Prosciutto Di Norcia Igp
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
26 gennaio 2025
Pam PANORAMA
Pam Panorama Prosciutto Di Norcia Igp, 100g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Generico
Prosciutto Crudo di Norcia IGP, Intero, Artiganale, Stagionato, Magro, Tradizione Norcina, Sapore Intenso | Prodotto 100% Italiano, Naturale, Coscia 9/10 kg
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Prosciutto di Norcia IGP Certificato: Il prosciutto di Norcia della Norcineria Laudani è un prodotto certificato dal Consorzio, che segue rigorosamente tutte le regole del disciplinare per garantire la massima qualità.
Peso Minimo di 9 Kg: Ogni coscia di suino pesa almeno 9 kg, garantendo un prodotto di grande sostanza e qualità, con un sapore deciso ma non salato.
Lavorazione Tradizionale a Norcia: La lavorazione e la stagionatura vengono effettuate a Norcia e nei comuni limitrofi, nel pieno rispetto delle antiche tradizioni norcine.
Salatura in Due Fasi: La salatura avviene in due fasi, con il prosciutto lasciato riposare orizzontalmente in celle ad alta umidità e basse temperature, e poi appeso verticalmente per completare la maturazione.
Lavaggio e Suingatura a Mano: Ogni prosciutto è lavato e sugnato a mano da esperti norcini, utilizzando una sugna speciale per evitare l'essiccazione e mantenere l'integrità del prodotto.
Stagionatura di 12 Mesi: Dopo almeno 12 mesi di stagionatura, il prosciutto riceve il marchio del Consorzio del Prosciutto IGP di Norcia, a conferma della sua eccellenza.
Prodotto con Carne Italiana al 100%: Realizzato esclusivamente con carni italiane, il prosciutto di Norcia è un simbolo del Made in Italy autentico.
Sapore Unico e Inconfondibile: La stagionatura nella terra di Norcia conferisce al prosciutto un sapore deciso ma mai troppo salato, caratteristico di questa prelibatezza.
Versatile in Cucina: Perfetto con melone durante l'estate o su crostini con pane tostato in inverno, il prosciutto di Norcia IGP è un prodotto versatile che esalta ogni piatto.
Eccellenza nella Tradizione Norcina: Il prosciutto di Norcia della Norcineria Laudani incarna la tradizione norcina, rappresentando un prodotto di alta qualità che porta la storia della regione direttamente sulla tua tavola.
218,00 € (21,80 € / kg) SU AMAZON
Salvatori
Prosciutto di Norcia I.G.P 9/10kg Prosciutto con osso Prosciutto intero Prosciutto crudo Prosciutto stagionato 100% italiano Artigianale
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il prosciutto di Norcia IGP è la massima espressione della tradizione norcina da consumare in qualsiasi momento della giornata. Apprezzato nella realizzazione di antipasti gustosi sia da solo che in abbinamento ad altri salumi e formaggi a media stagionatura nei classici taglieri misti. Viene anche usato all'interno di condimenti per primi piatti, bianchi o rossi nonchè per guarnire succulenti secondi piatti. E’ eccellente da gustare con il pane insipido, con la pizza pasquale al formaggio.
lndicazione Geografica Protetta (I.G.P.) dell’Unione Europea. L’area di origine è quella dei comuni di Norcia (la città di Brancaleone), Preci, Monteleone di Spoleto, Poggiodomo e Cascia. L'altitudine sempre superiore ai 500 metri.
Stagionatura: minimo 13-16 mesi; profumo leggermente speziato, sapore sapido ma non salato.
Peso 9 chilogrammi circa, spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.
259,90 € (28,88 € / kg) SU AMAZON
La Glacere
Prosciutto Crudo di San Daniele DOP Trancio - La Glacere
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Prosciutto di San Daniele disossato, tagliato in tranci e confezionato sottovuoto. Pronto per essere affettato.
Il Prosciutto San Daniele DOP “Trancio” viene ricavato tagliando un prosciutto disossato pressato in 5 parti.
Per questo prodotto abbiamo esteso la stagionatura ad almeno 16-18 mesi, per donare quel tocco in più che solo il tempo e la buona stagionatura sanno dare.
Il nostro prosciutto crudo di San Daniele DOP è privo di allergeni ed è adatto ai consumatori affetti da celiachia in quanto è senza glutine.
67,90 € (45,27 € / kg) SU AMAZON
Cose del Posto
Trancio di Prosciutto Crudo di Norcia Sgambato "Gran fiocco" | Prosciutto crudo norcino | trancio a partire da 450g (450/500 grammi)
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Il Trancio di Prosciutto sgambato è perfetto per il tuo tagliere di salumi, ideale da tenere in frigo e pronto da affettare in qualsiasi momento della giornata. La soluzione più comoda per gustare questo magnifico prodotto tipico della tradizione norcina.
Il trancio "Gran fiocco" viene preparato, lavorato e stagionato dal nostro artigiano come da tradizione, tagliato poi in tranci per renderlo pratico e più facile da utilizzare rispetto ad un prosciutto intero.
Scegli il peso che preferisci
Spedito in confezione isotermica e robusto imballo.
18,29 € (18,29 € / unità) SU AMAZON
Pam PANORAMA
Pam Panorama Prosciutto Amatriciano Igp, 100g
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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WOLF
Wolf, Prosciutto di Sauris IGP, Trancio, Prodotto con Tradizionale Tecnica di Affumicatura, Carne 100% Italiana, Leggera Stagionatura, Senza Glutine, 1 kg (min. netto garantito)
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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AFFUMICATURA CON LEGNO DI FAGGIO: Tutti i salumi di Sauris sono affumicati, per definizione. Un’affumicatura a freddo, dolce e lieve che dona ai nostri prodotti l’inconfondibile profumo di Sauris
CARNE 100% ITALIANA: Cosce fresche di suino nazionale accuratamente selezionate e provenienti da allevamenti e macelli italiani secondo il disciplinare di produzione
SAPORE DELLA TRADIZIONE: Nato dalla tradizione più vera di un antico popolo che ha portato ai giorni nostri il sapore di una lavorazione semplice ma incredibilmente gustosa. Unico per la sua dolcezza e per la sua leggera affumicatura è un prosciutto morbido, delicato, raffinato e sorprendente
STAGIONATURA MINIMA 14 MESI: Stagionare i prodotti in alta montagna, a 1200 metri sul livello del mare, rende i nostri prodotti unici. Natura incontaminata, boschi e prati lasciano nel prodotto un segno indelebile. Un’autentica squisitezza per tutte le occasioni
ALLERGENI: Nella formulazione del prodotto non vengono aggiunte sostanze allergeniche di cui all’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011 e non contiene OGM
37,15 € (37,15 € / kg) SU AMAZON
ROVAGNATI
Rovagnati Mortadella Bologna Igp i Firmati, 100g
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Mortadella di Bologna igp
Soffice e vellutata
Confezione da 100 g
Senza derivati del latte a norma del disciplinare
Conservare in frigo
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LalolaGourmet
LalolaGourmet I Prosciutto Serrano Spagnolo -Trevélez I.G.P 8.5/9 kg Etichetta NERO, Stagionatura Naturale 100% Minima 23 Mesi, Senza glutine, Senza additivi
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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✔️ Prodotto riconosciuto a Denominazione I.G.P. "Jamón de Trevélez" - IGP: Indicazione di origine protetta
✔️ I nostri prosciutti sono stagionati a 1200 m. di altitudine ai piedi del Mulhacén, nel Parco Naturale della Sierra Nevada, nel cuore dell'Alpujarra Granadina. Maturazione lenta in essiccatoio naturale e riposo in cantina
✔️ Il prosciutto proviene da maiali ottenuti in incroci di razze Landrace, Large-White e Duroc Jersey. La sua forma è tondeggiante, con cotenna e coscia rossastre lucide, grasso parzialmente infiltrato nella massa muscolare, carne dal sapore delicato, a bassissimo contenuto di sale , grasso dalla consistenza , di sapore dolce ed estremamente gradevole al palato
✔️ GARANZIA- Ogni pezzo tutelato dal Jamón de Trevélez IGP e ritenuto idoneo è inoltre identificato con un sigillo di garanzia . Questo sigillo univoco, insieme all'identificazione alfanumerica, costituisce la prova della genuinità del prodotto ed è controllato dal Consiglio di regolamentazione
✔️ COMPOSIZIONE- Prosciutto di maiale e sale marino. Contenuto di sale molto basso
159,00 € (159,00 € / unità) SU AMAZON
Pam PANORAMA
Pam Panorama Prosciutto Cotto Alta Qualità, 120g
64
QUALITÀ BUONA
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prosciutto norcia igp
prosciutto di norcia
prosciutto crudo di norcia
prosciutto di norcia intero
lenticchie di castelluccio di norcia igp
prosciutto crudo di norcia intero
prosciutto crudo di norcia trancio
#1 VINCITORE
