Prosciutto Di Norcia Intero Con Osso
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
4 febbraio 2025
Salvatori
Prosciutto di Norcia I.G.P 9/10kg Prosciutto con osso Prosciutto intero Prosciutto crudo Prosciutto stagionato 100% italiano Artigianale
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il prosciutto di Norcia IGP è la massima espressione della tradizione norcina da consumare in qualsiasi momento della giornata. Apprezzato nella realizzazione di antipasti gustosi sia da solo che in abbinamento ad altri salumi e formaggi a media stagionatura nei classici taglieri misti. Viene anche usato all'interno di condimenti per primi piatti, bianchi o rossi nonchè per guarnire succulenti secondi piatti. E’ eccellente da gustare con il pane insipido, con la pizza pasquale al formaggio.
lndicazione Geografica Protetta (I.G.P.) dell’Unione Europea. L’area di origine è quella dei comuni di Norcia (la città di Brancaleone), Preci, Monteleone di Spoleto, Poggiodomo e Cascia. L'altitudine sempre superiore ai 500 metri.
Stagionatura: minimo 13-16 mesi; profumo leggermente speziato, sapore sapido ma non salato.
Peso 9 chilogrammi circa, spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.
259,90 € (28,88 € / kg) SU AMAZON
Moretti
Moretti® Prosciutto Crudo Intero | 6/7kg Circa | Magro Stagionato | 100% Naturale | Senza Conservanti | No OGM | Prodotto In Calabria (Con Osso)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ IL NOSTRO PROSCIUTTO CRUDO è uno dei salumi più pregiati, caratterizzato da un gusto delicato e dolce che ben si presta a sfiziosi abbinamenti in cucina. Ottimo da accostare ad un buon Vino Rosso Italiano e ad un pezzo di parmigiano reggiano, oppure un ad un piatto estivo come il prosciutto e melone, prosciutto e fichi, con la focaccia, involtini al prosciutto e tanto altro.
✅ TIPICO DELLA NOSTRA TRADIZIONE - Le condizioni microclimatiche e l’alimentazione favoriscono la produzione di un tipo di prosciutto crudo unico e ne conferisce caratteristiche organolettiche molto particolari.
✅ PRIVO DI CARBOIDRATI E RICCO DI PROTEINE, GRASSI E SALI MINERALI - Grazie ai valori nutrizionali, il prosciutto crudo può essere un valido sostituto della carne. Quindi è consigliato per chi è a dieta e per chi soffre di gastrite.
✅ Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
✅ GARANZIA TOTALE - Certi della qualità dei nostri prodotti, offriamo garanzia al 100%.
79,70 € (79,70 € / unità) SU AMAZON
Ferrarini
Ferrarini Prosciutto Crudo Stagionato Dolce Riserva Senza Osso, Crudo Stagionatura Min. 10 Mesi Pulito a Coltello, Forma Piatta, Peso Variabile, Per Gastronomie/Ristorazione, Pezzatura Tra 5,5 e 6,2Kg
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🐷 Il prosciutto crudo stagionato senza osso "Dolce Riserva" Ferrarini è ottenuto da cosce di suino accuratamente selezionate e abilmente lavorate dai prosciuttai dell'azienda Ferrarini
🧑🍳 Di forma piatta, senza gambetto e pulito completamente a coltello, darà bella mostra di sé nel bancone delle vostre gastronomie e sarà un alleato immancabile per varie attività di ristorazione
🍽️ Versatile, risulta ideale per la preparazione di una eterogenea gamma di piatti, dai più semplici a quelli più elaborati: 🥪 panini, 🫒 antipasti, 🥩 taglieri, 🍕 pizza, ecc.
🌿 La stagionatura di almeno 10 mesi lascia alla carne di questo prosciutto crudo "Dolce Riserva" di Ferrarini una nota intensa di dolcezza che apprezzerete
✔ La Ferrarini è un'azienda italiana con una forte attenzione a qualità e tradizione, che si impegna a fornire prodotti alimentari di alta qualità e a mantenere le eccellenze del Made in Italy
119,90 € (119,90 € / unità) SU AMAZON
Salumificio Rossi
Salumificio Rossi PARMA - PROSCIUTTO CRUDO di Parma D.O.P. 24 mesi - Intero Con Osso- (10-11Kg)
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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È un prodotto tipico della provincia Parma e presenta una tradizione secolare. È noto in tutto il mondo e si distingue non solo per i suoi valori nutrizionali, ma anche per la "Corona", il marchio che viene bruciato solo sull'originale.
Dopo il sale, il prosciutto viene essiccato in cellule ventilate prima che l'indurimento sia completato.
I dischi sono carini e morbidi, ideali per sartoria o panini e snack veloci. Senza glutine, senza latte, anallergico, aroma chimico.
Ingredienti: carne di maiale italiana, sale. Taglio continuo
Valori nutrienti graduali Pro 100 g. Prodotto: valore energetico KJ 113 kcal 267, grassi 18 g, di cui acidi grassi saturi 6,1 g di carboidrati <0,5 g, di cui zuccheri < 0,1 g di protcina (Nx6,25) 26 g di sale 4,4 g. agagagERTempo: 120 giorni dalla confezione "
299,00 € SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Prosciutto Crudo Dolce con Osso | prosciutto intero da 9,2 kg | Prodotto tipico Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅Cerchi gusto, sapore, morbidezza? Il prosciutto crudo dolce italiano non ha eguali;
✅Per chi ama prosciutto salato o semi-dolce, ma non sopporta l'arsura e la sete che a volte provoca, la soluzione c'è: il prosciutto dolce;
✅Può essere tagliato con il coltello per fette più spesse e mangerecce, oppure finemente preparato con l'affettatrice; per la sua morbidezza e il sapore delicato questo salume è adatto per l'alimentazione di bambini e ragazzi;
✅PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti
✅NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato.
299,90 € (299,90 € / unità) SU AMAZON
Erzinio Salumificio Ciociaro
Prosciutto intero affumicato con osso
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Prosciutto prodotto con carne di suino nazionale, controllata e rigorosamente selezionata, successivamente affumicato naturalmente con legno e bacche di ginepro.
Profumo intenso, gusto dolce con sottili note di fumo. Colore rosso.
Modalità di conservazione prodotto integro: conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto aperto: conservare in frigorifero a 0 + 4° C.
Pezzatura: 8,9/9,2 Kg
156,90 € (156,90 € / unità) SU AMAZON
LalolaGourmet
LalolaGourmet - Prosciutto Spagnolo I Spalla Grandi Riserva Serrana (6/6.5 kg) Stagionatura Naturale, 100% Senza Glutine e a Basso Contenuto di Sale I Coscia Anteriore
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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✔️ Spalla Serrana Gran Reserva - Aromas - con una cura naturale al 100% nel cuore del Parco Naturale della Sierra Nevada, a più di 1.200 m di altitudine nell'enclave privilegiata dell'Alpujarra Alta - Granada . Spagna , dove prolifera una flora ricca e varia
✔️ Le Spalle sono realizzate con le zampe anteriori di suini bianchi, sottoposte ad un processo di salatura e successiva asciugatura e stagionatura, sia il processo di alimentazione che quello di essiccazione raggiungono i più alti standard di controllo qualità
✔️ È caratteristico per la sua forma tondeggiante con cotenna e coscia di colore rossastro e dal taglio lucido, grasso parzialmente infiltrato nella massa muscolare, carne dal sapore delicato e con un bassissimo contenuto di sale, dal sapore dolce ed estremamente gradevole al palato. Per la sua preparazione vengono utilizzati esclusivamente prosciutto di suino e sale marino. Senza conservanti né additivi
✔️ Conservare il pezzo in un luogo fresco e asciutto ed evitare luoghi con umidità o muffe intorno al pezzo. Se si verifica questa circostanza, può essere facilmente pulito e rimosso strofinando con olio e un panno di cotone. Una volta iniziato il pezzo consumatelo preferibilmente entro un mese e mezzo
✔️ Per tagliare la spalla, utilizzare un portaprosciutto adatto alle dimensioni e al peso del pezzo, in modo che abbia una buona presa e sicurezza durante il taglio e l'affettatura del pezzo. Utilizzare coltelli affilati e adatti per tagliare facilmente
95,00 € (95,00 € / unità) SU AMAZON
prosciutto d'esca 50% iberico - intero con osso 7,5-8 Kg -
74
QUALITÀ BUONA
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#8
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva + Porta Prosciutto + Coltello 4.5-5 KG - Jamon Serrano Crudo
29% Sconto
Spedizione gratuita
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
Include un porta prosciutto & coltello.
Direttamente dalla Spagna.
59,99 € (12,63 € / kg) SU AMAZON
Generico
Prosciutto Crudo Intero: Prosciutto Nazionale, Artiganale, Stagionato 9-24 Mesi | 100% Carne Italiana, Magro, Coscia con osso, Tradizione Norcina, Sapore Intenso, Naturale, 8 kg circa
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Prosciutto Nazionale di Qualità Italiana: Scopri il prosciutto nazionale della Norcineria Laudani, realizzato con carni italiane selezionate e lavorato secondo le tradizioni dei mastri norcini.
Lavorazione Artigianale e Tradizionale: Ogni prosciutto è massaggiato e salato a mano, seguendo metodi tradizionali nei migliori stabilimenti prosciuttifici della zona, con un perfetto equilibrio tra meccanizzazione e lavoro manuale.
Processo di Salatura Meticoloso: La salatura è la prima fase critica nel processo di creazione del prosciutto, dove il sale assorbe i liquidi in eccesso e inizia a definire il sapore del prosciutto.
Seconda Lavorazione con Massaggiatura: Dopo un periodo di riposo, il prosciutto subisce una seconda lavorazione che include una massaggiatura accurata per garantire un'assorbimento uniforme del sale.
Fase di Riposo Approfondito: Il prosciutto viene lasciato riposare nuovamente, permettendo agli aromi e al sale di penetrare più profondamente nella carne.
Ultima Lavorazione e Sugnatura: Prima della stagionatura, il prosciutto viene nuovamente lavorato per assicurare che abbia assorbito la giusta quantità di sale e viene quindi sugnato per proteggerlo durante la maturazione.
Stagionatura Lunga e Controllata: Il prosciutto nazionale viene stagionato per un periodo che può variare dai 9 ai 24 mesi, a seconda delle dimensioni e della densità desiderata, per sviluppare pienamente il suo sapore unico.
Peso e Dimensioni Variabili: Il peso del prosciutto nazionale può variare, ma generalmente si attesta intorno agli 8 kg, rendendolo ideale per un utilizzo prolungato.
Versatilità in Cucina: Oltre ad essere eccellente da gustare in purezza, l'ultimo pezzo di prosciutto può essere utilizzato per creare una squisita zuppa di fagioli, arricchendo ulteriormente i tuoi pasti.
Invito alla Scoperta: Scopri tutti i prosciutti disponibili della Norcineria Laudani e lasciati ispirare dalle numerose possibilità culinarie che questi prodotti di alta qualità possono offrire.
162,00 € (20,25 € / kg) SU AMAZON
prosciutto intero con osso
prosciutto di norcia intero
prosciutto di parma con osso
prosciutto crudo intero con osso
prosciutto crudo di norcia intero
osso di prosciutto
prosciutto con osso
fiorucci prosciutto crudo intero con osso
#1 VINCITORE
