ultima fase di cottura
21,60 € (22,15 € / l) SU AMAZON
La Gazza
Anguilla di Mare Marinata alla Comacchiese in Latta da 350 gr
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PESCATA IN MARE e LAVORATA A MANO secondo tradizione. Peso netto: 350 g Peso sgocciolato: 160 g ANGUILLA MARINATA (anguilla anguilla, fonte cites W) lavorata a mano a Comacchio, arrostita con fuoco di legna (leccio e roverella) secondo lo storico disciplinare di lavorazione dei “fabbricatori di pesce” tradizione certificata dal 1761, ma attiva sul territorio almeno dal 1600. Viene lavorata nei camini dell’antica Sala dei Fuochi e poi marinata in salamoia di aceto e sale secondo l’originale metodo “comacchiese”. Dove tutto ebbe inizio, oggi si tramanda il gusto di una tradizione senza tempo: il museo/stabilimento della Manifattura Marinati di Comacchio.
La procedura tradizionale per la produzione di anguilla marinata è quella che ancora oggi si segue in Manifattura e prevede quattro fasi principali: il taglio, la spiedatura, la cottura e il confezionamento. Una volta che l’anguilla giunge in Manifattura, il taglio è la prima lavorazione che viene effettuata e consiste nella decapitazione, divisione in tronchi ed incisione dell’anguilla al fine di favorirne la spiedatura. La seconda fase consiste nell’infilzare in un lungo spiedo di ferro anguille tagliate a morelli (tranci).
Una volta posizionate le anguille sugli spiedi, vengono posti sugli appositi ganci a ridosso dei camini a legna, qui la cottura viene controllata dagli spiedatori, che hanno cura di ruotare gli spiedi e spostarli progressivamente sempre più vicino alla fiamma. Una volta cotte, le anguille vengono lasciate raffreddare per 12 ore, quindi vengono pesate, introdotte nella tradizionale latta in banda stagnata, immerse nella concia di marinatura (aceto, sale di cervia, acqua e alloro) e infine si conclude con la graffatura delle latte e l’inscatolamento.
La lavorazione tradizionale avviene ancora oggi nella Sala dei Fuochi della Manifattura dei Marinati, in due dei dodici camini e qui nel periodo autunnale-invernale è possibile vedere l’intero ciclo di preparazione dell’Anguilla Marinata tradizionale di Comacchio Valori Nutrizionali medi per 100g: Energia 222 Kcal – 921 Kj, Grassi 17 g di cui acidi grassi saturi 6.4 g, carboidrati 0.20 g di cui zuccheri 0.00 g, Proteine 17 g, Sale 2.7 g
Ingredienti: Anguilla di mare, aceto di vino bianco, Sale Marino Integrale di Cervia.
32,90 € (32,90 € / unità) SU AMAZON
Calvé
Calvé Salsa Agro & Dolce, Formato 250 ml, Salsa Agrodolce Fruttata, Dolce e Bilanciata, Ideale per Fritti e Finger Food, Senza Aromi e Coloranti, Senza Glutine, Vegano, Bottiglia 100% Riciclata
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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SALSA AGRO & DOLCE CALVÉ: la Salsa Agro & Dolce Calvé ha un gusto fruttato, dolce e bilanciato con una nota aromatica di spezie
IDEALE PER FRITTI E FINGER FOOD: è perfetta per accompagnare fritti e finger food come nuggets, gamberi in tempura o per rendere ancora più sfiziosi i tuoi piatti di ispirazione esotica
GUSTO BILANCIATO, DOLCE E AROMATICO: dal sapore dolce e aromatico, dai quel tocco sfizioso ai tuoi piatti di ispirazione esotica con la Salsa Agro & Dolce Calvé
FORMATO TOP DOWN 250 ML: senza aromi e coloranti, senza glutine, vegano. Disponibile nel formato Top Down 250 ml. Bottiglia 100% riciclata
CALVÉ: dai voce alla tua creatività rendendo i tuoi piatti super gustosi. Calvé, perchè buono può diventare buonissimo!
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Tricana
Tricana - Anguille in salsa marinata / Prodotto Gourmet del Portogallo - 5 x 120 gr Pack
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
I Marinati di Comacchio
ANGUILLA AFFUMICATA SELVATICA DELLE VALLI DI COMACCHIO (PESO CIRCA DA 80 A 100 GR)
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Anguilla Affumicata Selvatica delle Valli di Comacchio Dal 2019 l’anguilla viene proposta anche nella versione affumicata: confezionata in tranci da circa un etto l’uno può essere consumata tagliata a fette sottili come antipasto o per guarnire e insaporire primi e secondi piatti.
Il gusto deciso dell’affumicatura arricchisce il sapore dell’anguilla, che in questa versione può essere lavorata in diversi periodi dell’anno, sia nel periodo tardo-autunnale, sia nel periodo pasquale
L’anguilla selvatica appena pescata nelle Valli di Comacchio giunge in Manifattura dove viene selezionata, eviscerata, sfilettata manualmente, salata con sale marino integrale di Cervia e infine affumicata con fumo di faggio.
Formati disponibili Anguilla Selvatica Affumicata Busta sottovuoto Peso variabile, tranci di circa 1 etto
LE VALLI DI COMACCHIO
26,90 € (26,90 € / unità) SU AMAZON
Biffi
Biffi - Mix di Salse - Speciale Hamburger - Salsa Cheddar 180 g, Salsa Burger 180 g, Salsa Barbecue 210 g
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Confezione contenente 1 vasetto di Salsa Cheddar da 180 g, 1 vasetto di Salsa Burger da 180 g, 1 vasetto di Salsa Barbecue da 210 g
Un nuovo mix di salse irresistibili, ideali per insaporire il tuo hamburger! La Salsa Cheddar, la Salsa Burger e la Salsa BBQ sono la nuova combo per una serata in compagnia
Perfette per farcire il tuo hamburger ed accompagnare secondi piatti a base di carne
Senza Glutine
Biffi: qualità, tradizione e innovazione all’insegna del Made in Italy
14,00 € (24,56 € / kg) SU AMAZON
I Marinati di Comacchio
I Marinati di Comacchio - Anguilla Affumicata Selvatica delle Valli di Comacchio 116g circa
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Comur
Comur - Anguille marinate in aceto / Prodotto Gourmet del Portogallo - 3 x 140 gr Pack
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Comur - Anguille marinate all'aceto / Prodotto Gourmet del Portogallo - Confezione da 3 x 140 gr
Tipo di prodotto: SALSA
Marca: Comur
Dimensioni: 140 g (confezione da 3)
59,95 € (19,98 € / unità) SU AMAZON
SUZI WAN
Suzi Wan Salsa Agrodolce Piccante Per Aperitivi, 350g
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QUALITÀ BUONA
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#10
salsa anguilla
salsa de piña
salsa de habanero
de cecco salsa
salsa de cecco
salsa de queso
salsa de rica
salsa de tomate
salsa di anguilla
salsa de pina
#1 VINCITORE
