Pecorino Latte Crudo
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
16 aprile 2025
Matteassi
Pecorino latte crudo semistagionato spicchio da 200 grammi circa sottovuoto
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Peso 200 grammi, spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.
Il Pecorino al latte Crudo è un formaggio di puro latte ovino, prodotto secondo la tradizione toscana, stagionato rigorosamente in asse di legno. Il gusto è deciso e persistente, presenta un odore delicato ed ha una sapidità media.
7,93 € (39,65 € / kg) SU AMAZON
Inke
Formaggio di pecora sardo a latte crudo semistagionato. 2 kg (mezza forma). Prodotto dagli artigiani da Su Grabiolu tra Fonni e Siamanna
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Inke
1 kg (1/4 di forma) - Fiore Sardo Dop prodotto dal caseificio Sepi. Il Fiore Sardo è un pecorino semi-stagionato o stagionato, tipico barbaricino, a latte crudo
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Inke
3.7 kg - Formaggio di pecora sardo a latte crudo e semistagionato prodotto dagli artigiani da Su Grabiolu tra Fonni e Siamanna.
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Inke
Barigadu, pecorino a latte crudo aromatizzato al tartufo (1 kg) prodotto in Sardegna da Giuseppe Cugusi, Sa Marchesa, di Gavoi
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Italicum.it
VASTEDDA DELLA VALLE DEL BELICE D.O.P. latte crudo di pecora 100% siciliano. Formaggio a pasta filata in forma circolare del peso di 500 gr. circa.
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Prodotto con latte CRUDO di pecora
Formaggio a pasta filata
Vastedda D.O.P. siciliana
Prodotto con solo latte da pecore della Valle del Belìce
Latte 100% siciliano
Eccellenza siciliana agroalimentare
Ingrediente principale del pane cunzato trapanese
Per ricette al forno, street food, antipasti
Prodotto con caglio in pasta d'agnello
Unico formaggio al mondo a pasta filata con latte di pecora
19,99 € SU AMAZON
Inke
Fiore Sardo Dop di Su Gabiolu. 1 forma da 3.5 kg. Pecorino a latte crudo leggermente affumicato, prodotto da Giovanni Busia, a Siamanna. Sardegna
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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🧀 FIORE SARDO DOP, UN’ECCELLENZA CASEARIA DELLA TRADIZIONE SARDA 🧀 Il Fiore Sardo DOP Su Gabiolu è un formaggio pecorino artigianale e autentico, prodotto con latte crudo di pecora secondo un’antica tradizione casearia tramandata da generazioni. Lavorato con passione da Giovanni Busia a Siamanna, nel cuore della Sardegna, questo formaggio rappresenta un’icona della cultura gastronomica dell’isola, offrendo un sapore unico e inconfondibile.
🔥 SAPORE DECISO, NOTE AFFUMICATE E STAGIONATURA PERFETTA 🔥 Questo pecorino si distingue per il suo profilo aromatico complesso, caratterizzato da note leggermente affumicate, una sapidità equilibrata e un gusto che evolve con la stagionatura. L'affumicatura naturale gli conferisce un carattere forte, rendendolo ideale per chi ama i formaggi dal sapore deciso e persistente, perfetti per essere gustati da soli o in abbinamento a piatti gourmet.
🥛 FORMAGGIO A LATTE CRUDO, LAVORATO SECONDO LA TRADIZIONE 🥛 Prodotto con latte crudo di pecora, il Fiore Sardo DOP conserva intatte tutte le proprietà organolettiche e nutritive del latte, esaltando il gusto autentico della materia prima. La lavorazione segue metodi tradizionali, con una cura artigianale che rispetta il ciclo naturale del formaggio, garantendo un prodotto di altissima qualità e genuinità.
🏺 FORMA DA 3.5 KG, IDEALE PER UN’OTTIMA STAGIONATURA 🏺 Il Fiore Sardo DOP Su Gabiolu viene realizzato in forme da 3.5 kg, il peso ideale per consentire una maturazione perfetta. Con il passare del tempo, il formaggio sviluppa un’intensità aromatica sempre più ricca, perfetta per chi cerca un pecorino stagionato dal gusto deciso e dalla consistenza compatta e friabile.
🍷 PERFETTO DA ABBINARE AI MIGLIORI SAPORI GOURMET 🍷 Questo formaggio si presta ad abbinamenti raffinati, accompagnandosi splendidamente con miele di corbezzolo, marmellate di fichi, frutta secca e vini rossi strutturati come il Cannonau. La sua versatilità lo rende ideale per taglieri di degustazione, antipasti gourmet o come ingrediente d’eccellenza per arricchire primi e secondi piatti. Un prodotto pregiato, che porta sulla tavola tutto il sapore autentico della Sardegna.
109,99 € (109,99 € / unità) SU AMAZON
Cose del Posto
Pecorino Umbro Artigianale a Latte Crudo spicchio da 400g | Spicchio di Pecorino di puro latte italiano | lavorazione artigianale
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Il Pecorino a latte crudo è il classico pecorino umbro, prodotto con grande cura: le forme di formaggio vengono trattate usando le più moderne tecnologie ma, al tempo stesso, rispettando le vecchie tradizioni con l’utilizzo di ingredienti naturali e con la movimentazione manuale delle forme di formaggio.
La particolarità di questo pecorino è la produzione del formaggio a latte crudo ovvero non pastorizzato, questo consente al prodotto di mantenere le qualità organolettiche del luogo di produzione e non subire contaminazioni.
La vera artigianalità di questo pecorino sta nella difficoltà nel reperirlo, essendo un formaggio a disponibilità limitata prodotto da una piccolissima azienda nel cure dell' Umbria. Impossibile trovare specialità del genere nel commercio poiché normalmente i produttori artigianali si limitano a rivendere ai soli amici e parenti.
Spicchio da 400 grammi.
19,15 € (47,88 € / kg) SU AMAZON
arcibold
Pecorino stagionato in Grotta, formaggio da 1 kg circa sottovuoto, di Martarelli, pecorino tipico Marchigiano, latte di pecora
70
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#9
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Un pecorino tipico marchigiano dalla crosta scura dovuta all'affinamento in grotta : un prodotto artigianale fatto solo con latte di piccoli produttori della vallesina.
Come viene preparato: con latte di piccoli produttori locali si prepara il formaggio viene poi portato in cantina dove resterà per circa 4 mesi passato questo primo periodo il formaggio viene spostato per essere affinato per altri 6 mesi circa nelle grotte in una particolare zona dell'entroterra marchigiano il risultato è un formaggio stagionato da mangiare al taglio con un gusto ben definito di pecorino ma non troppo aggressivo.
Come consumarlo: da solo al taglio,accompagnato da salse per formaggi sciolto con panna a o latte per condire un primo piatto o sui crostini.
Ingredienti : latte ovino, caglio, sale. Latte Italiano.
Pecorino Nero di Grotta di Martarelli ha una stagionatura di almeno 10 mesi.
Formaggio stagionato in Grotta con una pasta morbida ma con un sapore deciso.
45,90 € (45,90 € / unità) SU AMAZON
Inke
3.5 kg - Fiore Sardo Dop prodotto a Monte Accas, Siliqua, nel sud della Sardegna. Pecorino a latte crudo, leggermente affumicato
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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3.5 kg - Fiore Sardo Dop
prodotto a Monte Accas, Siliqua, nel sud della Sardegna
Pecorino a latte crudo, leggermente affumicato
Trova i migliori formaggi sardi on line su INKE Prodotti Sardi
108,99 € SU AMAZON
latte crudo