Ricette Medioevo

ECONOMICA LATERZA

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

EDIZIONI PENNE E PAPIRI

Dolcezze dal Medioevo. Appunti e ricette di pasticceria medievale

Les Flâneurs Edizioni

Il Medioevo in tavola. Le ricette e i sapori scomparsi

Independently published

Viaggio in cucina nel Medioevo: Ricette Storiche Riscoperte

Sabatelli

Colombo a tavola. Antologia di ricette tra tardo Medioevo e Rinascimento

I Doni delle Muse

Medioevo in cucina: Ingredienti, ricette e sapori

ARTE E RESTAURO. FONTI

Il mosaico parietale. Trattatistica e ricette dall'alto Medioevo al Settecento

Piemme

L'arte della cucina nel Medioevo. Storia, ricette e personaggi dell'epoca favolosa della tavola

Edizioni Pendragon

Tortellinata. Storia, evoluzione e ricette dal Medioevo a oggi

L'Arte Culinaria Del Medioevo: Ricette Storiche Reinterpretate