Red Star Yeast
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
9 ottobre 2024
Red Star
Red Star Active Dry Yeast 4 oz by Red Star
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Rouge (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Questo ceppo garantisce un rapido avvio del processo di fermentazione, una buona resistenza all'alcol (fino al 15% vol.), cinetica di fermentazione completa e regolare (entro 17-30°C / 64-86°F), bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide in condizioni nutrizionali adeguate.
Questo ceppo esalta la morbidezza e la rotondità dei vini corposi, ottimizzando i tannini leggeri. È ideale per le uve Bordeaux, in quanto esalta gli aromi di “erbe tagliate” nel Cabernet Sauvignon e le note di “frutta matura” nel Merlot. Pensato per i mercati internazionali, produce vini rossi corposi e a bassa gradazione con aromi complessi che si fondono con gli aromi del rovere, creando un profilo organolettico unico. Questo può aggiungere carattere ai vini più leggeri, facendoli risaltare.
STILI DI VINO: Consigliato per le vinificazioni di vini rossi di alta qualità invecchiati in botti di rovere. Particolarmente adatto alla produzione di vini rossi da famiglie di uve Cabernet, Merlot e Shiraz e a tutti i vini corposi. Per lunghe macerazioni con uve ricche di tannini astringenti.
DOSAGGIO: Bustina da 5 g per 20 - 23 litri; TOLLERANZA ALCOLICA: fino al 15%; TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 17-30°C (64-86°F).
USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
6,99 € (279,60 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Classique (Confezione da 5) Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Questo ceppo garantisce un rapido avvio della fermentazione, insediandosi rapidamente nel mosto di fronte alla microflora indigena. Buona resistenza all'alcol (fino al 15% vol.), raccomandato per fermentazioni senza controllo della temperatura grazie alla sua capacità di fermentare in un ampio intervallo di temperatura 14-30°C (57°-86°F). Resistenza ottimale a tutte le carenze nutrizionali (mosti poveri di azoto disponibile) e alle condizioni difficili (mosti fortemente chiarificati, alto contenuto di SO2).
Ceppo neutro riguardo al profilo aromatico. Rispetto della varietà. Selezionato per la sua capacità di conferire aromi molto puliti e caratterizzato da una bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide.
STILI DI VINO: Ceppo ideale per grandi volumi di vino quando i vinificatori cercano principalmente una fermentazione sicura. Ben adattato alla produzione di vini rossi e bianchi di alta qualità, in cui è desiderata la complessità aromatica varietale. Ottimale per la produzione di vini rossi e bianchi corposi.
DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 15%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 14-30°C (57°-86°F).
USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
6,99 € (279,60 € / kg) SU AMAZON
LYC/RSYC
RED STAR YEAST ACTIVE DRY ENV 3PK, 0.75 OZ
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Fermipan
Lievito di birra secco 500 g
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Lievito disattivato contenente Gluthatione
Da utilizzare in una percentuale che dipende dalla forza dell'impasto e dalle applicazioni
Per prodotti da forno gustosi
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Mauripan
Mauripan - Lievito per panificazione istantanea, 500 g
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Durata di conservazione molto più lunga rispetto al lievito fresco. Non richiede refrigerazione.
Lievito ad azione rapida, miscelazione facile.
Made in Italy, la casa di pani incredibili.
Sacchetto da 500 g = una montagna di pane
Marchio conosciuto in tutto il mondo. Ottimi risultati.
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
HealthAid
HealthAid Rosso Lievito Vegan - 90 Vegan Compresse
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Red Yeast Rice di HealthAid è una formulazione di riso rosso fermentato standardizzata, contenente Monacoline conosciute per la loro atitività sull'organismo.
La formula si completa di Cromo, un micronutriente essenziale, che contribuisce al normale metabolismo dei macronutrienti ed al mantenimento di livelli normali di glucosio nel sangue.
CERTIFICATO GMP: Realizziamo questo magnesio integratore con ingredienti naturali, privi di OGM, Senza Glutine e Lattosio, Vegan, privi di coloranti, conservanti e aromi artificiali
LA SCELTA MIGLIORE: HealthAid è un Marchio Premium che da oltre 40 anni produce integratori impegnandosi al massimo in termini di Qualità, Innovazione e Valore
FORMULATO DA SPECIALISTI: Studiamo, testiamo e realizziamo i prodotti assicurandoci che rispettino rigorosi standard per fornirvi la massima Qualità e Sicurezza nei nostri integratori
33,99 € (0,38 € / unità) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin EC-1118 Lievito Per Vino (10 Bustine) - Lievito Per Champagne - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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COMPRENDE: 10 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin EC-1118.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Base spumante e Prize de Mousse. Utile per una vasta gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di vino e sidro di frutta.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 18%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F); ABBINAMENTO VARIETÀ DI UVE: Porta freschi aromi floreali a varietà neutre o uve ad alto rendimento.
Lalvin EC1118 è stato selezionato in una famosa regione spumantistica per le sue eccellenti proprietà nella produzione di vino base spumante e per la rifermentazione “in bottiglia”. È molto resistente alla pressione osmotica. Lalvin EC1118 è noto per la sua cinetica di fermentazione robusta e affidabile. È ampiamente utilizzato nel mondo per la produzione di vini sia bianchi che rossi.
14,99 € (299,80 € / kg) SU AMAZON
Horbäach
Riso Rosso Fermentato 1000mg | 120 Compresse Vegane | Alto Dosaggio con Monacolina | Integratore Red Yeast Rice | by Horbaach
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73
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#9
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CHE COS'È IL RISO ROSSO FERMENTATO? Il riso rosso fermentato viene prodotto coltivando il riso con vari ceppi del lievito Monascus purpureus.
RISO ROSSO FERMENTATO: Il riso rosso fermentato contiene Monacolina K.
PERCHÉ ACQUISTARE IL RISO ROSSO FERMENTATO HORBAACH? 100 mg di estreatto di riso rosso ferementato per dose giornaliera con 240 capsule ottieni una fornitura di 4 mesi.
ADATTO PER: Il riso rosso fermentato Horbaach è senza latte e lattosio, senza soia e non contiene coloranti o conservanti artificiali.
PRODUTTORI HORBAACH - Da oltre 40 anni nel settore dei prodotti per la salute, forniamo integratori alimentari di alta qualità, prodotti secondo elevati standard di controllo di qualità, seguendo le linee guida GMP e BRC.
9,99 € (0,08 € / unità) SU AMAZON
Home Brew Stuff
Distillers Yeast (DADY) (1 lb. bulk pack) by Home Brew Stuff
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QUALITÀ BUONA
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Lievito Distillatore (DADY)
0,5 kg.
Fermenta fino al 22% prima di rallentare
48,74 € (103,01 € / l) SU AMAZON
red yeast
red star
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red rice yeast
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red yeast rise
aglaonema red star
red star 1963
2066 red star