Ricettario Gelato Con Gelatiera
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
4 febbraio 2025
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Editore: Mondadori Electa
Autore: Massimiliano Scotti
Collana: Illustrati
Formato: Libro in brossura
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COS’È: PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨| Il preparato per gelato alla frutta Beppiani è una miscela di 8 ingredienti selezionati gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore al vostro gelato alla frutta. ✅Per la valorizzazione ottimale di questa ricetta è richiesto l’uso di una gelatiera. Ma è possibile procedere anche senza✅
COME SI USA: PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨| Per circa ½ kg di gelato: 100g di fragole fresche mature, 84g di preparato Beppiani, 116g di acqua tiepida Emulsionare con l’aiuto del bimby, un mixer o un frullatore ad immersione, inserire il composto nella gelatiera e lasciar andare finché non avrà raggiunto la consistenza desiderata.
SENZA GELATIERA👨🍳: inserire il composto nel congelatore per almeno quattro ore, estrarre dal congelatore 15 min prima di servire, rimestare con un cucchiaio per donare cremosità.✅
PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 500g di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 2 Kg di gelato! Abbastanza per circa 25 persone (compreso qualche Bis!) potrete offrire il vostro gelato nel vostro bar gelateria (con ingredienti di qualità ad un prezzo davvero conveniente)o in una festa numerosa, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?
PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨|PERCHE’ BEPPIANI: Beppiani è il fornitore delle cioccolaterie – pasticcerie – gelaterie che vogliono fare qualità. L’ attenzione per gli ingredienti è la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo. La volontà di condividere con il Grande Pubblico le sue materie ha dato vita all’ idea della linea Factory.
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