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Pepe Rosa In Grani In Salamoia

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 22 febbraio 2025
Khla
Khla
Khla - Pepe in Grani Misto 80 g - Pepe Nero e Bianco di Kampot & Pepe Rosa - Pepe in Grani Tricolor Biologica - Produzione Limitata - Spezie da Produttore Diretto - Origine Cambogia & Madagascar
Spedizione gratuita
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ✨ MIX DI 3 PEPI - Intraprendi un viaggio ricco di sapori con il nostro esclusivo blend di pepe nero di Kampot, pepe bianco di Kampot e bacche rosa. Questo trio offre un ricco ventaglio di sapori: il pepe nero di Kampot dona un tocco speziato e delicato, il pepe bianco di Kampot si distingue per le sue note potenti, e le bacche rosa aggiungono un accenno dolce e aromatico. Insieme, creano un'armonia perfetta per elevare i tuoi piatti.
  • 🌱 CERTIFICATO BIOLOGICO - I nostri pepi e bacche certificati IGP provengono da fattorie biologiche situate a Kampot, in Cambogia, e in Madagascar. Selezioniamo attentamente i nostri produttori in base alla loro adesione ai valori di Khla: certificazione biologica, metodi di produzione eco-responsabili e qualità del gusto eccezionale. Questo processo di selezione locale, senza intermediari, garantisce un blend di qualità premium e freschezza ottimale.
  • 👩🏻‍🍳 ESALTA I TUOI PIATTI - Utilizza questo mix di bacche intere, macinate o schiacciate per esaltare i sapori delle tue carni (manzo, maiale, pollo, anatra), pesce, verdure, zuppe, marinate, formaggi, piatti asiatici e persino dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie). Aggiungilo alla fine della cottura o durante l'impiattamento per preservare tutti i suoi aromi.
  • 👍 FRESCHEZZA GARANTITA - I pepi sono confezionati immediatamente dopo la raccolta in una busta richiudibile da 80 g per garantire la massima freschezza. Questo imballaggio pratico è progettato per l'uso quotidiano, assicurando un'eccellente conservazione del prodotto. La busta è riciclabile e realizzata con materiali riciclati.
  • ⛩️ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
  • 8,99 € (112,38 € / kg) SU AMAZON
Frutteo
Frutteo
Pepe rosa del Madagascar di prima qualità albero Schinus molle in Grani 100% Naturale (125g)
star

70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • l pepe rosa in realtà non è un pepe a tutti gli effetti. Coltivato in Madagascar, é originario dell’isola della Réunion ed é anche conosciuto sotto il nome di «pepe del Borbone».
  • Lo Schinus molle, alto fino a sette metri, è coltivato spesso come albero ornamentale per le sue bacche, che diventano rosse solo quando sono secche. Quando la bacca è completamente rosa, si raccoglie a grappoli e si seleziona in punta di forbice, poi si essicca o si mette in salamoia con acqua e sale
  • Salute: Usato fin dall’antichità dalle popolazioni del Madagascar per le sue proprietà medicamentose. è un tonico toccasana in caso di bronchite.Ha inoltre proprietà diuretiche e sembra efficace nel trattamento del mal di denti, dei reumatismi e per i dolori mestruali.
  • Il pepe rosa offre un sapore dolce di primo acchito, poi aromatico, piccante e caldo.Il pepe rosa favorosce la digestione poiché è stomachico, tonico e stimolante. Per il suo potere antisettico è stato usato dalla medicina popolare per curare ferite e infezioni
  • Cucina: Contiene olio essenziale, resina e tannino; le bacche sono usate per aromatizzare sciroppi, aceti e varie bevande, oltre a essere aggiunte al vino. Al momento, è più diffuso nella cucina francese che in quella italiana, il suo aroma delicato è ideale per insaporire pesce, carne bianca, salse a base di yogurt, torte salate e uova. Si usa nellaguarnizione del tipico prosciutto toscano chiamato Orecchione.
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