Pepe Agrumato
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
20 aprile 2025
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Szechuan o Sichuan Bembo 30 g | Bacca dal Profumo Agrumato | Per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | (Pepe di Szechuan 30 g)
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Pepe di Szechuan o Sichuan è una bacca o falso pepe, coltivata nella provincia cinese dello Sichuan. È spesso usato nella cucina cinese ed è noto per il suo forte aroma agrumato. Ha un sapore pungente simile al pepe nero, ma più blando
Il pepe di Szechuan è uno degli ingredienti principali della cucina cinese. È spesso usato nei piatti di carne, come ad esempio il maiale, ma è anche usato come condimento per verdure, zuppe, noodle e insalate. Può anche essere usato come aromatizzante per liquori.
Dopo la raccolta e l’essicazione al sole, il seme contenuto nella bacca viene eliminato e quello che rimane, il pericarpo (l’involucro), diventa il Pepe di Szechuan.
Il guscio di colore rosso intenso, una volta schiacciato rilascia una sensazione di piccantezza. Quando svanisce questa sensazione, la bocca è accolta da un piacevolissimo aroma di limone.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
7,50 € (250,00 € / kg) SU AMAZON
WOWUWUYA
Timut Pepe - 40g( Bustina richiudibile)
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Una baia rara e limone
Un profumo legnoso e vegetale alle note di agrumi
Ideale per accompagnare i vostri pesci o nella preparazione dei vostri dolci
Origine: Nepal
8,75 € (218,75 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe Nero di Kampot Certificato Biologico 100g - Pepe di Kampot in Grani Bio - Raro e Delicato - Ingrediente Spezie Cucina - Produzione Limitata - Direttamente dal produttore - Origine Cambogia
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ PEPE NERO DI KAMPOT ECCEZIONALE - Scoprite il pepe nero di Kampot (Piper-nigrum), un pepe biologico della Cambogia di qualità eccezionale. Utilizzato in cucina, esalterà sia le ricette salate che quelle dolci, grazie ai suoi aromi intensi e alla delicata piccantezza che rivela note floreali di eucalipto e menta fresca.
✅ BIOLOGICO CERTIFICATO - Il nostro produttore esclusivo è un'azienda agricola locale dal 1992 ed è l'iniziatore dell'IGP (Indicazione Geografica Protetta) del pepe di Kampot. Coltiva una produzione limitata di pepe grand cru biologico di qualità eccezionale. Ricca del suo terroir e degli uomini e delle donne che lo coltivano e lo selezionano, la denominazione certifica che il pepe è stato coltivato nella zona di Kampot, selezionato a mano e classificato per controllarne la qualità.
✅ SUBLIMIZZATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzato dai più grandi chef, il pepe di Kampot è considerato uno dei migliori peperoni al mondo. Può essere utilizzato direttamente dal seme, macinato fresco in un macinapepe o pestato in un mortaio e pestello. Ideale per condire ricette salate e dolci, esalterà le vostre carni rosse (manzo, agnello, ecc.) o bianche (coniglio, pollo, maiale, ecc.), barbecue, salse, marinate, verdure, insalate e persino dessert!
✅ FRESCHEZZA GARANTITA - La praticità incontra la qualità con i nostri grani di pepe confezionati immediatamente dopo la raccolta in busta da 100 g. Questa confezione ne garantisce la freschezza ed è perfetta per riempire i tuoi macinapepe.
✅ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
Spicy Deli
Pepe nero grani di Madagascar. Primissima qualità. 200g
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Pepe nero grani di Madagascar 200g in una bustina richiudibile. La Spicy Deli richiudibile bustina protegge le spezie da umidità, preservando in tal modo il loro sapore.
Un pepe nero di alta qualità: Spicy Deli vi invita a sublimare i tuoi piatti e dessert con il suo pesante pepe nero dal Madagascar. Potente e lungo in bocca, rilascia note di sapore di bosco e fruttato. Le terre tropicali malgasche ci offrono un pepe nero unico di alta qualità, rinomato in tutto il mondo nella gastronomia universale.
La sua storia: Il pepe nero del Madagascar "piper nigrum" è coltivato nella regione orientale dell'isola malgascia. Non è endemico a Madagascar, a differenza del suo cugino, il "pepe voatsiperifery" ed è stato introdotto dai francesi all'inizio del ventesimo secolo.
È un pepe nero coltivato e nativo di indonesiano raccolti manualmente due volte all'anno, incandescente dai nostri coraggiosi contadini malgasci che, dopo la pulizia e l'essiccazione, ci daranno questa bellissima bacca nera con pelle rugosa e calibro da 3 a 5 mm. Consigli di utilizzo: Il pepe nero del Madagascar viene utilizzato piuttosto nel tocco finale che durante la cottura.
Trascorri un po 'di pepe nero con il mulino sui tuoi piatti e la magia funziona ... Accoglie con la maggior parte del cibo e qualche adoratore per associarlo ai dessert. È un potente pepe aromatico per uso quotidiano. La nostra garanzia di qualità: Spicy Deli ha selezionato per voi le più belle bacche di pepe nero del Madagascar a mano con una classificazione e la calibrazione molto rigidi. 100% naturale.
9,50 € (47,50 € / kg) SU AMAZON
Natura d'Oriente
NATURA D'ORIENTE - Pepe Timut 100g – Pepe Nepalese dal Sapore Agrumato e Piccante – Perfetto per Piatti Gourmet, Pesce, Cioccolato e Cocktail – 100% Naturale, Senza Additivi.
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ La componente olfattiva del pepe di timut è di gran lunga il suo valore aggiunto, una vera esplosione di note agrumate tra le quali il pompelmo spicca in modo inconfondibile ma sono presenti in modo netto anche il lime e il frutto della passione.
✅ Ottimo sul pesce in generale, sui crostacei e sull’ aragosta in particolare.
✅ PERCHE’ SCEGLIERE NATURA D’ORIENTE? La nostra azienda è ormai indirizzata ad un solo scopo: essere sul mercato un punto di riferimento per tutti coloro che amano le fragranze del tè, degli infusi, della frutta secca e disidratata, degli aromi e dei profumi delle spezie, oltre a tante altre specialità che man mano scegliamo ed inseriamo, tenendo sempre come primo obiettivo, la cura della QUALITA’.
✅ IMBALLAGGIO ERMETICO: Confezionato in barattolo PP05 richiudibile che garantisce la durata del prodotto e la conservazione del suo aroma.
16,32 € (163,20 € / kg) SU AMAZON
Montosco
Pepe Szechuan Gusto Agrumato Montosco Professional Barattolo da 110 g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Pepe Szechuan - Gusto Agrumato - Montosco - Professional - 110 g
Proprietà organolettiche: aroma agrumato simile al limone.
Consigli di impiego: si abbina molto bene alle carni di pollo, anatra e pesce alla griglia. Da utilizzare macinato o pestato al momento.
24,19 € (219,91 € / kg) SU AMAZON
Chabiothé
Pepe di Timut Bio in grani interi 100g - Nepal
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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✅ PRODOTTO BIOLOGICO: Pepe Timut Bio, Origine Nepal - Certificato Bio da Ecocert France.
✅ QUALITA: Prestiamo grande attenzione alla freschezza di questo prodotto cercando di fornirvi un pepe appena raccolto. Il pepe conservato in grani interi contiene ancora tuti i suoi aromi.
✅ Piacevoli note di agrumi e pompelmo.
🌿 CONFEZIONE ECOLOGICA: Confezionato in un sacchetto zip biodegradabile e richiudibile da 100g per ottimizzare la conservazione e preservarne al meglio la qualità.
✅ SELEZIONATO DA UN FARMACISTA: Laureato in farmacia e fitoterapia, Nicolas seleziona e prepara le ricette della marca Chabiothé dal 2013.
11,99 € (119,90 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe rosso di Sichuan - Bustina di grani di pepe 500g - Ingredienti Alimenti raffinati - Bacche rosse di Sichuan - Direttamente dal produttore - Spezia asiatica - Origine Cina
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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PEPE ROSSO DI SICHUAN - Viaggiate con il pepe rosso di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro coltivato nel sud-ovest della Cina. Di qualità eccezionale, questa varietà di bacca sviluppa un gusto fresco, potente, esotico e molto profumato che ricorda il lime e gli agrumi.
UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un profumo legnoso e floreale, leggermente limonoso, con note di spezie e limone giallo.
SUBLIMI I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che sprigionino tutti i loro aromi, quindi aggiungerle alla fine della preparazione. Sono ideali per dare una marcia in più alle ricette di carne (manzo, maiale, pollo, anatra, ecc.), alle marinate, alle zuppe, al riso, ai piatti asiatici e persino ai dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
IN UN SACCO FRESCO - Le bacche vengono confezionate subito dopo la raccolta in un sacchetto richiudibile da 500 g per garantirne la freschezza. Una confezione pratica per l'uso quotidiano che garantisce un'ottima conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
39,90 € (39,90 € / unità) SU AMAZON
REPLANT
REPLANT - Pepe di Timut 110g - Grand Cru Nepal 2023 - Bacca intera - Famiglia Pepe di Sichuan - Borsa di ricarica macina "FreshZIP"
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70
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Nel cuore della foresta himalayana, negli altopiani del Nepal, si nasconde un tesoro selvaggio: il Pepe di Timut
UN PEPE RINFRESCANTE - Il Pepe di Timut è apprezzato per il suo sorprendente profilo aromatico con note vivaci e fresche di agrumi e più in particolare di pompelmo rosa
ABBINAMENTO PERFETTO: Il Pepe di Timut fa miracoli appena macinato sul tuo pesce e frutti di mare: orata, merluzzi, aragoste, capesante... Per i più creativi, provalo su un'insalata di fragole e lime: semplicemente delizioso!
UNA BACCA RARA che cresce solo allo stato selvatico e la raccolta a mano è molto noiosa perché le bacche crescono su arbusti sparsi per le montagne.
UN PEPE ECCEZIONALE: essiccate naturalmente al sole e poi separate dal nocciolo a mano, le Bacche di Timut di questo Grand Cru 2023 sono il frutto di un lungo e meticoloso lavoro artigianale e di un know-how ancestrale
IL PEPE DI TIMUT chiamato anche “Bacca di Timur” e soprannominato “Pepe di Pompelmo” fa parte della grande famiglia degli Zanthoxylum, che lo rende cugino del famoso Pepe di Sichuan
CONSERVAZIONE PER 24 MESI - Grazie alla nostra busta “FreshZIP” impermeabile, opaca e richiudibile, il tuo Pepe Timut conserverà perfettamente i suoi aromi per molti mesi
5000 ALBERI RIPIANTATI: A REPLANT doniamo l'1% del tuo acquisto per ripiantare alberi in Amazzonia
OUR PEPPER IS 1% BETTER
9,90 € (90,00 € / kg) SU AMAZON
Yamako
Yuzu Kosho, Yuzu Agrumi & Pepe Verde, Condimento Giapponese, Set da 3 x 40 g
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68
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Condimento piccante giapponese
Ingredienti: Yuzu, pepe verde, sale, sorbitolo, cellulosa, liquore, fragranza, addensante (xantano), pigmento gardenia.
Contenuto del set: 3 x 40g
Importato dal Giappone
19,40 € (161,67 € / kg) SU AMAZON
pepe agrumato timut
pepe
#1 VINCITORE
