Sake Da Iginjo
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
14 novembre 2024
BIJITO
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
21,50 € (29,86 € / l) SU AMAZON
MARUKIN
Marukin Sake for Cooking (Mirin-Fu) - 500 ml
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Sake for Kitchen (Mirin-Fu) Dal marchio MARUKIN
Soddisfare: 1 x 500 ml
Paese di origine: Giappone
De la marchio MARUKIN
Qualità superiore
5,09 € (10,18 € / l) SU AMAZON
Zeelec
Gekkeikan The Finest Sake 14,5% Vol. 0,72l
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Colore: trasparente
Naso: acido, note di riso sushi
Gusto: vino, riso per sushi
Finitura: lunga durata
13,75 € (19,10 € / l) SU AMAZON
CHOYA
Choya Sake 14,5% Vol. 0,75l
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Colore: chiaro. Naso: Equilibrato, delicato. Gusto: Acidità leggera ed equilibrata. Finitura: lunga durata. Il Choya Sake si sposa perfettamente con i piatti asiatici. Leggermente caldo o ben freddo è un piacere. Perfetto come regalo
CHOYA Umeshu (Deutschland) GmbH, Heesenstraße 70, 40549 Düsseldorf
16,13 € (21,51 € / l) SU AMAZON
Nihonsakari
SAKE SAKARI JUNMAI DAIGINJO (No.11) |15% | 720 ml
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Prodotto che rispecchia pienamente il concetto che interessa il bere di qualità
La bevanda deve amplificare i profumi e i sapori della pietanza a cui si accompagna
Sake forte e complesso, ottimo in abbinamento col pesce crudo e con il parmigiano stagionato
36,90 € (51,25 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
Intenerisce la carne con la sua umidità
Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
Utilizzare per migliorare, intensificare e accentuare il sapore e l'aroma complessivi di un piatto
Perché il sake è un prodotto fermentato che contiene antiossidanti, cucinare con il sake ti offre anche alcuni grandi benefici per la salute
Prodotto negli Stati Uniti da giapponesi, per più di 50 anni!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
KIZAKURA
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai 14,5% Vol. 0,72l
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Colore: chiaro
Naso: Fresco, fruttato, mele verdi, note di uva, fiori, minerali, panna, sentori di latte di mandorla, budino di riso
Sapore: Ricco, minerale, lattiginoso, elegante, note di mela verde, pera, banana verde, feta
Finitura: lunga durata, acidità leggera
Ottimo come regalo
19,90 € (27,64 € / l) SU AMAZON
Sake da Cucina (Ryourishu Junryou) - Hinode (1 lt)
77
QUALITÀ BUONA
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#8
Ruoyijp
Aioi Hon Mirin Sake Dolce Da Cucina - 600 Ml
27% Sconto
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Sake giapponese dolce da cucina
Usa per la marinatura e la cottura del yakitori
Ideale per i brodi di base e per la salsa dell’anguilla arrosto
Indicato per la preparazione del riso da sushi
Ingredienti: Riso glutinoso, riso maltato, alcool distillato, zucchero
9,75 € (16,25 € / l) SU AMAZON
Zeus Party
Sakè Giapponese Daigin-Shu JUNMAI TARUZAKE 720ml 15% con 2 bicchierini da Sakè in ceramica
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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La varietà JUNMAI DAIGINJO-SHU è considerata la più prestigiosa. I migliori Sake appartenenti a questa varietà offrono una buona combinazione di raffinatezza di sapore e acidità.
Taru sake è maturato lentamente in originali Akita, botti di cedro che attribuiscono al Sakè profumi sottili e aroma di cedro. Questo sakè unico ha un retrogusto leggermente dolce, note di pepe iniziale, un po 'di mandorla amara. Qualche profumo di legno sono appena rilevabili.
Consigli per il consumo: Si può gustare caldo o freddo, ottimo per accompagnare Sushi e Sashimi
Al naso concede raffinati sentori fruttati e floreali, con note di melone, banana e violette in evidenza. L’assaggio si rivela morbido, ampio e persistente, con ritorni di crema, frutta tropicale e mandorle fresche che accarezzano il palato.
Si presenta come un distillato molto interessante e originale, che punta tutto sull’intensità aromatica e la persistenza gusto-olfattiva donate dall’impiego di riso Gohiyakumanseki e Chiyonishiki della migliore qualità. Distillato estremamente godibile, dal sorso giustamente secco e dal finale pulito. Da servire a circa 10 °C in calici da vino bianco per esaltarne l’aromaticità, abbinandolo in particolare a piatti di pesce, crostacei, sushi e molluschi.
Oltre la Bottiglia di Sakè, riceverete anche 2 bicchierini da Sakè in ceramica. Ottima ed esclusiva Idea REgalo !
Formato: 720ml Gradazione: 15%
36,31 € (50,43 € / l) SU AMAZON
sake da