Salame Di Fegato Marchigiano
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
6 aprile 2025
Generico
Salamella Intera di Fegato di Norcia | Salame Tradizionale Contadino | 250g | Carne di Maiale con Fegato | Colore Rosso Scuro | Gusto Amarognolo | 100% Carne Italiana | Senza Glutine e Lattosio
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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【SALAMELLA DI FEGATO】: La salamella di fegato è un prodotto tradizionale di Norcia, che incarna la filosofia contadina del "non sprecare nulla del maiale". Un salume autentico e ricco di sapore.
【PRODOTTO TRADIZIONALE CONTADINO】: Questa salamella è composta da carne di maiale al 100%, con l'aggiunta di una percentuale di fegato di maiale. Un prodotto che rappresenta al meglio la tradizione contadina e la maestria norcina.
【COLORAZIONE UNICA】: La salamella di fegato si riconosce a prima vista per il suo colore rosso scuro, tendente al viola o al marrone quando più stagionato. Un salume dall'aspetto inconfondibile e invitante.
【SAPORE RICCO E AMAROGNOLO】: Arricchita di fegato, la salamella ha un retrogusto amarognolo che la distingue dagli altri salumi. Il sapore varia in base alla lavorazione e alla stagionatura, offrendo sempre un'esperienza gustativa unica.
【VERSATILITÀ CULINARIA】: La salamella di fegato può essere gustata sia fresca che stagionata. Provala su una fetta di pane sciapo leggermente riscaldata o come complemento ideale per un antipasto misto di salumi.
【PESO E FORMATO】: Con un peso di circa 250 grammi, la salamella di fegato è facile da tagliare e perfetta per molteplici utilizzi in cucina, rendendola un'ottima scelta per ogni occasione.
【SAPORE E CONSISTENZA】: Quando è fresca, la salamella di fegato ha una consistenza morbida simile al cremoso di Norcia, mentre la forma ricorda quella della salamella di maiale, offrendo il meglio di entrambi i mondi.
【ABBINAMENTI GUSTOSI】: Questo salume si abbina perfettamente a pane sciapo e formaggi freschi, arricchendo qualsiasi antipasto con il suo sapore unico e intenso. Ideale per aperitivi e degustazioni gourmet.
【TRADIZIONE E QUALITÀ】: Prodotta secondo le antiche tradizioni norcine, la salamella di fegato è un esempio di qualità e autenticità. Un salume che porta con sé la storia e la cultura di Norcia.
【PERFETTO PER OGNI OCCASIONE】: Acquista la salamella di fegato di Norcineria Laudani su Amazon e porta a casa tua un pezzo di tradizione e sapore autentico di Norcia. Perfetta per aperitivi, merende e ogni occasione speciale, questa salamella conquisterà il palato di tutti.
11,50 € (46,00 € / kg) SU AMAZON
marche in italy
salamella di fegato, peso 600 gr circa, salame a pasta morbida, Salumi Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano, Italy
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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salamella di fegato, peso 600 gr circa, salame a pasta morbida, Salumi Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano, Italy
La salamella è un insaccato caratterizzato dalla particolare forma e dalla gradevolezza dell’impasto.
La Salamella di Fegato è un salume ottenuto dalla polpa sceltissima della coscia suina con l'aggiunta del fegato. Il fegato è presente per circa il 40% del totale e viene macinato finemente insieme alla polpa della coscia, aromatizzato con sale, pepe, aglio.
E’ un prodotto tipico dell’Italia centrale: fresca o più stagionata rilascia, comunque, un sapore forte, robusto contradistinto da un retrogusto amarognolo dato dal fegato di maiale.
La forma rimane allungata e l'impasto è mediamente morbido.
21,00 € (35,00 € / kg) SU AMAZON
PARTNER WINE
Salsiccia di fegato stagionata da 1,5 kg circa (3 confezioni da 500 gr) Salumificio Corte Marchigiana, specialità delle Marche
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Salsiccia di fegato stagionata da 1,5 kg circa (3 confezioni da 500 gr)
Salumificio Corte Marchigiana, specialità delle Marche.
La salsiccia stagionata di fegato è un insaccato storico della nostra regione, prodotta con carne fresca e fegato di suino nazionale.
Condita con sale, spezie ed aromi. Insaccata in budello naturale di suino. Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri(detrosio, saccarosio) spezie, aromi.
NO ALLERGENI – Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato.
29,99 € (29,99 € / unità) SU AMAZON
Il Salumiere dal 1978
Salsiccette Salamini Stagionate di Fegato Umbre confezione Pz.6 S/V - Salsiccia Norcineria Umbra - Gluten Free - Il Salumiere 1978
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati
✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte
✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
📦 Spedizione veloce 24/48 ore
13,00 € (13,00 € / unità) SU AMAZON
Bestoftheapps
Ciauscolo IGP marchigiano | salame spalmabile S/V - c.a 700gr| Salumificio Sa.Mo artigianale Marchigiano
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🐷 Ciauscolo IGP tipico marchigiano - tipico per la sua morbidezza e spalmabilità - peso all'incirca 700g 🐷 Preparato con un impasto di pancetta, spalla rifilatura di prosciutto e lonza tritati sempre più finemente fino ad ottenere un impasto cremoso che aumenterà di morbidezza a seconda della quantità di grasso aggiunto
🐷 Gusto saporito ma delicato, si abbina con una Passerina metodo Charmat o da un’ottima birra Blanche 🐷 Si consiglia di consumare a temperatura ambiente per esaltarne ancora di più le caratteristiche organolettiche accompagnati da crostoni di pane caldo. 🐷 Prodotto senza glutine e senza lattosio. Prodotto artigianalmente a partire da materie prime selezionate, origine della carne: Italia.
22,90 € (32,71 € / kg) SU AMAZON
Di Cintio
Salsiccia Di Fegato 500 gr Salume Abruzzese Artigianale
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Luogo di Nascita:Italia
Luogo di Allevamento:Italia
Confezionamento:Scatola Isotermica refrigerata
Può essere congelata all'arrivo:Si
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marche in italy
salamino di fegato, salame a pasta morbida di maiale, 2 x 350 gr, Saporito, Mogliano, Macerata, prodotto tipico marchigiano
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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salamino di fegato di maiale, 2 x 350 gr, Saporito, Mogliano, Macerata, prodotto tipico marchigiano
Salume a pasta morbida, una specialità delle terre maceratesi.
Le spezie e le erbe aromatiche che lo compongono lo rendono gustoso e delicato al tempo stesso.
29,00 € (41,43 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Salame Campagnolo trancio Salumi Pasini® | Prodotto artigianalmente con carne italiana| Confezione da 2 tranci | 2x200g
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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✔️【Made in Italy】- Il Salame Campagnolo viene prodotto con carne di maiale italiana e lavorato interamente nel nord Italia.
✔️【Lavorazione artigianale】- Il Salame Campagnolo viene lavorato artigianalmente in ogni sua fase, dalla miscela con sale e spezie alla stagionatura in stanze rivestite in legno.
✔️【Legatura a mano】- Prima della stagionatura, il Salame Campagnolo viene sapientemente legato a mano per assicurare la giusta consistenza e compattezza del prodotto.
✔️【Avvolgente ed equilibrato】- Gli aromi naturali risultano ben bilanciati per un prodotto finale dal gusto ricco e saporito che non stanca mai.
✔️【Consegna sicura】- Il prodotto viene confezionato in contenitori refrigerati per mantenere la corretta temperatura di conservazione.
17,90 € (8,95 € / unità) SU AMAZON
marche in italy
salsiccia di fegato, morbida fresca di maiale 1200 gr, macinatura fine, spalmabile, Salumi di Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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salsiccia di fegato morbida fresca di maiale 1200 gr, macinatura fine, spalmabile, Salumi di Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano
Ricetta originale Salumi di Offagna, salsiccia di fegato aromatizzata con buccia di arancia e rhum
Da Gustare. Le salsicce sono ottime come antipasto, spalmate a crudo o a cotto sulle bruschette. Sono adatte anche come merenda, per spuntini sostanziosi, fatte a fette e adagiate sulla pizza o altre focacce.
Le Salsicce di carne di maiale si preparano utilizzando i tagli di spalla e pancetta finemente tritati, conditi e insaccati in budello assolutamente naturale.
Un tempo le salsicce erano di tre tipologie: di carne scelta, di carne e fegato e matte, cioè di scarti di trippa, reni, polmoni e patate. Le salsicce “bone”, ovvero quelle di carne scelta, se ben tenute si conservavano anche fino alla mietitura. Erano sistemate in lunghe pertiche in cucina separate dal contatto col legno con foglie d’alloro.
22,00 € (18,33 € / kg) SU AMAZON
marche in italy
Salame Tipico Marchigiano, peso unitario 650 gr, Salame Morbido Spalmabile, Marche Salumi Moroni, Camerano, Ancona, Prodotto Tipico Marchigiano, Italy
70
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#10
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Salame Tipico Marchigiano, peso unitario 650 gr, Salame Morbido Spalmabile, Marche Salumi Moroni, Camerano, Ancona, Prodotto Tipico Marchigiano, Italy
Dall’esperienza del nonno degli attuali proprietari dell'azienda Moroni, che già negli anni 50-60 sempre a Camerano, produceva in casa insaccati per poi scambiarli con altri generi alimentari in una sorta di baratto instaurato con le botteghe di paese del tempo, è nato l’attuale Salame Tipico Marchigiano.
Questo insaccato ha origini antichissime, il suo nome originale deriva dal latino “Cibus minusculum” poiché veniva prodotto nelle campagne anconetate e maceratesi con le parti più grasse e le rifilature minute delle carni del maiale, tritate finemente.
Questo salame tipico marchigiano rispecchia l'idea proprio del classico salame spalmabile.
Il salame tipico marchigiano va gustato con un formaggio pecorino fresco o di media stagionatura, vino bianco tipo verdicchio ma anche con un buon rosso tipo lacrima di morro d'alba
16,90 € (16,90 € / unità) SU AMAZON
salame di fegato
salame di fegato piccante
salame marchigiano