Salnitro Alimentare
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 dicembre 2024
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Sale nitrito/decapaggio 0.6% - 400g Sacchetto - per Prosciutto | Jambon
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Polimerizzazione Sale - 400g, Contenuto di nitriti: 0.6%
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi. In entrambi i tipi di prodotti, infatti, il loro impiego è una scelta obbligata sia ai fini di mantenere intatti nel tempo i principi nutrizionali della carne; sia per migliorare le caratteristiche organolettiche, sensoriali e edonistiche della stessa.
Dosaggio consigliato:
- secco: 15-20 g per 1 kg di carne,
- umido: per la preparazione della salamoia utilizzare 1 kg di sale per decapaggio ogni 10 l di acqua.
17,49 € (43,72 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Sale nitrito 0.6% / Decapaggio 100g Sacchetto - per Prosciutto, Jambon
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Polimerizzazione sale
Contenuto di nitriti: 0.6%
100g sacchetto
10,49 € (104,90 € / kg) SU AMAZON
Axppin
Nitrato di potassio 20g per 6 kg carne - Per Prosciutto, Jambon, Pancetta, Speck
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Nitrato di potassio 20g per 6 kg carne
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi.
Per Prosciutto Jambon Capocollo di Cinta senese Pancetta Ventricina Soppressata Speck Prosciutto Salame e soppressa
6,90 € (345,00 € / kg) SU AMAZON
Novosal
Novosal, Sale iposodico, Si Usa Come un Normale Sale da Cucina, Per chi Vuole Ridurre L'Apporto di Sodio, Con 28.5% di Potassio, 300 gr
Spedizione gratuita
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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OTTIMALE IN UNA DIETA IPOSODICA: Novosal sostituisce il normale sale da cucina per insaporire piatti e pietanze, ma garantisce un apporto inferiore di sodio, ottimo per chi vuole seguire una dieta iposodica senza rinunciare all'utilizzo del sale nelle proprie ricette
FONTE DI POTASSIO: questo sale da tavola Novosal contiene il 28,5% di potassio, cioè 28,5 gr per ogni 100 gr di prodotto; il potassio è un minerale presente nell'organismo e negli alimenti che ha numerosi benefici ed equilibra l'azione del sodio, per un benessere più completo dell'organismo
SOSTITUISCE IL SALE DA CUCINA: il sale iposodico Novosal può essere utilizzato per qualsiasi preparazione, per sostituire il classico sale da cucina e insaporire così i vostri piatti preferiti crudi o cotti, dalle insalate alla carne, dalla pasta alla pizza, evitando di consumare troppo sodio
NON ALTERA IL SAPORE: Novosal agisce esattamente come un normale sale da cucina e quindi non altera il gusto delle preparazioni, insaporendole ma al tempo stesso apportando all'organismo meno sodio
MENO SODIO, STESSO GUSTO: salare i propri piatti crudi o cotti con Novosal significa ridurre notevolmente l'apporto di sodio nella propria alimentazione, ma non rinunciare al gusto, per ricette sempre saporite ma ideali anche per chi segue una dieta iposodica
4,34 € (14,47 € / kg) SU AMAZON
SARATOGA
Saratoga Z20 1lt rimuovi salnitro disincrostante multiuso per muri e pavimenti
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gomma da immersione impermeabile
AGENTE DI PULIZIA
Saratoga
13,90 € (13,90 € / l) SU AMAZON
Duuous
Sale nitrito/decapaggio 2 kg sacchetto
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Sale fine di nitriti
Pratico sacchetto con cerniera da 2 kg
Contenuto di nitriti: 0,4-0,5%
9,40 € (4,70 € / kg) SU AMAZON
Nitrato di potassio - AlcoFermBrew
Nitrato di potassio 1kg per 500 kg Carne - per Prosciutto, Jambon, Pancetta, Speck
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Nitrato di potassio 1kg per 500 kg carne
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi.
Per Prosciutto Jambon Capocollo di Cinta senese Pancetta Ventricina Soppressata Speck Prosciutto Salame e soppressa
39,40 € (39,40 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Sale Nitrito/Decapaggio 0.6% - 1 kg Sacchetto - per Prosciutto, Jambon
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Polimerizzazione sale
Contenuto di nitriti: 0.6%
1 kg sacchetto
32,40 € (32,40 € / kg) SU AMAZON
SIKA
Stop al salnitro SIKA Sikagard-165-2L
75
QUALITÀ BUONA
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#9
CAMP
Camp HYDRO PRO AS Anti Salnitro, Idrorepellente protettivo ad azione anti-salnitro per mattoni faccia vista, cemento, intonaci e pietre naturali
Spedizione gratuita
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Protettivo idrorepellente antisalnitro per supporti assorbenti, cemento,cotto,intonaci e pietre naturali
Protegge le superfici in profondità e per lungo tempo e previene la formazione di efflorescenze
Non crea film superficiali e non provoca variazioni cromatiche
Migliora l'isolamento termico dei supporti trattati, protegge da raggi uv
Ottimo come primer per pitture e rivestimenti esterni
85,49 € (17,10 € / l) SU AMAZON
salnitro alimentare per salumi
salnitro
#1 VINCITORE
