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Preparato Per Crema Zabaione

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 17 febbraio 2025
Dolcincasa.com
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Dolcincasa-Pasta Gelato Zabaione e Marsala 200 Gr ottimo Gelato al gusto di Zabaione ideale anche in Pasticceria
star

71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • PASTA GELATO ZABAIONE: Dall’antica tradizione delle cantine Florio, leader assoluto del vino Marsala, nasce il nostro prestigioso zabaione: lo ZABAIONE GELATERIA FLORIO. L’utilizzo del Marsala Florio lo contraddistingue per il suo inconfondibile sapore. L’elevato contenuto di uova e tuorli d’uovo gli conferiscono corposità e colore marcato. Un particolare processo di lavorazione lo rende perfettamente amalgamabile.
  • PER GELATO MA NON SOLO: è fantastica per fare il gelato artigianale, ma va benissimo anche nell’ambito della pasticceria, per insaporire dolci, crema pasticcera e tanto altro ancora.
  • MATERIE PRIME: Ingredienti D.O.C. per uno zabaione D.O.C. per creazioni D.O.C. VEGAN E MADE IN ITALY. Non contiene coloranti, è un prodotto al naturale adatta ANCHE per vegani, ma ovviamente è indicata per tutti. Le nostre paste sono italiane, professionali, caratterizzate da materie prime selezionate accuratamente.
  • INGREDIENTI: Zucchero, sciroppo di glucosio, Marsala, acqua, tuorlo d'UOVO pastorizzato, UOVA pastorizzate, LATTE scremato in polvere, amido di riso, aromi, estratto di cartamo, coloranti: caramello semplice, annatto, riboflavina. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE SOIA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE.
  • CONFEZIONE 200G
  • 16,90 € (84,50 € / kg) SU AMAZON
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Dolcincasa-Crema Pasticcera Istantanea Italiana Professionale di alta qualità 500g
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • CREMA PASTICCERA ISTANTANEA: prodotto professionale di facilissimo utilizzo. La sua lavorazione è a freddo e basta l’aggiunta di acqua o l’aggiunta del latte. L'altissima qualità del prodotto consente molteplici usi, perfetta aromatizzata con le paste crema o frutta.
  • CARATTERISTICHE E TRADIZIONI: la crema pasticcera è una preparazione dolce a base di latte zucchero tuorli d'uovo e farina o amido di mais. Viene utilizzata come ripieno o guarnizione in molte preparazioni di pasticceria come bignè, torte, crostate, eclairs e in particolare nella classica Pastiera Napoletana.
  • UTILIZZI VARI: è una crema vellutata e densa con un sapore delicato e dolce. La sua consistenza la rende perfetta per farcire torte riempire biscotti o realizzare dolci al cucchiaio come i cannoli siciliani. Oltre ad essere utilizzata come ripieno, la crema pasticcera può essere anche servita da sola come dessert, magari accompagnata da frutta fresca.
  • CONSIGLI: questa crema è caratterizzata da varie possibilità di personalizzazione. Il sapore neutro consente l’aromatizzazione a seconda delle preferenze del singolo utilizzatore (scorza di limone, nota agrumi, rhum, ecc.)
  • MODALITA' D'USO: Destinato ad usi professionali. 2 parti di crema pasticcera + 5 parti di acqua a 20 °C. Mettere la polvere in acqua e mescolare. Miscelare a bassa velocità e quindi a velocità piena per 3 minuti.
  • 14,90 € (29,80 € / kg) SU AMAZON