Preparato Per Semifreddo
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
31 gennaio 2025
Lucgel
Lucgel Preparato in Polvere (70 Porzioni) per Semifreddo Bacio Perugina - 1 Kg -
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Semifreddo Bacio Perugina.Preparato in polvere con cioccolato in polvere e nocciole, ideale per la realizzazione di semifreddi al gusto Bacio perugina.
Modalità d'uso: Mescolare il contenuto di una scatola(1 kg) con 1,4 lt di latte e 600 gr di panna, montare in planetaria alla massima velocità per 5 minuti, versare la crema negli stampi e riporre in congelatore (-20°) per 40 minuti oppure fino al raggiungimento della consistenza desiderata. Il prodotto può essere preparato anche con un preparato a base di grassi vegetali, riducendone la quantità a favore del latte
Per ottenere una mousse: montare il prodotto in planetaria alla massima velocità per 5 minuti e riporre in frigorifero per almeno 1 ora prima del servizio
Ingredienti: nocciole tostate 20%, zucchero, destrosio, cioccolato in polvere 14% (cacao,zucchero), nocciole caramellate 8,5%(zucchero, nocciole), sciroppo di glucosio, maltodestrine, grassi vegetali (palmisto,palma), amido modificato, latte scremato in polvere, emulsionanti(E477,E471,E472b,E472a), gelificanti (E460,E516,E401,E404), colorante E150c, proteine del latte, concentrato di minerali del latte, cacao magro, stabilizzante E450,aromi.
Con 1 Kg di prodotto si sviluppano 70 Monoporzioni a forma di bacio da 43 grSono disponibili 3 tipologie di stampi in silicone a forma di bacio acquistabili separatamente. Confezione: Scatola da 1 Kg (2 Sacchetti da 500 gr)
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Cameo
cameo Professional Preparato per Semifreddo base neutra 2 x 300 g
97
QUALITÀ SUPERIORE
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Preparato Per Semifreddo
Cameo Professional
36 Porzioni - 600 gr
16,29 € (27,15 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Stabilizzante per Semifreddi Preparato in Polvere per Dolci Leagel - 2 Kg -
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Preparato in Polvere Stabilizzante per Semifreddi Dolci Leagel Prodotto Gluten Free
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: zucchero, maltodestrine, destrosio, gelatina alimentare, amido modificato, latte magro in polvere. Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari. Addensanti: gomma xantano, carragenina. Dose d'impiego: gr 200 Base Stabilizzante per Semifreddi, gr 150-200 zucchero, kg.1 panna.
Metodo di lavorazione: mettere in planetaria lo Stabilizzante per Semifreddi, la panna e lo zucchero, mescolare lentamente per un minuto e montare fino ad ottenere un composto soffice e cremoso. Unire il gusto crema o frutta desiderato secondo la grammatura indicata nella confezione
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
36,90 € (18,45 € / kg) SU AMAZON
Poiget
Preparato a per la preparazione a freddo di bavaresi, mousse, semifreddi e panna cotta IRCA LILLY NEUTRO 1 Kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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preparato per semifreddo Irca
Irca
Preparati per dolci
22,99 € (22,99 € / unità) SU AMAZON
Cameo
Cameo Preparato per 9 Torte, Facile da Preparare, la Confezione Contiene la Miscela per Impasto e Ricettario con le Ricette delle 9 Torte, Senza Coloranti e Senza Olio di Palma, 373 g
17% Sconto
Spedizione gratuita
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Preparato cameo per 9 Torte: preparato per ottenere in modo semplice e veloce 9 differenti torte, dalle crostate, alle ciambelle, alle torte soffici. Ogni giorno puoi scegliere una ricetta diversa
Con 9 Torte può divertirti a preparare diverse torte cameo: torta di mele, torta margherita, ciambella marmorizzata, cheesecake ai mirtilli, torta di carote, torta al limone, torta al cacao, crostata e torta sbrisolona
La confezione di cameo Preparato 9 Torte contiene: una busta di miscela di preparato per torte e un ricettario con le ricette per ciascuna delle 9 torte per un totale di 373 grammi complessivi
Preparato cameo per 9 Torte è privo di coloranti e senza olio di palma. Conserva la confezione di 9 torte cameo in un luogo fresco e asciutto per mantenere le caratteristiche del prodotto
Scopri il resto della gamma dedicata ai preparati per torte cameo come: Preparato per Torta Margherita, Preparato per Muffin con gocce di cioccolato, Preparato per Pancake e la linea Le Irresistibili disponibili nelle varianti torta al limone e torta allo yogurt
1,99 € (5,34 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Preparato Pâte à Bombe per Semifreddi e Mousse - 1,25 Kg -
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Semilavorato a base d'uovo per Pâte à Bombe, base neutra per mousse e semifreddi per chi cerca elevate prestazioni Composto ottenuto dalla lavorazione dei tuorli d'uovo pastorizzati con una miscela di zuccheri.
Questa massa montata soffice e leggera può essere utilizzata per alleggerire i dolci. Sostituisce la Pâte a' Bomb tradizionale in tutte le preparazioni che la vedono protagonista. Si utilizza per produrre ed alleggerire Tiramisù Mousse al Cioccolato Mousse alla Frutta con guscio oleosa tipo Mousse alla Nocciola o al Pistacchio. Ideale per produrre Crema al Burro e svariate tipologie di Parfait o Gelati
Modalità d’uso e applicazioni: -Montare per circa 6-8 minuti a temperatura ambiente a velocità medio alta con la frusta a fili sottili fino a raggiungere la stabilità desiderata -Si conserva a temperatura ambiente -Una volta aperto conservare a +4° per massimo 5 giorni
Ingredienti: tuorlo d'uovo pastorizzato da uova di categoria A di galline allevate a terra, zuccheri, maltodestrine, aroma vaniglia. Origine: uova da allevamenti italiani
Valori nutrizionali/100g - Valori energetici kcal 1404/ kJ 333 - Proteine 6,6 g - Carboidrati 54,7 g di cui zuccheri 40,2 g - Grassi 9,8 g di cui saturi 3,8 g - Fibre 0 g - Sale 0,87 g Imballo: Brik da 1,25 Kg Modalità di conservazione: Conservare a temperatura ambiente. Il rispetto della data di scadenza è strettamente legato alla corretta modalità di conservazione del prodotto
24,90 € (24,90 € / unità) SU AMAZON
Leagel
Fior di Latte Preparato in Polvere per Gelato Dolci Easy Leagel - 1,2 Kg -
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Fior di Latte Preparato in Polvere per Gelato Dolci Easy Leagel
Una linea di basi crema in polvere già complete di gusto, che consentono al gelatiere moderno di proporre i gusti più tradizionali del gelato artigianale italiano utilizzando un unico prodotto. Un nuovo modo di fare il gelato, pratico e veloce, che annulla il rischio di errore nella bilanciatura delle diverse materie prime e che garantisce una qualità di prodotto elevata e sempre costante. Ideale anche per gelato soft.
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali (cocco), latte magro in polvere, proteine del latta, panna in polvere, destrosio, maltodestrine, sciroppo di glucosio in polvere; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, sucresteri; addensanti: carbossimetilcellulosa, farina di semi di carrube, gomma guar; aromi.
Dose d'impiego: g 400 Easy Fior di Latte + 1 litro di latte , oppure 1 busta di prodotto + 3 litri di latte.
Metodo di lavorazione: miscelare bene il latte con Easy Fior di Latte fino al completo scioglimento e mantecare.
Preparato in polvere. Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
Imballo: Sacchetto da 1,2 Kg
27,90 € (23,25 € / kg) SU AMAZON
Cameo
Cameo Preparato per Muffin con Gocce di Cioccolato, Facile da Preparare, Miscela per Impasto e Stampini Inclusi nella Confezione, Preparato per 12 Muffin, Senza Coloranti, 370 g
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Preparato per Muffin cameo con gocce di cioccolato: preparato per 12 soffici muffin arricchiti da gocce di cioccolato fondente perfetti per la tua colazione all’americana. Il preparato per torta è privo di coloranti e senza olio di palma
Il preparato per muffin cameo contiene: una busta di miscela per l’impasto con gocce di cioccolato e 15 stampini. Tu devi aggiungere solo 100 g di burro, 1 uovo e 150 ml di latte freddo o in alternativa 125 ml di olio di semi (in sostituzione al burro), 1 uovo e 125 ml di latte freddo
Preparare i muffin cameo è facile: 1) preriscalda il forno, sciogli il burro in un pentolino a temperatura moderata e lascialo raffreddare. Versa in una terrina la miscela di preparato cameo, l’uovo, il latte freddo e il burro fuso 2) lavora il tutto con una frusta a mano fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea 3) distribuisci 12 stampini non troppo vicini sulla lastra da forno e riempili fino a metà con l’impasto aiutandoti con due cucchiai da tavola 4) cuoci i muffin per 15-18 minuti
Indicazioni per la cottura e la conservazione dei tuoi muffin: cuoci a 190°C sul ripiano medio se forno elettrico, a 180°C su ripiano medio se forno ventilato e a 190°C su ripiano alto se forno a gas. Conserva il prodotto pronto per il consumo in un luogo fresco e asciutto e consumalo entro 2 giorni
Scopri il resto della gamma dedicata ai preparati per torte cameo come: Preparato per Pancake, Preparato per 9 Torte, Preparato per Torta Margherita e la linea Le Irresistibili disponibili nelle varianti torta al limone e torta allo yogurt
3,29 € (8,89 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Preparato per gelato professionale Beppiani base gelato, con o senza gelatiera facile preparazione, risultato da gelateria, ricetta semplice (Universale - Fior di Latte)
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73
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#9
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PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨| COS’È: Il preparato per gelato Beppiani è una miscela di 6 ingredienti selezionati di origine 100% Naturale, gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore al vostro gelato fior di latte, e perfetti come base per gelato e per qualsiasi gusto.✅Per la valorizzazione ottimale di questa ricetta è richiesto l’uso di una gelatiera✅
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DI COSA HO BISOGNO: Per un gelato sorprendente bilanciato e fresco, che sappia mettere tutti d’accordo c’ è bisogno di poco oltre al preparato per gelato Beppiani, vediamo insieme cosa serve: Panna liquida, Latte fresco e una gelatiera. Non serve altro. Per ottenere lo stesso risultato professionale senza preparato servirebbero altri sei ingredienti, nella giusta dose, da pesare e miscelare nel modo giusto, ma Beppiani lo ha fatto per voi.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PREPARAZIONE: La preparazione della base gelato Beppiani è incredibilmente semplice; per tre persone: 120g di preparato 80g di panna liquida, 110g di latte, mixare tutto con un blender, un mixer o con il bimby oppure con un semplice frullatore ad immersione e inserire il composto nella gelatiera. Pochissimi passaggi per stupire con un gelato dal sapore e dalla consistenza perfetti e naturale al 100%.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 1Kg di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 3 Kg di gelato! Abbastanza per circa 20 persone, potrete offrire il vostro gelato ad una cena od un pranzo in famiglia al riparo dalla calura estiva, ma ce ne sarà abbastanza anche per feste più numerose con amici e parenti, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?. (Attenzione, potrebbe esserci una gran richiesta di bis)
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PERCHE’ BEPPIANI: Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo.
15,00 € (15,00 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Cocco Preparato in Polvere Easy per Gelato Dolci Leagel - 1,25 Kg -
65
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#10
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Cocco Preparato in Polvere Easy per Gelato Dolci Leagel
Preparato in polvere. Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali (cocco), cocco rapè 10%, latte magro in polvere, destrosio, proteine del latte, sciroppo di glucosio in polvere,; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: carbossimetilcellulosa, gomma guar, gomma xantano; aromi.
Dose d'impiego: g 500 Easy Cocco + 1 litro di acqua, oppure g 500 di acqua e g500 di latte.
Metodo di lavorazione: miscelare gli ingredienti e mescolare fino al completo scioglimento, lasciare riposare la miscela per circa 1 ora, quindi gelare.
27,90 € (22,32 € / kg) SU AMAZON
base per semifreddo
preparato per creme
stampi per semifreddo
preparato per bruschette
preparato per massetto
buste per semifreddo
contenitori per semifreddo
preparato per pure
preparato per colonscopia
preparato per omelette