Piero Catturich Franciacorta Extra Brut
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
Franciacorta DOCG '61 Extra Brut BERLUCCHI 0,75 l
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Franciacorta DOCG '61 Extra Brut BERLUCCHI 0,75 l
Tipo di prodotto: WINE
23,20 € SU AMAZON
BERLUCCHI
Cuvée Imperiale Franciacorta DOCG Brut - Berlucchi - 750 ml
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Uve: chardonnay (90%) e pinot nero (10%), proveniente dai più vocati vigneti dei 19 comuni della franciacorta
Ideale all’aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi
Temperatura di servizio: 6 - 8 °c
Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini
Denominazione varietale: Cabernet franc
13,99 € (18,65 € / l) SU AMAZON
BERLUCCHI
Franciacorta DOCG Satèn '61 Berlucchi
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Lombardia
Chardonnay 100%
Franciacorta
31,30 € SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
14,90 € (19,87 € / l) SU AMAZON
Ca’ del Bosco
Ca’ del Bosco Extra Brut 2018 Franciacorta Vintage Collection
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Ca' del Bosco Extra Brut 2018 Franciacorta Collezione Vintage
VINO
Ca' del Bosco
68,68 € SU AMAZON
Cà Del Bosco
Cà Del Bosco Cuvée Prestige 46a Edizione, Franciacorta DOCG, Spumante Extra Brut, Franciacorta Extra Brut con Astuccio, Spumante Metodo Classico, 13% vol, 750 ml
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Note: Colore giallo paglierino dall’effervescenza fine, abbondante e persistente. Il bouquet aromatico esprime fragranti note di pesca, mela, frutta esotica, agrumi e mandorle, sensazioni che si ritrovano al palato assieme a vivace freschezza e importante ricchezza espressiva. L’elegante ed equilibrata chiusura rivela poi gustosi toni sapidi.
Abbinamenti: Bollicina Franciacorta da abbinare a uova e torte salate, a piatti di pesce come tartare, pesce e crostacei al vapore, risotto ai frutti di mare e antipasti di pesce.
Formato: Spumante Ca del bosco, con Chardonnay 79,5%, Pinot Bianco 1,5% e Pinot Nero 19%. Bottiglia da 750 ml con astuccio.
Consigli: Ca del bosco franciacorta perfetto da bere subito. Servire ad una temperatura di 8-10°. Utilizzare come bicchiere un ballon flute, ideale per spumanti metodo champenoise.
Cantina: Tutto inizia nel 1964 quando Annamaria Clementi Zanella acquista Ca del bosco, due ettari in un fitto bosco.Da allorainiza la coltivazione delle viti e nel 1972 nasce il primo Pinot di Franciacorta bianco. Importante l'anno 1976, quando nascono gli spumanti Ca del bosco. Dal allora Maurizio porta avanti l'azienda ispirandosi sempre a sua mamma Annamaria.
40,00 € SU AMAZON
Quadra
Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Quvée 101 Quadra 2016 0,75 ℓ
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Lombardia
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Franciacorta
35,40 € (47,20 € / l) SU AMAZON
CORTE ALLE STELLE
Franciacorta Brut Docg - Corte Alle Stelle - 1 X 0,75 L.
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Il richiamo del lago d'Iseo si ascolta mentre si sorseggia questa bollicina dall'innata eleganza. Corte alle Stelle, il profilo di un Franciacorta Brut di classe, essenziale, minimalista
Nato da una ripartizione di Chardonnay e Pinot Nero, con prevalenza netta del primo, la fermentazione alcolica del mosto si svolge parte in acciaio e parte in barrique
Sentori di profumata crema pasticcera, scorza di limone e una lieve sfumatura di frutta gialla matura emergono al naso. In bocca il lievito offre rotondità e stoffa, nella finitura fresca amplificata dalla bollicina pungente
Da abbinare con un risotto agli asparagi, così come a tutti i piatti a base di sughi bianchi. Ottimo se accompagnato a cruditè di mare e crostacei
23,64 € (31,52 € / l) SU AMAZON
BERLUCCHI
Berlucchi 61 Franciacorta DOCG Extra Brut cl 37,5
74
QUALITÀ BUONA
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#9
Guido Berlucchi
Franciacorta Extra Brut '61 DOCG
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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61 Franciacorta Extra Brut DOCG 0,75l 12,5% | Berlucchi
Tipologia di prodotto: VINO
Berlucchi - Vino spumante di alta qualità (DOCG) della Lombardia
Contiene solfiti
29,15 € (38,87 € / l) SU AMAZON
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