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Pepe Di Jamaica

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2024
Bembo Qualità d'Autore
Bembo Qualità d'Autore
Pepe della Jamaica o Pimento Bembo 50 g | Ideale per Carni Affumicate e Salse | Confezione anti-luce e anti-ossidazione (Pepe della Jamaica o Pimento 50 g)
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Il Pepe della Jamaica è una varietà di pepe aromatico che ha un sapore dolce e leggermente piccante. Si ottiene dai frutti di un arbusto di pepe chiamato Pimenta dioica, originario dell'isola caraibica di Jamaica. Si usa in molte cucine, soprattutto in quelle caraibiche, come condimento per insalate, carni, pesce, zuppe e altro ancora. Il suo aroma è simile a quello delle bacche di alloro, ma con un tocco di pepe di Cayenna.
  • Il colore è marrone chiaro con sfumature rosse, e hanno un aroma di garofano. Sono anche leggermente più piccanti di altri tipi di pepe, con un calore che può variare da moderato a intenso. Il loro sapore ricco e intenso è un ingrediente essenziale in molte cucine caraibiche, tra cui quelle giamaicana, cubana e dominicana. Può anche essere usato per dare un tocco di sapore a piatti come zuppe, stufati e salse.
  • Negli Stati Uniti è utilizzato per il Cincinnati Chili, ed è un ingrediente base nella cucina giamaicana e messicana.
  • Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
  • Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto anti-luce e anti-ossidazione.
  • 6,50 € (130,00 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla
Khla - Pepe Nero di Kampot Certificato Biologico 100g - Pepe di Kampot in Grani Bio - Raro e Delicato - Ingrediente Spezie Cucina - Produzione Limitata - Direttamente dal produttore - Origine Cambogia
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ✅ PEPE NERO DI KAMPOT ECCEZIONALE - Scoprite il pepe nero di Kampot (Piper-nigrum), un pepe biologico della Cambogia di qualità eccezionale. Utilizzato in cucina, esalterà sia le ricette salate che quelle dolci, grazie ai suoi aromi intensi e alla delicata piccantezza che rivela note floreali di eucalipto e menta fresca.
  • ✅ BIOLOGICO CERTIFICATO - Il nostro produttore esclusivo è un'azienda agricola locale dal 1992 ed è l'iniziatore dell'IGP (Indicazione Geografica Protetta) del pepe di Kampot. Coltiva una produzione limitata di pepe grand cru biologico di qualità eccezionale. Ricca del suo terroir e degli uomini e delle donne che lo coltivano e lo selezionano, la denominazione certifica che il pepe è stato coltivato nella zona di Kampot, selezionato a mano e classificato per controllarne la qualità.
  • ✅ SUBLIMIZZATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzato dai più grandi chef, il pepe di Kampot è considerato uno dei migliori peperoni al mondo. Può essere utilizzato direttamente dal seme, macinato fresco in un macinapepe o pestato in un mortaio e pestello. Ideale per condire ricette salate e dolci, esalterà le vostre carni rosse (manzo, agnello, ecc.) o bianche (coniglio, pollo, maiale, ecc.), barbecue, salse, marinate, verdure, insalate e persino dessert!
  • ✅ FRESCHEZZA GARANTITA - La praticità incontra la qualità con i nostri grani di pepe confezionati immediatamente dopo la raccolta in busta da 100 g. Questa confezione ne garantisce la freschezza ed è perfetta per riempire i tuoi macinapepe.
  • ✅ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
  • 9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON