Prodotti Alimentari Tipici Marchigiani
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
28 aprile 2025
Homry
Lonza Marchigiana, peso unitario circa 900 gr, Salumi Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano, Italy
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lonza Marchigiana, peso unitario circa 900 gr, Salumi Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano, Italy
La lonza, o capocollo, è un salume stagionato tipico marchigiano. La prima fase di preparazione consiste nel disosso del collo del maiale. In particolare, la parte prescelta è dalla 4° alla 6° costola del carrè.
Questa lonza,chiamata coppa al nord e capocollo al sud,viene preparata ancora con una vecchia tradizione contadina marchigiana e procedimenti quasi scomparsi.
Prodotta con il taglio del maiale chiamato capocollo, insaccata con il budello naturale e insaporita con un misto di sale ed erbe aromatiche, viene poi lasciata stagionare per circa 10 mesi.
Questa complessa e particolare lavorazione regala a questa lonza un sapore "dolce " e delicato che vi conquisterà fin dalla prima fetta.
29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
marche in italy
1x ciabuscolo IGP, peso unitario 600 gr, Salumi Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano, Italy
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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1x ciabuscolo IGP, peso unitario 600 gr, Salumi Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano, Italy
Il salame più tipico delle Marche, dalle origini antichissime, rinomato per la sua morbidezza e la sua spalmabilità, ha ottenuto nel 2009 il marchio I.G.P. Il disciplinare di produzione ne sancisce le caratteristiche fisiche, chimiche e organolettiche, ne delimita l'area geografica di produzione e stagionatura – che si estende dalla provincia di Ancona a quelle di Macerata, Fermo e Ascoli Piceno –, stabilisce le razze suine utilizzate e la loro corretta alimentazione.
Roseo, profumato, dal gusto saporito ma delicato, il Ciauscolo è il simbolo per eccellenza dei salumi marchigiani e maceratesi in particolare – infatti viene prodotto in ben 54 dei 57 Comuni della provincia
va gustato con un formaggio pecorino fresco o di media stagionatura, vino bianco tipo verdicchio ma anche con un buon rosso tipo lacrima di morro d'alba
15,90 € (26,50 € / kg) SU AMAZON
Arcibold
Salame Ciauscolo I.g.p. 600 gr, salame marchigiano italiano, Corte Marchigiana pack 2 unitá
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il ciauscolo IGP, prodotto di salumeria tipico delle Marche, nasce nella zona dei Monti Sibillini, e viene prodotto nelle province di Ancona, Macerata, Fermo e Ascoli Piceno.
Il ciauscolo IGP di Corte Marchigiana vanta il riconoscimento europeo IGP che ne conferma la qualità e la genuinità della carne esclusivamente italiana.
Caratteristica del ciauscolo IGP, è la consistenza particolarmente morbida che lo rende spalmabile.
E' morbido, ciò è dovuto alla doppia macinatura delle carni quali spalla e pancetta del maiale, rifilo di lonza e rifilo di prosciutto mentre il sapore tipico è dovuto alla speziatura con pepe, aglio e vino.
Insaccato in un budello naturale, è prodotto a media – bassa stagionatura (minima 21 gg).
SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
Antiossidanti: E 301 – Ascorbato di sodio. Conservanti: E 252 – Nitrato di potassio.
Valori nutrizionali per 100 gr: Energia 430 kcal Grassi 39,4 gr di cui acidi grassi saturi 15,79 gr Carboidrati 0,12 gr di cui zuccheri 0,02 gr Proteine 18,7 gr Sale 0,3 gr
Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, sale, vino, pepe nero macinato, zuccheri (detrosio), aglio pestato.
35,00 € (35,00 € / unità) SU AMAZON
Tipicità Marchigiane
Pacco Regalo assaggio Salumi e Formaggi Marchigiani box degustazione Gastronomico, Salumi Prodotti Tipici Marchigiani Box Prelibato
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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– Salame Lardellato Fabriano 500/600 gr circa, Salsiccia Stagionata 300/320gr circa, Salame Ciauscolo 350gr circa , N. 2 Piadine o Crescie Sfogliate 420 gr 3pz x 2 ,N. 2 – Birra Artigianale 50 cl, Confezionamento box
100% Marchigiano, abbiamo creato una selezione completa di assaggi dalla nostra regione, selezionati con cura per una esperienza di gusto unica tipica Marchigiana.
Tipicità Marchigiane Marchio Registrato
Hai pensato ad una Scatola Regalo, contenente prodotti alimentari che esprimono le eccellenze del nostro territorio?
MADE IN MARCHE - ITALY: - I nostri Pacchi e Cesti Regalo di Tipicità Marchigiane sono composti solo con le stesse bontà che vendiamo nel nostro famoso negozio online.
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Tipicità Marchigiane
Pacco Regalo assaggio Salumi e Formaggi Marchigiani | Kit degustazione Gastronomico, Artigianale, Salumi Prodotti Tipici Marchigiani Box Intenso
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Box Intenso con Salame Fabriano 300/350 gr circa, Salsiccia stagionata Peso 300 gr circa, Formaggio al Tartufo Peso 220/260 g circa, Tartufunghi Peso 180gr, Confezionamento box
100% Marchigiano, abbiamo creato una selezione completa di assaggi dalla nostra regione, selezionati con cura per una esperienza di gusto unica tipica Marchigiana.
Tipicità Marchigiane Marchio Registrato
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Tomassoni
Tomassoni SALAME FABRIANO | Senza Glutine e Senza Lattosio | Prodotto Artigianale 100% Italiano | Specialità Gourmet Marchigiana | Trancio Sottovuoto 300g
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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🐷Fiore all’occhiello degli insaccati dell’alta Vallesina e della tradizione marchigiana, viene preparato con carni di taglio pregiato come la coscia e magro di spalla tagliati e tritati finissimi, intervallati da dadini di lardo di circa 1cm provenienti dal dorso del maiale che ne caratterizzano l’inconfondibile aspetto! Stagionato nel pieno rispetto delle antiche tradizioni. Prodotto spedito con il sottovuoto per la migliore conservazione. Produzione artigianale da filiera 100% italiana.
🐖Il marchio Tomassoni nasce oltre trent’anni fa per valorizzare e mantenere viva la cultura della salumeria marchigiana. L’intera gamma di salumi è gluten free. Tutti i prodotti non contengono lattosio, né coloranti, addensanti o qualsiasi altro elemento che acceleri la stagionatura.
🐽I salumi Tomassoni rappresentano da sempre una nicchia di pura eccellenza, offrendo una vasta gamma di prodotti come: Salame Ciauscolo IGP, Salame con vino di Lacrima di Morro D'Alba, Porchetta, Pancetta tesa, Pancetta Arrotolata, Lonzino Stagionato, Lonza, Lonzello, Salsiccia fresca, Salsiccia secca, Prosciutto Crudo di Parma, Salame tipo Fabriano, Salame Soppressato, Salamino Prosciuttello, Guanciola, Guanciale stagionato, Salame al Finocchio, Salame al Peperoncino, Salame al Pepe Verde.
🐖La tipica squisitezza dei salumi artigianali li rende unici nel loro genere per un notevole valore nutrizionale e uno specifico processo di lavorazione, curato in ogni dettaglio, che porta ad un risultato finale di altissimo pregio organolettico.
🐷Tomassoni nasce negli anni Ottanta dalla passione del fondatore Sergio, che forte del passato vuole conquistare il futuro con una ricetta esclusiva di amore, arte e dedizione.
10,50 € (35,00 € / kg) SU AMAZON
Tipicità Marchigiane
Pacco Regalo assaggio Salumi Marchigiani | Kit degustazione 5 pezzi Gastronomico, Artigianale, Salumi Prodotti Tipici Marchigiani Box Salameide
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Box Salameide con , Salame Fabriano Peso 300/350 gr circa, Salame Ciauscolo Morbido Marchigiano Peso 300/350 gr circa, Lonza 300/350 gr circa, Lonzino 300/350 gr circa, Guanciale 300/350 gr circa, Confezionamento e box compreso
100% Marchigiano, abbiamo creato una selezione completa di assaggi dalla nostra regione, selezionati con cura per una esperienza di gusto unica tipica Marchigiana.
Tipicità Marchigiane Marchio Registrato
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PARTNER WINE
Pancetta Steccata trancio sui 300 gr circa, salumi marchigiani italiani artigianali Corte Marchigiana
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Pancetta Steccata trancio sui 300 gr circa
salumi marchigiani italiani artigianali Corte Marchigiana
Prodotto di origini contadine che in passato rappresentava un’importante riserva di pregiati grassi per affrontare i rigori invernali e la fatica fisica da lavoro manuale.
Si utilizza la pancetta con cotenna e magro di costina proveniente da suini magri, viene poi aromatizzata con vino aglio e pepe, o nelle varianti con peperoncino o affumicata.
Oggi per il suo particolare sapore è utilizzata per realizzare sofisticati antipasti, per regalare sapidità e corpo ai vari piatti regionali e come completamento nel tagliere dei salumi.
NO ALLERGENI – Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato.
Antiossidante: E301 Ascorbato di sodio. Conservante: E250 (nitrito di sodio).
Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri(detrosio, saccarosio) spezie, aromi.
Valori Nutrizionali per 100 gr: Energia 530 Kcal, Grassi Totali 52,2 gr, di cui saturi 17,11gr, Carboidrati 0,0 gr di cui zuccheri 0,0 gr, Proteine: 15,1 gr, Sale: 3,0 gr.
10,00 € (33,33 € / kg) SU AMAZON
Tomassoni
Tomassoni SALAME FABRIANO | Senza Glutine e Senza Lattosio | Prodotto Artigianale 100% Italiano | Specialità Gourmet Marchigiana | Intero Sottovuoto 600g
72
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#9
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🐷Fiore all’occhiello degli insaccati dell’alta Vallesina e della tradizione marchigiana, viene preparato con carni di taglio pregiato come la coscia e magro di spalla tagliati e tritati finissimi, intervallati da dadini di lardo di circa 1cm provenienti dal dorso del maiale che ne caratterizzano l’inconfondibile aspetto! Stagionato nel pieno rispetto delle antiche tradizioni. Prodotto spedito con il sottovuoto per la migliore conservazione. Produzione artigianale da filiera 100% italiana.
🐖Il marchio Tomassoni nasce oltre trent’anni fa per valorizzare e mantenere viva la cultura della salumeria marchigiana. L’intera gamma di salumi è gluten free. Tutti i prodotti non contengono lattosio, né coloranti, addensanti o qualsiasi altro elemento che acceleri la stagionatura.
🐽I salumi Tomassoni rappresentano da sempre una nicchia di pura eccellenza, offrendo una vasta gamma di prodotti come: Salame Ciauscolo IGP, Salame con vino di Lacrima di Morro D'Alba, Porchetta, Pancetta tesa, Pancetta Arrotolata, Lonzino Stagionato, Lonza, Lonzello, Salsiccia fresca, Salsiccia secca, Prosciutto Crudo di Parma, Salame tipo Fabriano, Salame Soppressato, Salamino Prosciuttello, Guanciola, Guanciale stagionato, Salame al Finocchio, Salame al Peperoncino, Salame al Pepe Verde.
🐖La tipica squisitezza dei salumi artigianali li rende unici nel loro genere per un notevole valore nutrizionale e uno specifico processo di lavorazione, curato in ogni dettaglio, che porta ad un risultato finale di altissimo pregio organolettico.
🐷Tomassoni nasce negli anni Ottanta dalla passione del fondatore Sergio, che forte del passato vuole conquistare il futuro con una ricetta esclusiva di amore, arte e dedizione.
21,00 € (35,00 € / kg) SU AMAZON
PARTNER WINE
Guanciale trancio al pepe sui 300 gr circa, salumificio marchigiano italiano artigianale Corte Marchigiana
70
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#10
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Guanciale trancio al pepe sui 300 gr circa, salumificio marchigiano italiano artigianale Corte Marchigiana
Il guanciale è simile alla pancetta per utilizzo finale ma ha un gusto più deciso. È costituito da un taglio ricavato dalla guancia e da parte del collo del maiale.
Viene salato e poi ricoperto di pepe e fatto stagionare per almeno un mese.
Può essere gustato al naturale, affettato sottilmente o scaldato appena e poi posto su fette di pane insipido.
Può essere mangiato da solo, ma la sua vera vocazione è quella di finire nei sughi, come quello a base di cipolla, pomodorini e peperoncino, detto all’amatriciana, che non può dirsi tale se manca questo ingrediente fondamentale.
SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
Ingredienti: Carne di suino, sale zuccheri(detrosio, saccarosio) pepe (1,5%), aromi. Antiossidante: E301 Ascorbato di sodio. Conservante: E250 (nitrito di sodio).
Valori Nutrizionali per 100 gr: Energia 655 Kcal, Grassi Totali 69,61 gr di cui saturi 25,26 gr, Proteine: 6,38 gr, Sale: 6,25 .
10,00 € (33,33 € / kg) SU AMAZON
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