Sake Yuzu
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
2 aprile 2025
Umami
Umami Hon Mirin Giapponese 500ml - Sake dolce per cucinare - Prodotto in Giappone con Riso giapponese- fermentato in botti di Legno per lunghi periodi
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Un condimento dolce in stile mirin giapponese versatile e autentico che apre un mondo di ispirazione. Sia che venga utilizzato nella cucina giapponese o semplicemente per aggiungere un tocco giapponese alle ricette.
Mirin è una parte importante della cucina giapponese - combinando dolcezza e sapore pieno e salato del riso, dà ad ogni piatto quel qualcosa di speciale
Il Mirin ambrato e zuccherato ha una consistenza liquida e sviluppa una dolcezza aromatica grazie al suo contenuto di zucchero
Può essere usato per condimenti per insalate e marinate per pesce e carne, così come in piatti wok, piatti in padella e stufati
Il Mirin aromatico è ideale per condire il riso sushi - ideale anche come salsa per la pasta Soba e la tempura!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
Family Foods
Kiku Masamune Junmai Sake prodotto in Giappone - 500 ml -
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#2
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Un sake fresco, limpido e secco. Un buon accompagnamento alla tempura e al pesce ricco di olio.
Grade: Junmai
Da bere caldo o freddo.
Marchio: Kikumasamune
Prodotto in Giappone
Ottimo accompagnamento per Tempura, fritti e pesce
23,50 € (32,64 € / l) SU AMAZON
KIZAKURA
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
21,00 € (29,17 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml
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92
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#4
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Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
Intenerisce la carne con la sua umidità
Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
Utilizzare per migliorare, intensificare e accentuare il sapore e l'aroma complessivi di un piatto
Perché il sake è un prodotto fermentato che contiene antiossidanti, cucinare con il sake ti offre anche alcuni grandi benefici per la salute
Prodotto negli Stati Uniti da giapponesi, per più di 50 anni!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
generico
Yuzu Umeshu 720ml, Nakano BC
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Yuzu Umeshu
45,90 € SU AMAZON
Akori
Akori GIN YUZU CL.70
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Akori è una linea di gin di ispirazione nipponica non solo per il suo nome, ma anche per il distillato di base che è fatto con cereali e soprattutto riso
gin agrumato ottenuto dall’infusione di diverse botaniche, prima fra tutte il famoso yuzu giapponese
Anche la bottiglia è di ispirazione nipponica, con la grafica che mostra un ramo di yuzu, il celebre agrume giapponese
Al naso è fresco e agrumato, dal profumo intenso di ginepro e con note di scorze di agrumi. Al palato è intenso, beverino e ben bilanciato, con note fresche di yuzu, buccia d’arancia e ginepro
41,90 € (59,86 € / l) SU AMAZON
FUKUJU
YUZUSHU YUZU SAKE FUKUJU 500 ML
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QUALITÀ BUONA
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#7
KIZAKURA
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai 14,5% Vol. 0,72l
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Colore: chiaro
Naso: Fresco, fruttato, mele verdi, note di uva, fiori, minerali, panna, sentori di latte di mandorla, budino di riso
Sapore: Ricco, minerale, lattiginoso, elegante, note di mela verde, pera, banana verde, feta
Finitura: lunga durata, acidità leggera
Ottimo come regalo
19,90 € (27,64 € / l) SU AMAZON
CHOYA
Choya Sake 14,5% Vol. 0,75l
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#9
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Colore: chiaro. Naso: Equilibrato, delicato. Gusto: Acidità leggera ed equilibrata. Finitura: lunga durata. Il Choya Sake si sposa perfettamente con i piatti asiatici. Leggermente caldo o ben freddo è un piacere. Perfetto come regalo
CHOYA Umeshu (Deutschland) GmbH, Heesenstraße 70, 40549 Düsseldorf
15,63 € (20,84 € / l) SU AMAZON
Ukiyo Spirits
Ukiyo Japanese Yuzu Gin 40% Vol. 0,7l
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Colore: limpido. Profumo: aromi fruttati ed erbacei, matcha. Gusto: ginepro, yuzu, arancia amara, coriandolo, note di pino, lavanda, tè matcha. Finitura: lunga durata. (automated translation)
Perfetto come regalo
39,90 € (57,00 € / l) SU AMAZON
yuzu sake
sake yuzu giapponese
sake allo yuzu
sake yuzu kodacara
fruit sake kodakara yuzu
sake yuzu 'kodakara' tatenokawa