main logo

Pizza Petra

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 18 aprile 2025
STARFIVE
STARFIVE
Farina per impasti pizza italiana lievitazioni lunghe 5037-12,5 Kg
star

98

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '0'
  • 🌾Petra 5037 - 12,5 Kg
  • 🌾Studiata per medie e lunghe maturazioni
  • 🌾W 300-340
  • 🌾Ideale per la lavorazione di pizze al piatto e in pala alla romana
  • 40,90 € (40,90 € / unità) SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Molino Quaglia Farina Petra 3 Kg. 12,5          
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2

  • Farina Petra 3 Kg. 12,5
  • Tipo di prodotto: generi alimentari
  • Marca: Molino Quaglia
  • 38,90 € (3,11 € / kg) SU AMAZON
You Dream Italy
You Dream Italy
Molino Quaglia farina PETRA 5063 per Pizza Kg. 12,5
star

94

QUALITÀ OTTIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3

  • Molino Quaglia farina PETRA 5063 per Pizza Kg. 12,5
  • 32,00 € SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
Petra 1 Farina di grano tenero da 12,5 Kg        
star

90

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4

  • Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
  • Pizzeria, panificazione e pasticceria
  • Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
  • Sacco da 12,5 Kg
  • 38,90 € SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
Farina Petra 9 con tutto il grano, integrale - sacco da 12,5 kg
star

83

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5

  • 🌾 Farina macinata a pietra - PETRA 9 con tutto il grano
  • 🌾 1 sacco da 12,5 Kg
  • 🌾 Integrale
  • 🌾 Viene utilizzata per tutti i tipi di pane di grande e piccola pezzatura, tutti i tipi di lievitati dolci, frolla, pan di spagna, massa montata al burro, tutti i tipi di pizza, pasta fresca.
  • 🌾 Una farina più completa fonte di fibre nobili e con un contenuto equilibrato delle parti diverse del chicco compreso il germe di grano.
  • 39,90 € SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Petra Petra N. 3 - Farina Bianca di Grano Tenero di Tipo 1, per Pizza in Teglia e Pizza alla Pala, Grissini e Crackers; Macinata a Pietra- 1 kg
star

81

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6

  • Farina che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell'anno
  • Macinazione a pietra con il processo Augmented Stone Milling
  • Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi
  • Ideale per le medie/lunghe lievitazioni, per i prodotti salati e dolci (pizza al piatto, pizza in teglia e pizza alla pala, pasta sfoglia, grissini e cracker e tutti i formati di pane)
  • Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà
  • 7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
PETRA 0 HP - Farina per pizza Neoclassica - 12,5 Kg
star

78

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7

  • 🌾 è la Farina che nasce per incontrare i bisogni dei pizzaioli più giovani, alla ricerca di impasti di pizza caratterizzati da un'estrema estensibilità, senza però scendere a compromessi con la gommosità.
  • 🌾 II frumenti selezionati per realizzare Petra 0 HP infatti, assicurano un'estensibilità estrema degli impasti, che unita alla germogliazione controllata si traduce in un cornicione voluminoso, ma al tempo stesso in grado di rimanere friabile anche durante il raffreddamento della pizza.
  • 🌾 0HP è per tutti questi motivi la prima Farina dedicata alla pizza Neoclassica.
  • 🌾 Sacco da 12,5 Kg
  • 37,90 € SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
Farina per Sfoglia Petra 6390-12,5 Kg            
star

74

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
  • 🌾Petra 6390 - 12,5 Kg
  • 🌾La composizione proteica è studiata per avere un glutine molto estensibile che favorisca la laminazione dell’impasto e l’effetto sfogliatura
  • 🌾(W 330-350)
  • 🌾La distinzione tra gli strati di laminazione si mantiene netta e la sfogliatura nel prodotto risulta ben definita
  • 38,88 € (38,88 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
PETRA 0102 HP - Farina di grano tenero tipo "1" - da 12,5 Kg
star

70

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9

  • 🌾 Farina di grano tenero tipo "1" - parzialmente da grano germogliato
  • 🌾 Ideale per pizza al piatto, pizza in pala e in teglia alla romana, focacce, tutte le tipologie di pane.
  • 🌾 Permette una fermentazione ottimale degli impasti, garantendo l'ottenimento di prodotti friabili, leggeri e in cui l'aroma del frumento viene esaltato.
  • 🌾 Sacco da 12,5 Kg
  • 37,90 € SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
Farina per Frolla Petra 6320-12,5 Kg            
star

67

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per pasta frolla
  • 🌾Petra 6320 - 12,5 Kg
  • 🌾Farina poco proteica
  • 🌾(W150-170)
  • 🌾Friabilità e giusta compattezza si mantengono anche dopo la cottura.
  • 37,88 € (37,88 € / unità) SU AMAZON
petra pizza farina petra pizza farina pizza petra petra farina pizza petra per pizza farine petra pizza