Preparato Per Pane Ruggeri
I 3 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
1 gennaio 2026
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
7,99 € SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato 400g (2 x 200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe | 2 x 200g
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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VALORE 🍞 400g (2 x 200g) - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
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prodigital
Farina 1 kg Farina per fare PANE NERO ai 7 Ceriali + lievito + 5 spezie (sale himalaya)
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Kit composto da : 1 kg. Farina ai 7 Cereali per realizzare un ottimo PANE NERO + 2 Bustine di Lievito (All'interno) + cf. fiori di garofano + cf di avena + cf di curcuma + cf.cacao amaro in polvere puro + cf, sale dell'himalaya
la genuinità a casa. oggi piu di ieri, oltre il piacere di accompagnare (con il pane nero) o condire pietanze uniche
specifica kit prodigital: 1 kg. pane nero spadoni + 2 bustine lievito (all'interno) + 4 spezie naturali da50 ml. cad garden sicily+ 1 sale fine dell'himalaya garden sicily 1 cacao amaro in polvere purto fine garden sicily
NB ..con più cf. acquistate le spezie variano (per arricchire la vs.dispensa): Aglio Secco, Curcuma Macinata, Semi di Coriandolo, Basilico secco e in foglia, Aghi di Timo, Peperoncino Macinato, Semi di Lino, Semi di Quinoa, Prezzemolo Secco, Sale Affumicato, Sale Rosa Minerale dell”Himalaya, Cacao Puro in Polvere, Bacche Rosa, Cardamono Essiccato, Pimento in Bacche, etc, etc
11,75 € SU AMAZON