Preparato Per Moretta Fanese

Moretta Marasco da 25% Vol.
Bottiglia da 700 ml.
Preparato già zuccherato, liquore nazionale.
Come si prepara una Moretta: In un bicchierino di vetro versare un cucchiaio e mezzo di preparato ben caldo. Aggiungere una scorzetta di limone e, molto delicatamente, del caffè.
Caffè forte dei pescatori fanesi, che lo consumano tuttora a bordo, nei bar e in casa. Dal porto di Fano l'uso della "Moretta" si è esteso in altre parti della città.
E' una bevanda molto adatta al duro e faticoso lavoro del mare poichè da energia e riscalda.
Gusto deciso ed intenso, è poiché dà energia e riscalda. Gusto deciso ed intenso, é possibile consumarla in ogni momento della giornata.
Questo liquore é ideale anche per la preparazione di dolci o come semplice correzione del caffé.
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Farina multicereali con semi interi con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra
Gli impasti ottenuti con questa farina sono facili da stendere, senza paura di “strappi”
La presenza di 8 cereali di cui 5 semi fanno di questa farina un vero concentrato di benessere
Ideale per lievitazioni in giornata dalle 6 alle 8 ore a temperatura ambiente. Ideale per pizza, focacce, pane, pasta fresca e pasticceria, come dolci lievitati e pasta sfoglia
Ingredienti: Farina tipo "00", semola rimacinata grano duro, farina di soia integrale, semolino di mais, semi di sesamo, semi di girasole, farina di segale, fiocchi d'avena, semi di miglio, farina di germe di grano, semi di lino, fiocchi d'orzo, farina di frumento maltato.
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