Polvere Di Glutine
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
21 marzo 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Glutine di Grano Bio - Adatto per la Preparazione di Seitan, Prodotti da Forno Proteici o per Rafforzare Farine Deboli - Formato da 500 Grammi
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98
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#1 VINCITORE
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Il glutine di frumento è una polvere ottenuta dalla farina di grano tenero semplicemente formando un impasto e successivamente sciacquato sotto l'acqua corrente
Viene infine essiccato lentamente per trasformarlo in polvere e permettere così un facile utilizzo e una lunga conservazione
Adatto per la preparazione del seitan, dei prodotti da forno proteici (pane, pizza, focaccia. ) o per rafforzare farine eccessivamente deboli
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
8,89 € (17,78 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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#2
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
BIOCAL
Polvere di Zucca Biocal - Naturale, senza glutine - Ideale per dolci e zuppe
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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100% Naturale: Realizzata con zucche fresche selezionate, senza conservanti.
Ideale per Dolci e Zuppe: Aggiunge un sapore dolce e delicato alle tue ricette.
Senza Glutine: Perfetta anche per chi segue diete senza glutine.
Versatile: Ottima in cucina, sia per preparazioni dolci che salate.
9,90 € (165,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Bucce di Psillio in polvere 500 gr - Fibra di Psillio - Purezza 99% - Senza Glutine
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🌱 Le bucce di psillio derivano dai semi della pianta Plantago ovata, appartenente alla famiglia delle Plantaginaceae. Questa pianta è originaria di regioni dell’Asia occidentale, dove viene coltivata su larga scala per i suoi benefici nutrizionali e terapeutici.
🌱 Le bucce di psillio sono eccezionalmente ricche di fibre, costituite principalmente da fibre solubili.
🌱 Le bucce sono ottenute separando l’involucro esterno dei semi, che è ricco di mucillagini, ovvero fibre solubili che si espandono a contatto con l’acqua, formando un gel benefico per la salute intestinale
🌱 Addensante Naturale: Le bucce di psillio vengono utilizzate in zuppe, salse, dessert, frullati, yogurt
🌱 PUO' CONTENERE TRACCE DI SENAPE E SESAMO
18,50 € (37,00 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 250g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
11,89 € (47,56 € / kg) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Cuticola di Psillio Biologico in Polvere - Purezza 99% - 200g. Cuticola di Psillio in Polvere Macinata. Psyllium Husk Powder da Semi di Psillio Ricca di Fibre Alimentari dall'India.
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#6
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BIOLOGICO - Psillio in polvere proveniente da Plantago Ovata coltivata in India in agricoltura biologica certificata da standard UE, vegan, naturalmente privo di glutine, senza additivi o conservanti; 89 grammi di fibre ogni 100 g
RAW - cuticola di Semi di Psillio integrali al 100%, passati al setaccio, soffiati con aria per rimuovere impurità e lavorati a basse temperature per mantenere integre tutte le proprietà benefiche
COME CONSUMARLO - sciogline da 2 a 10 g in acqua, succhi, bevande vegetali; se non ti piace la sua consistenza un po’ gelatinosa puoi usarlo per preparare porridge, smoothies, nello yogurt oppure aggiungerlo come legante nelle tue ricette
CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature, bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni bio-ecocompatibili e riciclabili
Assistenza Clienti – noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto: non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
15,99 € (79,95 € / kg) SU AMAZON
Amoseeds
Bucce di Psillio Biondo BIO 200G | Purezza Massima 99% | Psilio Indiano, Naturale, Puro, Ricco di Fibre | Transito, Digestione, Senza Glutine | Qualità Superiore (200g)
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#7
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Marca: amOseeds
Bucce di Psillio Biondo BIO 200G | Purezza Massima 99% | Psilio Indiano, Naturale, Puro, Ricco di Fibre | Transito, Digestione, Senza Glutine | Qualità Superiore (200g)
Misurare: 200g
9,79 € (48,95 € / kg) SU AMAZON
Bulk
Bulk Avena in polvere senza glutine, 2.5kg, 50 porzioni
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#8
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Avena di primissima qualità senza ingredienti aggiunti
Arricchito con 4,3 g di fibre per porzione
Avena ultra fine che fornisce carboidrati a lento rilascio
Ideale per aggiungere una fonte di carboidrati ai tuoi frullati
Semplici e nutrienti, questi fiocchi d'avena cremosi sono perfetti per la colazione o mescolati a frullati
14,61 € (5,84 € / kg) SU AMAZON
Fior di Loto
Fior di Loto, Tapioca in polvere bio, senza glutine, 250g
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Si usa come una farina comune
Può contenere tracce di glutine, soia, sesamo e frutta di guscio
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore
Da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza
3,78 € (15,12 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Xantano 250gr in Polvere 200 Mesh Addensante Emulsionante Stabilizzante Ideale per Zuppe Salse Prodotti Senza Glutine Gelati Cucina Molecolare & Mixology
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#10
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Gomma di Xantano in Polvere Qualità Premium 200 Mesh 100% Naturale
Addensante, Emulsionante e Stabilizzante
Elevata viscosità a basse concentrazioni, eccellente stabilità alla temperatura, eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH
IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Zuppe, Salse (tipo maionese e maionese senza uova), Prodotti da forno senza glutine, Gelati, Cucina Molecolare & Mixology
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
14,00 € (56,00 € / kg) SU AMAZON
polvere di
polvere di psillio senza glutine
polvere di tapioca senza glutine
polvere di agar
polvere di agar agar
polvere di baobab senza glutine
polvere di magnesio
polvere di ganoderma
polvere di metallo
polvere di banana
#1 VINCITORE
