Sakè Giapponese Da Bere
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
BIJITO
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
21,50 € (29,86 € / l) SU AMAZON
Gekkeikan
Gekkeikan The Finest Sake 14,5% Vol. 0,72l
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Colore: trasparente
Naso: acido, note di riso sushi
Gusto: vino, riso per sushi
Finitura: lunga durata
13,75 € (19,10 € / l) SU AMAZON
BIJITO
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai 14,5% Vol. 0,72l
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Colore: chiaro
Naso: Fresco, fruttato, mele verdi, note di uva, fiori, minerali, panna, sentori di latte di mandorla, budino di riso
Sapore: Ricco, minerale, lattiginoso, elegante, note di mela verde, pera, banana verde, feta
Finitura: lunga durata, acidità leggera
Ottimo come regalo
19,00 € (26,39 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
Intenerisce la carne con la sua umidità
Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
Utilizzare per migliorare, intensificare e accentuare il sapore e l'aroma complessivi di un piatto
Perché il sake è un prodotto fermentato che contiene antiossidanti, cucinare con il sake ti offre anche alcuni grandi benefici per la salute
Prodotto negli Stati Uniti da giapponesi, per più di 50 anni!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
CHOYA
Choya Sake 14,5% Vol. 0,75l
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Colore: chiaro. Naso: Equilibrato, delicato. Gusto: Acidità leggera ed equilibrata. Finitura: lunga durata. Il Choya Sake si sposa perfettamente con i piatti asiatici. Leggermente caldo o ben freddo è un piacere. Perfetto come regalo
CHOYA Umeshu (Deutschland) GmbH, Heesenstraße 70, 40549 Düsseldorf
15,75 € (21,00 € / l) SU AMAZON
Family Foods
Kiku Masamune Junmai Sake prodotto in Giappone - 500 ml -
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Un sake fresco, limpido e secco. Un buon accompagnamento alla tempura e al pesce ricco di olio.
Grade: Junmai
Da bere caldo o freddo.
Marchio: Kikumasamune
Prodotto in Giappone
Ottimo accompagnamento per Tempura, fritti e pesce
23,50 € (32,64 € / l) SU AMAZON
Family Foods
Ozeki Sake Junmai Dry 720ml
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Un sake fresco, limpido e secco. Un buon accompagnamento alla tempura e al pesce ricco di olio.
Grade: Junmai
Da bere caldo o freddo.
Marchio: Ozeki
Prodotto in Giappone
Ottimo accompagnamento per Tempura, fritti e pesce
19,99 € (27,76 € / l) SU AMAZON
Nihonsakari
SAKE SAKARI JUNMAI DAIGINJO (No.11) |15% | 720 ml
11% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Prodotto che rispecchia pienamente il concetto che interessa il bere di qualità
La bevanda deve amplificare i profumi e i sapori della pietanza a cui si accompagna
Sake forte e complesso, ottimo in abbinamento col pesce crudo e con il parmigiano stagionato
32,90 € (45,69 € / l) SU AMAZON
Nihonsakari
SAKE SAKARI JUNMAI (No.14) |13% | 720 ml
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Prodotto a Nishinomiya, beneficia della naturalezza del riso locale Yamada Nishiki, fermentato e distillato nelle acque ricche di minerali del Monte Rokko per produrre note tropicali con un soddisfacente finale secco
Prodotto con chicchi di riso levigati al 75% della loro dimensione di base, offre una sensazione di piena consistenza in bocca con il suo fruttato piacevolmente croccante, esaltato dal lievito coltivato da Sakari
Fragrante, versatile e da gustare preferibilmente fresco o a temperatura ambiente, questo sake è adatto da abbinare a piatti di pesce leggeri e a zuppe di noodle, dove il suo gusto ben arrotondato può aggiungere una ottima profondità a ogni sapore delicato
18,60 € (25,83 € / l) SU AMAZON
MARUKIN
Marukin Sake for Cooking (Mirin-Fu) - 500 ml
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68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Sake for Kitchen (Mirin-Fu) Dal marchio MARUKIN
Soddisfare: 1 x 500 ml
Paese di origine: Giappone
De la marchio MARUKIN
Qualità superiore
5,09 € (10,18 € / l) SU AMAZON
sake giapponese da bere
sakè giapponese da cucina
sakè giapponese
#1 VINCITORE
