Provolona Affumicata Fresca
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
4 aprile 2025
La Cigolina
Provolone Affumicato -Formaggio Italiano a Pasta Filata con Latte B-Caseina A2A2 - Ideale per Piastra - Pizza – Antipasti – Non provoca intolleranza - Eccellenza italiana
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Provolone Affumicato D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina è uno tra i nostri formaggi più amati per la sua combinazione tra aroma e sapore. Dopo il processo di affumicatura si presenta con la caratteristica crosta brunita, sottile e liscia
La Cascina Cigolina presenta prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell’uomo
Prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non dà origine ad alcuna intolleranza digestiva, al contrario della Betacaseina A1A1
Il Provolone Affumicato D.O.P Cigolina è un formaggio di grande qualità che regala il meglio di sé da crudo o scottatato alla piastra. Ottimo come antipasto ma anche per insaporire primi o secondi piatti oltre che per la pizza
Prodotto rispettando le più accurate procedure per esaltare le migliori qualità delle materie prime per ottenere un prodotto di altissima qualità, una vera eccellenza italiana
22,00 € SU AMAZON
La Cigolina
Mezza Luna di Provolone Dolce, Formaggio a Pasta Filata con Latte B-Caseina A2A2 300g Ideale per Piastra - Pizza - Ripieno Polpettone - Omelette - Creme e Fondute
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il Provolone dolce D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina nasce dall’incontro tra la tradizione e l’innovazione. Gusto antico e delicato, facilmente distinguibile per il suo colore paglierino e per le sue forme arrotondate e morbide
La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell’uomo.
Il nostro Provolone D.O.P è un prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non da origine ad alcuna intolleranza digestiva, oltre a non avere correlazione con alcune patologie (Diabete giovanile di tipo I, Atopia, Aterosclerosi e Patologie Cardiovascolari) come invece la proteina attualmente presente in latti e formaggi (Betacaseina A1A1).
Preparazione: Dopo il preriscaldamento, il latte viene immesso nelle caldaie polivalenti insieme al caglio di vitello e successivamente al calo del siero, viene rotta la cagliata stessa. Subito dopo vi è la coagulazione a 37-39°C, la cottura a 48-52°C e per ultima la filatura con acqua a 62-65°C. Riempiti gli stampi formatori, viene svolta la salatura in salamoia seguita dal rassodamento e dalla formatura manuale artigianale. Infine dopo la legatura e l’asciugatura avviene la stagionatura.
Il Provolone Dolce D.O.P Cigolina è ideale per le preparazioni di tutti i giorni, è un prodotto versatile e moderno, ideale alla piastra, perfetto sulla pizza, così come ripieno per polpettoni o omelette; È ottimo anche per creme o fondute.
10,00 € (33,33 € / kg) SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina-Provolone Affumicato 800g, Mezzaluna di provolone dolce 300g e Mezzaluna di provolone piccante 300g
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il nostro Provolone D.O.P è un prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non da origine ad alcuna intolleranza digestiva, come invece la proteina attualmente presente in latti e formaggi (Betacaseina A1A1).
Il Provolone Affumicato D.O.P Betacaseina A2A2 è uno tra i nostri formaggi più amati per la sua particolare combinazione tra aroma e sapore, davvero speciale. Dopo il processo di affumicatura si presenta con la caratteristica crosta brunita, sottile e liscia.
Il Provolone dolce D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina nasce dallincontro tra la tradizione e linnovazione. Caratterizzato da un gusto antico e delicato il nostro provolone è facilmente distinguibile rispetto alle altre paste filate per il suo colore paglierino e per le sue forme arrotondate e morbide.
Il Provolone piccante D.O.P. Betacaseina A2A2 è caratterizzato da un gusto saporito e pungente, derivante dal processo di stagionatura.
La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell'uomo.
38,00 € (25,33 € / kg) SU AMAZON
Zappala
Zappalà, Provola Affumicata 180g
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Pratiche e versatili
Ideale cotta in padella, su piastra, o consumata tal quale
Arricchiscono primi piatti ed insalate
Affumicatura naturale con legni aromatici
Prodotto di origine italiana
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ALMA FOOD
PROVOLA AFFUMICATA ARTIGINALE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA DA CIRCA 500 GR
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La Provola di latte di Bufala affumicata è una versione della Mozzarella tipica della Campania.
La mozzarella di latte di Bufala viene sottoposta ad affumicatura con procedimento naturale: le mozzarelle vengono legate a due a due ad un bastone , sul fondo si dispongono paglia e alloro che vengono ricoperti da sacchi bagnati in modo da produrre fumo e non fuoco.
La Mozzarella di latte di Bufala così affumicata viene poi inserita in vasche piene del liquido di governo derivato dalla filatura, che oltre a salarle serve anche a ripulirle da eventuali residui di cenere.
Ingredienti: latte di Bufala, caglio e sale.
Và consumata naturalmente a crudo da sola o abbinata ad ogni tipo di verdura. Per cucinarla, invece, va tolta dal liquido e tenuta per alcune ore nel frigo, affinchè possa separarsi dall'acqua in eccesso, guadagnando così la giusta consistenza.
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
TESORI DELL'ARCA
Tesori Dell'arca Scamorza Affumicata, 150g
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Moretti
Moretti® Provola Di Latte | 1kg Circa | Formaggio Fresco | Gusto Autentico | Eccellenza Casearia (Affumicata)
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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✔️ PROVOLA FRESCA PREGIATA, realizzata con latte italiano di alta qualità, garantendo un gusto ricco e autentico.
✔️ Gusta la tradizione con la nostra Provola Classica o Affumicata, realizzata con il latte italiano più fresco per offrire un sapore ricco e cremoso che rappresenta il cuore autentico della cucina italiana.
✔️ La Provola Dolce offre un'esperienza gustativa equilibrata e piacevole, con una dolcezza che si sposa perfettamente con la cremosità tipica di questo formaggio
✔️ LA PROVOLA CALABRESE è un'esplosione di sapori autentici, rappresentando la tradizione culinaria della Calabria con il suo gusto unico e avvolgente.
✔️ Sei stanco dei soliti formaggi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri formaggi , in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
19,90 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
ALMA FOOD
PROVOLA AFFUMICATA ARTIGIANALE TIPICA CAMPANA DA CIRCA 500 GR
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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La Provola Affumicata è un formaggio fresco a pasta filata dal gusto leggermente affumicato.
Si presenta con un colore esterno bruno e con una pasta di color bianco avorio, compatta e morbida.
È perfetta da gustare come aperitivo oppure da usare in cucina per arricchire ricette
La Provola affumicata artigianale è una versione della provola affumicata di bufala tipica della Campania.
Provola affumicata artigianale tipica campana da circa 500 gr
19,99 € (39,98 € / kg) SU AMAZON
Zaino Rocco Srl
Formaggio Provolone Piccante Auricchio 1Kg
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Provolone piccante
28,20 € (14,10 € / unità) SU AMAZON
Azbuy
Provola Affumicata di Agerola kg. 1
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Provola affumicata
23,90 € (23,90 € / kg) SU AMAZON
scamorza affumicata fresca
provola affumicata fresca
provola fresca affumicata