Pecorino Latte Crudo
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
20 marzo 2025
Matteassi
Pecorino latte crudo semistagionato spicchio da 200 grammi circa sottovuoto
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Peso 200 grammi, spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.
Il Pecorino al latte Crudo è un formaggio di puro latte ovino, prodotto secondo la tradizione toscana, stagionato rigorosamente in asse di legno. Il gusto è deciso e persistente, presenta un odore delicato ed ha una sapidità media.
7,93 € (39,65 € / kg) SU AMAZON
Inke
Formaggio di pecora sardo a latte crudo semistagionato. 2 kg (mezza forma). Prodotto dagli artigiani da Su Grabiolu tra Fonni e Siamanna
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Inke
1 kg (1/4 di forma) - Fiore Sardo Dop prodotto dal caseificio Sepi. Il Fiore Sardo è un pecorino semi-stagionato o stagionato, tipico barbaricino, a latte crudo
24% Sconto
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Inke
3.7 kg - Formaggio di pecora sardo a latte crudo e semistagionato prodotto dagli artigiani da Su Grabiolu tra Fonni e Siamanna.
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
Inke
Barigadu, pecorino a latte crudo aromatizzato al tartufo (1 kg) prodotto in Sardegna da Giuseppe Cugusi, Sa Marchesa, di Gavoi
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Inke
3 kg - Formaggio pecorino a latte crudo prodotto dal caseificio artigianale Su Pranu, Siamanna, Sardegna
81
QUALITÀ BUONA
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#6
Cose del Posto
Pecorino Umbro Artigianale a Latte Crudo spicchio da 400g | Spicchio di Pecorino di puro latte italiano | lavorazione artigianale
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il Pecorino a latte crudo è il classico pecorino umbro, prodotto con grande cura: le forme di formaggio vengono trattate usando le più moderne tecnologie ma, al tempo stesso, rispettando le vecchie tradizioni con l’utilizzo di ingredienti naturali e con la movimentazione manuale delle forme di formaggio.
La particolarità di questo pecorino è la produzione del formaggio a latte crudo ovvero non pastorizzato, questo consente al prodotto di mantenere le qualità organolettiche del luogo di produzione e non subire contaminazioni.
La vera artigianalità di questo pecorino sta nella difficoltà nel reperirlo, essendo un formaggio a disponibilità limitata prodotto da una piccolissima azienda nel cure dell' Umbria. Impossibile trovare specialità del genere nel commercio poiché normalmente i produttori artigianali si limitano a rivendere ai soli amici e parenti.
Spicchio da 400 grammi.
19,15 € (47,88 € / kg) SU AMAZON
arcibold
Pecorino stagionato in Grotta, formaggio da 1 kg circa sottovuoto, di Martarelli, pecorino tipico Marchigiano, latte di pecora
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Un pecorino tipico marchigiano dalla crosta scura dovuta all'affinamento in grotta : un prodotto artigianale fatto solo con latte di piccoli produttori della vallesina.
Come viene preparato: con latte di piccoli produttori locali si prepara il formaggio viene poi portato in cantina dove resterà per circa 4 mesi passato questo primo periodo il formaggio viene spostato per essere affinato per altri 6 mesi circa nelle grotte in una particolare zona dell'entroterra marchigiano il risultato è un formaggio stagionato da mangiare al taglio con un gusto ben definito di pecorino ma non troppo aggressivo.
Come consumarlo: da solo al taglio,accompagnato da salse per formaggi sciolto con panna a o latte per condire un primo piatto o sui crostini.
Ingredienti : latte ovino, caglio, sale. Latte Italiano.
Pecorino Nero di Grotta di Martarelli ha una stagionatura di almeno 10 mesi.
Formaggio stagionato in Grotta con una pasta morbida ma con un sapore deciso.
45,90 € (45,90 € / unità) SU AMAZON
PARTNER WINE
Pecorino Riserva Speciale Martarelli a latte crudo da 2 kg | stagionatura minima 60 giorni | senza conservanti | latte di pecora Italiano
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Pecorino Riserva Speciale Martarelli a latte crudo da 2 kg
Stagionatura minima 60 giorni.
Senza conservanti, senza conversanti, latte di pecora Italiano.
Ingredienti: Latte di pecora non pastorizzato, caglio, sale. LATTE ITALIANO.
Pasta morbida, sapore deciso, con una buona occhiellatura, di colore paglierino.
Il Pecorino per eccelenza prodotto come una volta completamente naturale, con una pasta particolarmente morbida ed occhiellata dal gusto deciso.
Prodotto con latte di pecora non pastorizzato, analizzato prima della lavorazione. Un formaggio ricco di fermenti naturali.
Conservazione: +4/8 °C , si consiglia di tenere a temperatura ambiente 1 ora prima di consumare.
68,00 € (68,00 € / unità) SU AMAZON
Inke
3.5 kg - Fiore Sardo Dop prodotto a Monte Accas, Siliqua, nel sud della Sardegna. Pecorino a latte crudo, leggermente affumicato
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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3.5 kg - Fiore Sardo Dop
prodotto a Monte Accas, Siliqua, nel sud della Sardegna
Pecorino a latte crudo, leggermente affumicato
Trova i migliori formaggi sardi on line su INKE Prodotti Sardi
108,99 € SU AMAZON
latte crudo