Prosciutto Patanegra Bellota
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 gennaio 2025
Balsanera Ibérico
Balsanera Ibérico - Prosciutto Spagnolo Spalla Pata negra Iberico 100% de Bellota (Ghianda) D.O. Los Pedroches | Peso indicativo 5-5,5 Kg | Stagionatura da 20 a 30 mesi
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🐖 SIAMO ALLEVATORI | I prodotti iberici di Balsanera provengono esclusivamente da maiali iberici di nostra proprietà, allevati nella regione di Los Pedroches, riconosciuta a Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.). Questo garantisce la qualità e l'autenticità del prodotto, in quanto conforme agli standard più esigenti di allevamento, alimentazione e stagionatura.
🍽️ ALIMENTAZIONE NATURALE | I maiali iberici di Balsanera godono di un'alimentazione basata sulla montanera, una fase in cui sono lasciati liberi di vagare nei boschi di lecci e di nutrirsi di ghiande e altre risorse naturali. Questa dieta ricca di ghiande ed erbe selvatiche contribuisce all'infiltrazione di grasso nel prosciutto, generando una consistenza morbida e un sapore squisito.
🌟 LA SALATURA TRADIZIONALE SENZA ADDITIVI | Il prosciutto Balsanera viene stagionato in modo tradizionale, seguendo i metodi tradizionali. Nel processo di salatura viene utilizzato esclusivamente sale marino biologico, senza coloranti né conservanti, seguito da un'asciugatura e infine da una stagionatura prolungata in cantine naturali, a 5 metri di profondità, per raggiungere i parametri ottimali di umidità e temperatura.
🏆 SAPORE PREMIATO | I nostri prodotti sono stati premiati con l"Encina de Oro" e il "Great Taste Award". -6 premi "Encina de Oro", organizzati dalla Junta de Andalucía e dalla Denominación de Origen Los Pedroches. - 6 premi del "Great Taste Award", gli "Oscar" del cibo, al nostro "Jamón de Bellota 100% Ibérico" e altri 3 ai nostri insaccati. Il segreto del suo sapore è il continuo processo di selezione effettuato dai nostri esperti.
📍BALSANERA | É il marchio premium, esclusivo per Amazon, della rinomata azienda BELLOTERRA. Sfruttiamo il nostro ambiente unico, garantiamo la qualità del processo produttivo e applichiamo il know-how tradizionale, continuando a investire in un processo continuo di innovazione.
215,00 € (39,09 € / kg) SU AMAZON
Balsanera Ibérico
Balsanera Ibérico - Prosciutto Spagnolo Spalla Pata negra Iberico 100% de Bellota (Ghianda) D.O. Los Pedroches Disossato e pulito | Stagionatura da 20 a 30 mesi | Confezionato sotto vuoto in 4 pezzi
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#2
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🐖 SIAMO ALLEVATORI | I prodotti iberici di Balsanera provengono esclusivamente da maiali iberici di nostra proprietà, allevati nella regione di Los Pedroches, riconosciuta a Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.). Questo garantisce la qualità e l'autenticità del prodotto, in quanto conforme agli standard più esigenti di allevamento, alimentazione e stagionatura.
🍽️ ALIMENTAZIONE NATURALE | I maiali iberici di Balsanera godono di un'alimentazione basata sulla montanera, una fase in cui sono lasciati liberi di vagare nei boschi di lecci e di nutrirsi di ghiande e altre risorse naturali. Questa dieta ricca di ghiande ed erbe selvatiche contribuisce all'infiltrazione di grasso nel prosciutto, generando una consistenza morbida e un sapore squisito.
🌟LA SALATURA TRADIZIONALE SENZA ADDITIVI | Il prosciutto Balsanera viene stagionato in modo tradizionale, seguendo i metodi tradizionali. Nel processo di salatura viene utilizzato esclusivamente sale marino biologico, senza coloranti né conservanti, seguito da un'asciugatura e infine da una stagionatura prolungata in cantine naturali, a 5 metri di profondità, per raggiungere i parametri ottimali di umidità e temperatura.
🏆SAPORE PREMIATO | I nostri prodotti sono stati premiati con l'"Encina de Oro" e il "Great Taste Award". -6 premi "Encina de Oro", organizzati dalla Junta de Andalucía e dalla Denominación de Origen Los Pedroches. - 6 premi del "Great Taste Award", gli "Oscar" del cibo, al nostro "Jamón de Bellota 100% Ibérico" e altri 3 ai nostri insaccati. Il segreto del suo sapore è il continuo processo di selezione effettuato dai nostri esperti... "
📍BALSANERA | É il marchio premium, esclusivo per Amazon, della rinomata azienda BELLOTERRA. Sfruttiamo il nostro ambiente unico, garantiamo la qualità del processo produttivo e applichiamo il know-how tradizionale, continuando a investire in un processo continuo di innovazione.
189,00 € (94,50 € / kg) SU AMAZON
Espagne Gourmet
Prosciutto (Spalla) Pata Negra Bellota 5J (Cinco Jotas) peso minimo 5,7 chilogrammi - 100% iberica + salchichón Iberico Exqium offerto
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Prosciutto (spalla) Pata Negra bellota 5J (cinco Jotas). Razza 100% iberica certificata dal sigillo nero. Peso minimo 5,7 kgs. Salchichon iberico "Exqium" offerto
Uno dei produttori più famosi in Spagna e uno dei primi ad avere prosciutti raffinati come facciamo oggi
Ottimo prodotto con una dieta molto ricca di ghiande e perfetta maturazione.
Da gustare a fette sottilissime ea temperatura ambiente.
Espagne-Gourmet offre sempre prodotti di qualità.
286,00 € (49,31 € / kg) SU AMAZON
CORSEVILLA
Corsevilla - Spalla di maiale iberico di bellota - Prosciutto Crudo - Prosciutto Pata negra - Qualità Gourmet - Spalla di maiale iberico di bellota - (circa 5,5 chilogrammi)
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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RACCOMANDAZIONI PER LA CONSERVAZIONE - Conservare la parte fuori dall'imballaggio in un luogo fresco e asciutto - La paletta deve essere posizionata sul supporto per il prosciutto e tagliata a fette il più sottili possibile dalla zona meno spessa chiamata babilla - Alla fine di ogni taglio, coprire la zona tagliata con il grasso rimanente per evitare che si secchi e perda succosità. È anche consigliabile coprire l'intera paletta per conservarla al meglio.
RACCOMANDAZIONI PER IL CONSUMO - Non consigliato consumarlo direttamente dal frigorifero poiché perde aroma e sapore, lasciarlo a temperatura ambiente per qualche tempo.
TEXTURE E COLORE - Colore rosso con venature di grasso bianco brillante - Il grasso conferisce alla carne una consistenza succosa e cremosa - SAPORI E AROMI - Aroma penetrante e delicato, si scioglie in bocca, sapore intenso, complesso ed elegante, con note dolci e di ghiande.
MATURAZIONE - Maturazione di oltre un anno e mezzo in essiccatoi naturali. - Peso - Tra 5,00-5,50 kg.
INGREDIENTI - Paletta di maiale iberico di bellota, sale, destrosio, antiossidanti E-331 e conservanti E-250 ed E-252.
199,00 € (199,00 € / unità) SU AMAZON
THE BLACK HOOF
5-6 Kg Prosciutto 100% Iberico Pata Negra BELLOTA (Spalla) - Da Maiali Iberici Alimentati con Ghiande e Processo di Stagionatura 100% Naturale - Jamon Iberico Spagnolo de Bellota
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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⭐PROSCIUTTO 100% IBERICO PATA NEGRA BELLOTA DA ALLEVAMENTO ALL’APERTO della Spagna. Allevato naturalmente in Dehesas, una terra unica ricca di querce che fornisce le ghiande tanto amate dai maiali iberici!
⭐Direttamente dal produttore ✅QUESTO PATA NEGRA È LA MIGLIORE OFFERTA SU AMAZON. Questa Spalla di Prosciutto Iberico è Classificata con un'Etichetta Nera. 100% Naturale.
⭐Tempo di stagionatura 24+ mesi. ⭐Peso: 5-6 Kg. ⭐INGREDIENTI: Spalla di Prosciutto 100% Iberico e Sale Marino. 100% Naturale.
⭐NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aroma intenso e altamente sfumato. Molto delicato con il minimo accenno di salsedine. Leggermente affumicato per 😍UN'ESPERIENZA VERAMENTE INDIMENTICABILE😍.
⭐FORNITORE JAMON DI FIDUCIA: Acquista con fiducia! THE BLACK HOOF è di proprietà di una famiglia spagnola impegnata a soddisfare i più alti standard di soddisfazione del cliente.
194,50 € (194,50 € / unità) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Pata Negra ibérico (Spalla) di Ghianda 4 - 4.5 Kg - Jamon Iberico Bellota
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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La spalla iberica di ghianda è un pezzo ottenuto dalle estremità anteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la fine zampa, lo zoccolo nero, il grasso morbido e brillante e la consistenza delicata.
Il suo sapore è squisito e delicato e al palato risalta il suo aroma prolungato.
La spalla iberica di ghianda proviene da maiali alimentati a ghiande durante la montanera.
Nel taglio si possono apprezzare dei "puntini" o "cristalli" bianchi, segno di una stagionatura lenta e di una bassa salinità.
164,49 € (38,70 € / kg) SU AMAZON
7 BELLOTAS
Prosciutto 7 BELLOTAS 100% Iberico di Ghianda | Jamon Bellota Pata Negra Guijuelo | Prosciutto crudo con 48 Mesi di stagionatura Naturale (Intero +7,0KG)
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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PROSCIUTTO 100% IBERICO DI PATA NEGRA: Concediti il gusto squisito del nostro Prosciutto crudo 100% di razza Iberica 7 BELLOTAS Field Bait. Realizzato dalla parte anteriore del maiale puro di ghiande (BELLOTA), il nostro prosciutto crudo di pata negra affumicato è caratterizzato da sapori intensi e aromi che si sviluppano durante il processo di stagionatura, accompagnati da una delicata infiltrazione di grasso.
AUTENTICO PROSCIUTTO 100% DI RAZZA IBERICA: Il nostro Jamon Iberico è realizzato al 100% con carne di maiale della razza Iberico Puro, garantendo un'autentica esperienza del prosciutto spagnolo. Stagionato con sale marino mediterraneo, il nostro prosciutto Iberico nutrito con ghiande conserva la sua qualità e il suo sapore originale.
STAGIONATURA NATURALE: Questo prosciutto Iberico è sottoposto a un meticoloso processo di stagionatura che avviene in camere di essiccazione naturali per una media di 48 mesi. Ogni passo è supervisionato dai nostri esperti mastri del prosciutto, che controllano il jamon Iberico de bellota ogni due mesi, garantendo la sua qualità premium.
ETICA E PIENO DI SAPORI: Poniamo al primo posto il benessere dei nostri maiali, offrendo loro più di 1 ettaro di spazio all'aperto per pascolare, mangiare e riposare. Questo approccio etico si traduce in una carne più succosa e saporita, con grasso infiltrato che si scioglie semplicemente in bocca.
FRESCHEZZA PROLUNGATA: Conserva la nostra coscia di prosciutto Iberico al riparo dalla luce solare per preservarne il gusto squisito e il prolungato aroma sul palato. Il nostro jamon Pata Negra Iberico garantisce un sapore premium e autentico, e si consiglia di consumarlo entro 6 mesi dall'acquisto.
570,00 € (570,00 € / unità) SU AMAZON
CORSEVILLA
Corsevilla - Prosciutto Iberico Bellota - Prosciutto Iberico - Prosciutto Crudo - Prosciutto Pata negra - Qualità Gourmet - (circa 8 chilogrammi).
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CONSIGLI DI CONSERVAZIONE - Conservare il pezzo fuori dalla sua confezione in un luogo fresco e asciutto. Il prosciutto va messo sul portaprosciutto e si inizia a tagliare a fette il più sottile possibile dalla zona meno spessa chiamata "babilla". Al termine di ogni taglio, si copre la zona tagliata con il grasso in eccesso, evitando così che si secchi e perda succosità. Inoltre, si dovrebbe coprire tutto il prosciutto con un panno per conservarlo meglio.
STAGIONATURA - Superiore a due anni e mezzo in essiccatoi naturali.
SAPORE E AROMA - Aroma penetrante e sottile, si scioglie in bocca, sapore intenso, complesso ed elegante, con note dolci e di ghiande - Senza Glutine - Senza Lattosio.
TEXTURE E COLORE - Colore rosso con venature di grasso bianco brillante. Il grasso gli conferisce una consistenza succosa e unta. Sapore e aroma - Aroma penetrante e sottile, si scioglie in bocca, sapore intenso, complesso ed elegante, con note dolci e di ghiande.
CONSIGLI DI CONSUMO - Non consigliabile consumarlo direttamente dal frigorifero in quanto perde aromi e sapore, lasciarlo temperare. Temperatura ottimale di consumo 20º-25º.
349,00 € (349,00 € / unità) SU AMAZON
CORSEVILLA
Corsevilla - Spalla di maiale iberico di bellota 100% - Prosciutto Crudo - Prosciutto Pata negra - Qualità Gourmet - Spalla di maiale iberico di bellota - (circa 5 chilogrammi)
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CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE - Conservare il pezzo fuori dall'incarto in un luogo fresco e asciutto - Non è consigliabile consumarlo direttamente dal frigorifero in quanto potrebbe perdere aromi e sapore; è preferibile lasciarlo a temperatura ambiente.
CONSIGLI PER IL CONSUMO - La paletta verrà posizionata su un supporto per prosciutto e verrà iniziata a tagliare a fette il più sottili possibile dalla zona meno spessa chiamata babilla. Alla fine di ogni taglio, la zona tagliata verrà coperta con il grasso in eccesso, evitando così che si secchi e perda succosità. È anche consigliabile coprire l'intera paletta per conservarla al meglio.
TEXTURA E COLORE - Colore rosa con striature di grasso bianco brillante. Il grasso conferisce una consistenza succosa e untuosa.
SAPORI E PROFUMI - Aroma penetrante e sottile, si fonde in bocca, gusto intenso, complesso ed elegante, con note dolci e di ghianda.
PESO - Circa 5 kg. MATURAZIONE - Superiore a un anno e mezzo in essiccatoi naturali. Temperatura ottimale di consumo: 20º-25º.
210,00 € (42,00 € / kg) SU AMAZON
Espagne-Gourmet
Prosciutto (Spalla) Pata Negra Bellota 5J (Cinco Jotas) 6-6,5 kg - 100% iberica
68
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#10
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Prosciutto (spalla) Pata Negra bellota 5J (cinco Jotas). Razza 100% iberica certificata dal sigillo nero. Peso 6-6,5 kgs. Consegna molto veloce
Uno dei produttori più famosi in Spagna e uno dei primi ad avere prosciutti raffinati come facciamo oggi
Ottimo prodotto con una dieta molto ricca di ghiande e perfetta maturazione.
Da gustare a fette sottilissime ea temperatura ambiente.
Espagne-Gourmet offre sempre prodotti di qualità.
325,00 € (325,00 € / unità) SU AMAZON
prosciutto bellota patanegra
prosciutto bellota
patanegra bellota
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prosciutto patanegra
prosciutto crudo bellota
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