Ricette Tradizionali Siciliane
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
29 novembre 2024
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Caponata di Melanzane - la Ricetta Tradizionale Siciliana
La caponata è la ricetta siciliana per eccellenza, protagonista della cultura culinaria dell'isola. Tante sono le varianti, noi abbiamo selezionato la più diffusa, friggendo le verdure nel nostro pregiato olio extravergine d'oliva frantoi Cutrera
Impiego: Ottima come antipasto o come contorno di pesce o di carne. Consigliata sulla bruschetta calda appena tostata
Ingredienti:Melanzane siciliane, salsa di pomodoro, carote, olive verdi, capperi, SEDANO, cipolla, zucchero di canna, aceto, olio extra vergine di oliva Frantoi Cutrera, sale, basilico, origano
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Ricette Siciliane: I sapori della tradizione
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