Pepe Lungo Indonesiano
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
27 gennaio 2025
Bembo Qualità d'Autore
Pepe Lungo (del Bengala) 50 g | Pepe Lungo Versatile per Marinate, Salse e Carni | Pepe Lungo intero (Pepe Lungo del Bengala 50 g)
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Pepe lungo del Bengala è una varietà di pepe lungo a forma di cilindro, originario del Bengala. Ha un sapore piccante, con un retrogusto dolciastro. È un ingrediente culinario popolare usato in molte cucine asiatiche, tra cui la cucina indiana, cinese, thailandese e vietnamita.
È anche un ingrediente versatile che può essere usato per arricchire salse, marinate, zuppe e piatti di carne. Può essere macinato o usato intero. Oltre al suo sapore, uno dei maggiori vantaggi del pepe lungo del Bengala è la sua versatilità, poiché può essere usato in una varietà di ricette per aggiungere una leggera nota piccante.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto anti-luce e anti-ossidazione.
7,50 € (150,00 € / kg) SU AMAZON
Natura d'Oriente
NATURA D'ORIENTE | Pepe lungo Intero 250g | naturali 100% senza additivi, vegano.
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ Il pepe lungo del Bengala è originario dell’India dove cresce allo stato selvatico, denominato anche pepe lungo Pippali , pepe Balinese (pepe Indiano).
✅ La sua piccantezza leggera si accompagna ad una complessità di aromi che vanno dal cacao alla resina con sentori di agrumi, ha un gusto più caldo e aromatico del pepe nero ed è molto usato in cucina.
✅ Il pepe lungo si pesta molto bene nel mortaio o semplicemente può essere grattugiato come si fa con la noce moscata. E’ consigliabile aggiungerlo a fine cottura per preservare tutte le sue proprietà aromatiche.
✅ PERCHE’ SCEGLIERE NATURA D’ORIENTE? La nostra azienda è ormai indirizzata ad un solo scopo: essere sul mercato un punto di riferimento per tutti coloro che amano le fragranze del tè, degli infusi, della frutta secca e disidratata, degli aromi e dei profumi delle spezie, oltre a tante altre specialità che man mano scegliamo ed inseriamo, tenendo sempre come primo obiettivo, la cura della QUALITA’.
✅ IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: Il sacchetto con zip di chiusura garantisce la durata del prodotto e la conservazione del suo aroma.
19,99 € (79,96 € / kg) SU AMAZON
Valley of Tea
Pepe Lungo Peppercorn Biologico Intero - Piper Longum Pepe Nero In Grani
14% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Originario dell'India, il pepe lungo viene essiccato e utilizzato come spezia o condimento; è una saporita alternativa al pepe nero o al cubebe in diverse ricette e piatti.
Anche se il pepe lungo ha un sapore simile a pepe nero macinato, questa spezia è molto più piccante. Il pepe lungo è inoltre leggermente più dolce del pepe nero, con delle note terrose e un leggero retrogusto di zenzero. Questo lo rende perfetto per l'utilizzo nella cucina indiana.
Intere o macinate con mortaio e pestello, queste bacche speziate insaporiranno qualunque salsa o sugo.
100% naturale e 100% biologico
Siamo fermamente convinti che più un prodotto è di qualità, più sono i benefici che apporta, perché è ricco delle sostanze giuste. Per questo cerchiamo in tutto il mondo i prodotti della migliore qualità.
11,97 € (239,40 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Pepe Lungo 100g
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Poco utilizzato nella cucina europea, ma molto in quella asiatica e nordafricana, ricorda il pepe nero, ma ha un gusto più caldo e aromatico
Questa spezia ha la particolarità di sposarsi molto bene con i dessert: cioccolato, latte zuccherato, tutta la frutta (dalla macedonia al crumble, dalle gelatine alle marmellate)
Delizioso sul formaggio fresco o aggiunto alle vellutate di legumi; entra nella composizione del curry e di alcune marinate in india e in indonesia
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
14,18 € (35,45 € / kg) SU AMAZON
RIVSALT
Rivsalt Pepper Refill - Pepe Lungo di Giava
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Ogni tubo di ricarica contiene circa 30 grammi di pepe lungo aromatico proveniente dall'isola indonesiana di Java
Aromi inaspettati di liquirizia, anice e cannella, con una sensazione di piccantezza finale.
Il packaging squisitamente scandinavo lo rende il regalo perfetto
Le bacche di pepe possono essere grattugiate grazie alla nostra grattugia RIVSALT.
13,66 € (13,66 € / unità) SU AMAZON
REPLANT
REPLANT - Pepe Cubeb BIO - 100g - Grand Cru Indonesia 2023 - Grani Neri Interi con Coda - Sacchetto di Ricarica Macinino FreshZIP
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QUALITÀ BUONA
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#6
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IL PEPE CUBEB BIO è un pepe raro che proviene dall'isola di Giava in Indonesia. Chiamato anche “Pepe dalla coda” perché i suoi chicchi sono decorati da una piccola coda, il pepe Cubeb è un must in un assortimento di peperoni: scopri questo pepe eccezionale per un viaggio nel gusto indimenticabile!
FRAGRANZA ATIPICA E POCO SPEZIATA - Il pepe nero Cubeb è una bacca dal profumo ricco e complesso, con un bel potere aromatico con note di conifera, chiodi di garofano e mentolo: la sua freschezza in bocca e il suo retrogusto di menta ne fanno un pepe atipico che risveglia il papille gustative per accompagnare carni e verdure.
ABBINAMENTO PERFETTO - Il nostro pepe Cubeb BIO fa miracoli appena macinato sul pollo al curry tailandese al cocco o sul riso cantonese. Il pepe nero Cubeb è un “must have” della cucina asiatica perché si sposa bene con riso e verdure.
UN PEPE ALLA MODA - Dimenticato per qualche anno, il suo gusto sta tornando in auge nelle cucine. Il pepe dalla coda è il protagonista degli appassionati di cucina creativa perché, essendo poco piccante, fa miracoli nei dolci come il fondente al cioccolato o l'insalata di fragole. Provarlo è adottarlo!
UN PEPE BIOLOGICO ECCEZIONALE - Coltivato con passione, il pepe Cubeb viene raccolto a mano al momento giusto e poi essiccato lentamente sotto il sole dell'isola di Giava. È il risultato di un lungo lavoro artigianale e di un conoscenze ancestrale che la rendono una bacca preziosissima da scoprire, assaporare e regalare.
CONSERVAZIONE PER 24 MESI - Grazie alla nostra busta “FreshZIP” impermeabile, opaca e richiudibile, il tuo pepe Cubeb conserverà perfettamente i suoi aromi per molti mesi
5000 alberi ripiantati: da REPLANT doniamo l'1% del tuo acquisto per ripiantare alberi in Amazzonia
OUR PEPPER IS 1% BETTER! Siamo membri di 1% FOR THE PLANET ed è il nostro più grande orgoglio!
UN GRANDE GRAZIE !! Se ti piace il nostro Pepe Cubeb, lasciaci un commento e dillo a chi ti circonda: è ciò che ci aiuta di più!
9,90 € (99,00 € / kg) SU AMAZON
Cannamela
Cannamela, Ricette Facili, Preparato per Filetto al Pepe Verde, con Pepe Verde in Grani e Pepe Nero Macinato, Senza Glutine, Pronto in Pochi Minuti, Busta da 3-4 Porzioni
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#7
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Preparato disidratato per salsa al pepe verde, con pepe verde in grani e pepe nero macinato. Il Pepe Verde si ricava dalle bacche acerbe del pepe nero raccolte prima della maturazione, ed è caratterizzato da un aroma fresco, non troppo piccante
Soluzione semplice e gustosa per preparare in padella, in pochi minuti, una sfiziosa salsa ideale per filetto al pepe verde. Prova questa ricetta come suggerito oppure esalta la tua creatività in cucina abbinando questa salsa anche ad altri piatti
Il mix, sufficiente per 3-4 porzioni, è pronto in padella in pochi minuti minuti, basta aggiungere alcuni ingredienti freschi e seguire i pochi e semplici passaggi indicati sulle confezioni
Ogni mix è arricchito da erbe e spezie di qualità, selezionate grazie alla grande esperienza di Cannamela, ed è creato con ingredienti semplici e naturali, perfettamente bilanciati per ottenere ogni volta un risultato ottimale
1,99 € SU AMAZON
Spicy Deli
Pepe nero grani di Madagascar. Primissima qualità. 200g
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Pepe nero grani di Madagascar 200g in una bustina richiudibile. La Spicy Deli richiudibile bustina protegge le spezie da umidità, preservando in tal modo il loro sapore.
Un pepe nero di alta qualità: Spicy Deli vi invita a sublimare i tuoi piatti e dessert con il suo pesante pepe nero dal Madagascar. Potente e lungo in bocca, rilascia note di sapore di bosco e fruttato. Le terre tropicali malgasche ci offrono un pepe nero unico di alta qualità, rinomato in tutto il mondo nella gastronomia universale.
La sua storia: Il pepe nero del Madagascar "piper nigrum" è coltivato nella regione orientale dell'isola malgascia. Non è endemico a Madagascar, a differenza del suo cugino, il "pepe voatsiperifery" ed è stato introdotto dai francesi all'inizio del ventesimo secolo.
È un pepe nero coltivato e nativo di indonesiano raccolti manualmente due volte all'anno, incandescente dai nostri coraggiosi contadini malgasci che, dopo la pulizia e l'essiccazione, ci daranno questa bellissima bacca nera con pelle rugosa e calibro da 3 a 5 mm. Consigli di utilizzo: Il pepe nero del Madagascar viene utilizzato piuttosto nel tocco finale che durante la cottura.
Trascorri un po 'di pepe nero con il mulino sui tuoi piatti e la magia funziona ... Accoglie con la maggior parte del cibo e qualche adoratore per associarlo ai dessert. È un potente pepe aromatico per uso quotidiano. La nostra garanzia di qualità: Spicy Deli ha selezionato per voi le più belle bacche di pepe nero del Madagascar a mano con una classificazione e la calibrazione molto rigidi. 100% naturale.
9,50 € (47,50 € / kg) SU AMAZON
Cannamela
Cannamela - Linea Vasi PET, Pepe Nero Grani, Confezione da 400g. Ideale per per arricchire di gusto qualsiasi piatto
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Un ampio assortimento delle migliori Spezie ed Erbe aromatiche selezionate da Cannamela in formato scorta, ideali per la ristorazione in quanto studiate per un uso professionale.
Cannamela Vasi PET è la linea perfetta anche per tutti coloro che non vogliono mai rimanere senza le loro spezie preferite.
La confezione ergonomica e il tappo che permette di dosare il prodotto in 3 differenti modalità garantiscono la massima praticità nell’uso.
La speciale tecnologia che sigilla ciascun vaso garantisce la conservazione dell’aroma nel tempo.
Cannamela Pepe Nero in grani è Ideale per per arricchire di gusto qualsiasi piatto di carne, pasta e verdura
10,91 € SU AMAZON
Monte Nativo
Pepe di Caienna macinato Monte Nativo (250g) - Pepe di Caienna finemente macinato - Pepe di Caienna piccante in Polvere - Pepe di Caienna delicatamente essiccato e aromatico ideale per la Cucina
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Sapore ardente: accendete le vostre papille gustative con il calore vibrante del nostro pepe di Caienna, noto per il suo sapore audace e robusto che aggiunge un tocco piccante a qualsiasi piatto.
Spezia versatile: Dalle salse piccanti agli stufati saporiti, il nostro pepe di cayenna è un must per ogni cucina, in grado di esaltare una varietà di ricette con il suo calore distintivo e il suo sapore ricco.
Selezione di alta qualità: Il nostro pepe di Caienna proviene dalle migliori aziende agricole, per garantire che ogni lotto soddisfi i più alti standard di qualità e consistenza del sapore, offrendo un'esperienza culinaria di cui ci si può fidare.
Freschezza assoluta: Ogni contenitore è accuratamente sigillato per preservare la freschezza e la potenza del nostro pepe di cayenna, garantendo che mantenga il suo calore vibrante e il suo aroma ricco fino al momento dell'uso.
Elevazione culinaria: Trasformate la vostra cucina con il fascino ardente del nostro pepe di Caienna, perfetto per aggiungere un tocco di calore alle ricette tradizionali o per creare nuovi audaci capolavori culinari.
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pepe indonesiano
pepe lungo
pepe lungo africano
pepe lungo pippali
pepe nero lungo
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