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Prodotti Della Sardegna

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 21 febbraio 2025
20Tipici
20Tipici
Fregula Fregola 500gr + Malloreddus 500gr - Pasta Sarda Artigianale 20Tipici - Prodotti Tipici Sardegna
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  • 🌽 Ricevi a casa 2 confezioni di pasta artigianale tipica della Sardegna - Malloreddus 500g + Fregola 500g
  • 🌽 𝗙𝗥𝗘𝗚𝗢𝗟𝗔 𝗦𝗔𝗥𝗗𝗔 𝗧𝗥𝗔𝗙𝗜𝗟𝗔𝗗𝗔 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗔: è un prodotto tradizionale della Sardegna a forma di piccole sfere irregolari di diametro variabile. Forma rustica e dal sapore caratteristico, assume un colore dorato dopo la naturale essiccazione e tostatura.
  • 🌽 La fregola è deliziosa da sola, servita semplicemente con olio d'oliva, sale marino e una spolverata di formaggio, in zuppe, o in combinazione con verdure e le erbe fresche come contorno o un pasto leggero. Si può gustare con tutti i tipi di sughi o per esempio in brodo di carne e nelle zuppe di pesce o di verdura.
  • 🌽 𝗠𝗔𝗟𝗟𝗢𝗥𝗘𝗗𝗗𝗨𝗦 (𝗢 𝗚𝗡𝗢𝗖𝗖𝗛𝗘𝗧𝗧𝗜) 𝗦𝗔𝗥𝗗𝗜: sono un prodotto tradizionale della Sardegna, in particolare del Campidano, dalla forma allungata di bastoncino vuoto con il dorso caratterizzato da rilievi paralleli (rigati). Il loro nome deriva dal termine dialettale malloru, ossia toro, poichè la loro forma panciuta ricorda la pancia dei vitelli (malloreddus = vitellini).
  • 🌽 In Sardegna i Malloreddus rappresentano il primo piatto delle grandi occasioni, della domenica, del Natale o della Pasqua e vengono conditi con sughi molto ricchi e saporiti.
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Marentia di Sardegna
Marentia di Sardegna
Marentìa di Sardegna, acqua di mare per uso alimentare Bag in Box da 3 litri.
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  • Puro estratto di mare in cucina. 100% acqua di mare per uso alimentare. Dal mare profondo e limpido della sardegna, una materia prima UNICA.
  • La nostra Marentìa è un’acqua di mare lavorata per l’uso alimentare, in tutte le sue infinite declinazioni: perfetta per i preparati a base di pesce fino ai dolci più sfiziosi, ed eccezionale per decongelamento, salamoie e cotture. Questo perché è prodotta a partire da un’acqua di qualità, che la rende un ingrediente versatile, ottimo anche per le basi e gli impasti per pane e pizza.
  • Gli impasti a base di acqua di mare sono naturalmente salati, saporiti e ricchi di minerali, ideali per una dieta povera di sodio e per chi vuole mantenersi in forma. L'acqua di mare Marentìa sostituisce l'acqua e il sale usati per gli impasti dei prodotti da forno, donando ad essi la giusta sapidità ma riducendo drasticamente il cloruro di sodio, rendendo il prodotto finito iposodico, altamente digeribile e ricco di minerali.
  • Perfetta per insaporire risotti e guazzetti, per sughi a base di pesce e per far spurgare le vongole. Ideali per lavare e decongelare i prodotti ittici, dal pesce ai molluschi, fino ai crostacei.
  • L’acqua di mare apporta una gamma completa di minerali e oligoelementi fungendo dunque da ottimo integratore, sano e naturale.
  • Marentìa è dunque una materia prima che non può mancare nelle cucine dei più curiosi e in quelle degli appassionati del gusto genuino e di qualità.
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