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Ricette Al Barbecue

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 20 gennaio 2025
VENEQU
VENEQU
VENEQU BBQ CHICKEN DRY RUB 150 gr | BBQ DRY RUB POLLO 150gr | Mix di spezie per Barbecue ideale per Pollo, Tacchino ed Anitra | Marinatura a secco di alta qualità | Ricetta originale Made in Italy
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 🐔 [SAPORE] Deliziosa miscela di spezie per barbecue a base di elementi naturali di alta qualità, studiata specificatamente per per pollo e tacchino ed è in particolar modo adatta per cotture lente e a bassa temperatura (Low & Slow). Perfetto per dare un sapore eccezionale a qualsiasi parte del pollo cucinato alla griglia, darà al tuo barbecue un perfetto equilibrio tra dolcezza, piccante e sapidità.
  • 💯 [QUALITÀ PREMIUM] Mix di spezie di alta qualità per marinatura a secco per carne da cucinare al barbecue. E' composto da una base di elementi naturali di alta qualità, selezionati presso fornitori qualificati. Non ci sono prodotti di sintesi o elementi chimici e sia le spezie che le erbe vengono macinate intere con tecnologie dedicate alle caratteristiche organolettiche dei vari aromi.
  • ✔️[INGREDIENTI]: Sale, Zucchero integrale, Paprica, Pomodoro, Pepe nero, Cipolla, Limone bucce, Zenzero, SENAPE, Pepe rosa, SEDANO, Aglio, (può contenere tracce di SOLFITI), Basilico, Noci moscate, Peperoncino.
  • ⚖️ [PESO]: circa 150 grammi di prodotto a confezione
  • 🤏[UTILIZZO]: 1. Ungere la carne con un filo d'olio 2. cospargerla con del bbq rub e massaggiarla uniformemente 3. coprirla con della pellicola trasparente e riporla in frigo per almeno 1/2 ora. 4. cuocere la carne al barbecue
  • 🇮🇹 [MADE IN ITALY] I nostri bbq rub sono prodotti da ricette originali senza l’utilizzo di glutammato, con poco sale e senza eccessive quantità di esaltatori di gusto naturali come cipolla ed aglio.
  • 🎁 [IDEA REGALO] Sono un ottimo regalo per chi ama il barbecue americano e predilige prodotti naturali di elevata qualità.
  • 13,90 € (92,67 € / kg) SU AMAZON
BBQ KING SPICES ARE ALWAYS THE SECRET
BBQ KING SPICES ARE ALWAYS THE SECRET
BBQ KING, Pastrami Cura, Miscela per Realizzare in Casa la Ricetta del Pastrami, Dose da Utilizzare 5% del Peso Totale della Carne, Ideale per Tagli Flat del Brisket e Brisket Intero
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71

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#9

  • CONTENUTO - Riceverai una confezione di cura per pastrami da 200 grammi di BBQ King. Grazie a questo preparato pronto all’uso sarai in grado di portare il pastrami direttamente a casa tua. La cura per il pastrami si dosa al 5% del peso della carne già privata del grasso: la miscela deve essere cosparsa su entrambe le superfici. Come taglio di carne, scegli il flat del brisket o il brisket intero.
  • PREPARAZIONE - Inizia con la scelta del taglio di carne, rimuovendo le parti angolari e il grasso in eccesso. Massaggia la cura pastrami su entrambi i lati della carne e lascia marinare per almeno da sette a dieci giorni. Cuoci il pastrami a bassa temperatura per creare il bark esterno. Successivamente, avvolgi la carne in foil e continua la cottura fino a raggiungere i 93°C al cuore del flat. Puoi servirlo caldo tagliato in fette spesse o raffreddato per fare panini.
  • PASTRAMI DOVE VUOI - Questa deliziosa prelibatezza deve la sua fama alla città di New York. Il macellaio Sussman Volk, ricevendo in dono da un amico rumeno la ricetta per preparare e cucinare il brisket, ha introdotto al mondo la leggendaria ricetta del pastrami. Questo piatto, con le sue radici nella tradizione rumena, è diventato un simbolo culinario di New York e ora può essere goduto da appassionati di tutto il mondo.
  • GENUINITÀ - Tutta la linea di miscele di spezie BBQ KING è senza glutine. Utilizziamo tutti ingredienti di prima scelta che esaltano i sapori e gli aromi della carne o del pesce. La selezione delle materie prime è il punto di partenza su cui si costruisce tutto il nostro processo di lavorazione e, rispettando le vigenti normative in merito, effettuiamo delle scrupolose analisi sanitarie, qualitative e organolettiche.
  • BBQ KING - È una nuova gamma di Rub studiata in base alle caratteristiche del taglio di carne che il Griller vuole cucinare, infatti, conoscendo la composizione della carne si puo sapere come reagiscono le spezie in base alle varie cotture. I nostri rub sono creati da una miscela di erbe e spezie finemente macinate, ricche di gusto che daranno sapore indimenticabile alle tue ricette, da utilizzare con la tecnica dry rub effettuando un massaggio sulla superfice della carne.
  • 14,49 € (72,45 € / kg) SU AMAZON
Giamaio
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Fumus - Affumicatore da Cucina Professionale - Omaggio 5 Gusti Trucioli di Legno per Affumicatura + Ebook Ricette - Affumicatore a Freddo Effetto Bbq con 2 Velocità per Piatti e Cocktail - New 2023
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#10

  • AFFUMICATORE PROFESSIONALE + E-BOOK OMAGGIO📕 Il nostro affumicatore da cucina con impugnatura ergonomica garantisce la professionalità di cui hanno bisogno chef ed amatori. Grazie alla facilità di utilizzo ed al nostro E-Book OMAGGIO potrai scoprire 20+1 ricette semplici e veloci che ti renderanno un esperto affumicatore. (continua a leggere se vuoi scoprire come ottenere l'E-Book).
  • 50ML DI LEGNO PER AFFUMICATURA🪵 I nostri trucioli di legno per affumicatura provenienti dalla Spagna sono di prima qualità ed essiccati NATURALMENTE senza sostanze chimiche. In OMAGGIO, 50 ml dei 5 gusti più utilizzati in cucina (LIMONE🍋, MANDORLO🌳 ULIVO🫒 QUERCIA🌳 ARANCIA🍊) che doneranno un’esperienza unica per ogni tipo di pietanza si voglia provare con la nostra smoking gun.
  • COCKTAIL AFFUMICATI🥃 La sua resistenza e praticità rendono Fumus l'affumicatore cocktail perfetto per barman amatoriali e professionisti. Potrai affumicare facilmente qualsiasi drink e bevanda, abbinando i sapori giusti grazie al nostro smoker cocktail ed E-BOOK SCANNERIZZANDO IL QR CODE sul retro della scatola. Fumus è compatibile con qualsiasi tipo di contenitore: bicchieri, shaker, cloche etc...
  • DOPPIA POTENZA💨 Fumus è l'unico affumicatore portatile CON 2 VELOCITA' di emissione del fumo che ti permetteranno di affumicare le tue pietanze a seconda delle tue esigenze. L'affumicatore per carne è ideale anche per pesce, verdure e formaggi e con due velocità potrai velocizzare il processo.
  • AFFUMICATORE DA CUCINA FACILE DA PULIRE🧽 A differenza dei comuni affumicatori potrai pulirlo e smontarlo facilmente grazie al suo sistema ad incastro. La parte priva di batterie può essere lavata in lavastoviglie. Fumus è il prodotto che stavate cercando, portatile, durevole e funzionale. Il prodotto funziona con 4 Batterie AA+ (non incluse).
  • 54,69 € SU AMAZON