Pepe Di Java
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
27 settembre 2024
Alpi Nature
Pepe lungo di giava (125g), Pepe lungo intero, bastoncini di pepe 100% naturali, naturale senza additivi, vegano
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🖤 IL PEPE LUNGO: Le proprietà del pepe lungo ed i suoi usi sono ben note. Questi sono stati apprezzati per secoli per la loro piccantezza, che è simile al pepe nero ma ha un gusto più elevato.
🖤 PURO NATURALE AL 100%: il nostro peperone lungo non contiene additivi, esaltatori di sapidità o aromi artificiali ed è vegano.
🖤 MIGLIORE QUALITÀ DI CIBO CRUDO: I nostri bastoncini di pepe vengono asciugati delicatamente per mantenere la qualità del cibo crudo.
🍗🥩🍛 UTILIZZO VERSATILE: Il pepe lungo è spesso usato per dare ai piatti un gusto speciale. Questo si sposa perfettamente con la carne alla griglia, così come con vari piatti che richiedono una piccantezza.
🖤 CONFEZIONE RIGENERABILE: La busta richiudibile garantisce la durata del prodotto e ne preserva l'aroma.
9,99 € (79,92 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Pepe di cubebe biologico (200g), pepe di java da coltivazione biologica controllata, peperone cubeb testato in laboratorio, puro e naturale al 100%
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🤎 PEPERONE A CUBE: Il pepe di Cubeb (Piper cubeba) o pepe di Giava appartiene alla famiglia dei peperoni (Piperaceae). Le bacche essiccate di colore nero-marrone con superficie rugosa vengono raccolte quando non sono del tutto mature. Hanno un sapore legnoso-amaro e non sono piccanti come il pepe nero.
🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: Il nostro peperone cubeb proviene da coltivazione biologica controllata ed è certificato biologico. La spezia è vegana, priva di additivi, conservanti o aromi - un prodotto naturale al 100%.
💚 TESTATO IN LABORATORIO: Ogni lotto è accuratamente testato in laboratorio. La produzione e l'intero valore aggiunto sono sottoposti a continui controlli di qualità.
🥗🍲🍛 VERSATILE: Il pepe Cubeb è spesso usato per dare un gusto speciale al cibo. Si sposa perfettamente con la carne alla griglia, così come con vari piatti che richiedono una piccantezza.
✅ CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata del prodotto e ne preserva l'aroma.
23,99 € (119,95 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Pepe Lungo (del Bengala) 50 g | Pepe Lungo Versatile per Marinate, Salse e Carni | Pepe Lungo intero (Pepe Lungo del Bengala 50 g)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Il Pepe lungo del Bengala è una varietà di pepe lungo a forma di cilindro, originario del Bengala. Ha un sapore piccante, con un retrogusto dolciastro. È un ingrediente culinario popolare usato in molte cucine asiatiche, tra cui la cucina indiana, cinese, thailandese e vietnamita.
È anche un ingrediente versatile che può essere usato per arricchire salse, marinate, zuppe e piatti di carne. Può essere macinato o usato intero. Oltre al suo sapore, uno dei maggiori vantaggi del pepe lungo del Bengala è la sua versatilità, poiché può essere usato in una varietà di ricette per aggiungere una leggera nota piccante.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto anti-luce e anti-ossidazione.
7,50 € (7.500,00 € / kg) SU AMAZON
Valley of Tea
Cubeb Pepe Intero Spezia - Pepi Di Cubebe - Pepe Di Java
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il cubebe o pepe di Giava è un frutto che, attentamente essiccato e preparato, è molto simile al pepe nero. Quando vengono macinate, come il pepe nero, queste bacche rilasciano un sapore più simile al pimento che al comune pepe da cucina.
Il cubebe è utilizzato da secoli in Asia e in Africa, spesso per marinare la carne o come ingrediente nelle salse a base di aceto. Quando comincerai a sperimentare l'uso di questa spezia capirai perché è così diffusa!
Oltre a insaporire il cibo, il cubebe viene utilizzato per aromatizzare i liquori. Se ti prepari lo sloe gin con le bacche di prugnolo, prova ad aggiungere una manciata di cubebe: otterrai una combinazione di sapori davvero unica!
100% naturale
Siamo fermamente convinti che più un prodotto è di qualità, più sono i benefici che apporta, perché è ricco delle sostanze giuste. Per questo cerchiamo in tutto il mondo i prodotti della migliore qualità.
11,97 € (239,40 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Pepe lungo biologico (250g), peperone a bastoncino da agricoltura biologica certificata, pepe lungo testato in laboratorio, puro e naturale al 100%
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🤎 PEPE LUNGO: Il peperone lungo ha un aroma pepato con sentori di pimento e noce moscata. Il sapore è leggermente piccante, dolce e un po' amaro. Al giorno d'oggi, il pepe lungo è usato dagli chef di tutto il mondo.
🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: Il nostro peperone lungo proviene da coltivazione biologica controllata ed è certificato biologico. La spezia è vegana, priva di additivi, conservanti o aromi - un prodotto naturale al 100%.
💚 TESTATO IN LABORATORIO: Ogni lotto è accuratamente testato in laboratorio. La produzione e l'intero valore aggiunto sono sottoposti a continui controlli di qualità.
🥗🍲🍛 VERSATILE: Il peperone lungo è adatto per condire piatti di maiale, carne e agnello. Può essere usato come sostituto del pepe nero in alcune miscele di spezie o al posto del pimento per aggiungere una nota pepata al piatto.
✅ CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata del prodotto e ne preserva l'aroma.
17,99 € (71,96 € / kg) SU AMAZON
REPLANT
REPLANT - Pepe di Timut 110g - Grand Cru Nepal 2023 - Bacca intera - Famiglia Pepe di Sichuan - Borsa di ricarica macina "FreshZIP"
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Nel cuore della foresta himalayana, negli altopiani del Nepal, si nasconde un tesoro selvaggio: il Pepe di Timut
UN PEPE RINFRESCANTE - Il Pepe di Timut è apprezzato per il suo sorprendente profilo aromatico con note vivaci e fresche di agrumi e più in particolare di pompelmo rosa
ABBINAMENTO PERFETTO: Il Pepe di Timut fa miracoli appena macinato sul tuo pesce e frutti di mare: orata, merluzzi, aragoste, capesante... Per i più creativi, provalo su un'insalata di fragole e lime: semplicemente delizioso!
UNA BACCA RARA che cresce solo allo stato selvatico e la raccolta a mano è molto noiosa perché le bacche crescono su arbusti sparsi per le montagne.
UN PEPE ECCEZIONALE: essiccate naturalmente al sole e poi separate dal nocciolo a mano, le Bacche di Timut di questo Grand Cru 2023 sono il frutto di un lungo e meticoloso lavoro artigianale e di un know-how ancestrale
IL PEPE DI TIMUT chiamato anche “Bacca di Timur” e soprannominato “Pepe di Pompelmo” fa parte della grande famiglia degli Zanthoxylum, che lo rende cugino del famoso Pepe di Sichuan
CONSERVAZIONE PER 24 MESI - Grazie alla nostra busta “FreshZIP” impermeabile, opaca e richiudibile, il tuo Pepe Timut conserverà perfettamente i suoi aromi per molti mesi
5000 ALBERI RIPIANTATI: A REPLANT doniamo l'1% del tuo acquisto per ripiantare alberi in Amazzonia
OUR PEPPER IS 1% BETTER
9,90 € (90,00 € / kg) SU AMAZON
La Route des Epices
Pepe Di Sichuan - 40 G
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79
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#7
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Dai un tocco asiatico ai tuoi piatti salati e prepara dessert alla moda!
Conosciuti anche come Fagara, i grani di pepe del Sichuan sono le bacche essiccate di un frassino spinoso originario della regione cinese del Sichuan. Ha un gusto fresco unico, con note di limone e anice ed è ideale per piatti salati e dessert a base di cioccolato.
Suggerimento per la cottura: Il pepe di Sichuan può essere utilizzato per marinare i pesci o può essere aggiunto dopo la cottura per condire pollame e carne. Per i dolci, lo chef stellato triplo Alain Ducasse lo infonde macinata nel latte portato a ebollizione per creare una salata Crème brûlée con pepe di Sichuan.
12,50 € (312,50 € / kg) SU AMAZON
Salt'sUp
Cubebe PEPE Ecopack
76
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#8
Valley of Tea
Pepe Lungo Peppercorn Biologico Intero - Piper Longum Pepe Nero In Grani
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72
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#9
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Originario dell'India, il pepe lungo viene essiccato e utilizzato come spezia o condimento; è una saporita alternativa al pepe nero o al cubebe in diverse ricette e piatti.
Anche se il pepe lungo ha un sapore simile a pepe nero macinato, questa spezia è molto più piccante. Il pepe lungo è inoltre leggermente più dolce del pepe nero, con delle note terrose e un leggero retrogusto di zenzero. Questo lo rende perfetto per l'utilizzo nella cucina indiana.
Intere o macinate con mortaio e pestello, queste bacche speziate insaporiranno qualunque salsa o sugo.
100% naturale e 100% biologico
Siamo fermamente convinti che più un prodotto è di qualità, più sono i benefici che apporta, perché è ricco delle sostanze giuste. Per questo cerchiamo in tutto il mondo i prodotti della migliore qualità.
11,97 € (239,40 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Curry di Java Bembo 80 g - Miscele di Spezie Gourmet - Il Curry Innovativo - Aromi e Spezie – (Curry di Giava 80 g)
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66
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#10
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Il Curry rappresenta una miscela di spezie indiane che varia a seconda della regione di provenienza e dei differenti gruppi etnici. Le varie ricette per preparare la miscela sono tramandate ancora oggi di madre in figlia e sono custodite con grande amore e rispetto per la tradizione. Il sapore del curry è caldo e leggermente piccante. Ideale per carni bianche, salse ma anche per vellutate di cozze e frutti di mare. Consigliato anche per tutti i piatti vegetariani.
Proveniente dall’Indonesia questa miscela si caratterizza per il suo tocco agrumato. Il suo colore giallastro lo deve anche grazie alla cospicua presenza di Curcuma. Questa combinazione magica rende il Java Curry una miscela di spezie dall’alto potere antiossidante e depurativo per il fegato. Ideale per pollame e pesce.
Il termine Curry deriva dalla parola indiana kari e la sua preparazione corrisponde alla creazione di un’opera d’arte. Non esiste una regola fissa nella formulazione di questa miscela, solo la fantasia, la creatività, la tradizione che ogni famiglia si tramanda.
Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici, conservato nel nuovo vasetto nero anti-luce e anti-ossidazione.
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pepe lungo di java
pepe java
felce di java
pepe di cubebe
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manuale di java
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fondamenti di java
bacche di pepe