Pecorino Di Fossa
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
1 aprile 2025
Salumificio Artigianale Gombitelli
Pecorino di Fossa Stagionato nelle Antiche Fosse Rossini | metà forma sottovuoto da 0,6 kg | formaggio artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅ Il Pecorino di Fossa viene realizzato utilizzando solo latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale di Volterra;
✅ Ha una pasta compatta di colore bianco che tende al giallo paglierino, e si scioglie gradevolmente sul palato, regalando un sapore pieno e saporito;
✅ Il periodo di stagionatura dura quattro, cinque mesi circa e inizia solitamente tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno quando il tufo asciutto dalle calde temperature della bella stagione, dona a questo particolarissimo formaggio un profumo ed un gusto intensi che lo rendono immediatamente riconoscibile;
✅ Ottimo se consumato da solo, come fine pasto, accompagnato magari da qualche goccia di Miele di Acacia; utile in cucina in moltissime ricette, può essere grattugiato su pasta o torte salate per garantire una gratinatura croccante e ricca, o per arricchire il ripieno di cannelloni o crepes;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
41,90 € (41,90 € / unità) SU AMAZON
Piersanti
Pecorino di fossa Dop, Martarelli, Formaggio di fossa Sogliano DOP 1 Kg circa
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Pecorino Nostrano Vallesina stagionato nelle fosse di tufo di Sant’Agata Feltria (formaggio DOP attualmente in protezione nazionale transitoria).
Il Pecorino di Fossa nasce da una lunga tradizione. Ogni forma rappresenta il lavoro di una lunga e naturale rifermentazione. Ogni pezzo è unico, deforme, ricco di sfumature sia nell’aspetto che nel sapore.
Colorato da svariate muffe raccoglie anni di tradizione. Dopo tre mesi di sepoltura è pronto per regalare un sapore unico, forte e piccante con una pasta soffice, morbida e spugnosa.
Ingredienti: latte di pecora PS, caglio, sale. LATTE ITALIANO
Stagionatura: minimo 9 mesi
Caratteristiche: forma schiacciata irregolare, pasta morbida e cremosa, sapore deciso, ricco di profumi caratteristici.
Forma intera di circa 1 kg. (+/- 7%)
55,50 € (55,50 € / kg) SU AMAZON
Il Salumiere dal 1978
Pecorino Umbro Stagionato in Fossa gr.350 SV - Caseificio Produzione Artigianale - Selezionato da Il Salumiere 1978
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ Prodotto da Caseificio Artigianale 100% Made in Italy selezionato da Il Salumiere 1978
✅ Sapore forte ed intenso. Stagionatura di oltre 8 mesi.
✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
✅ Superficie del formaggio: crosta naturale ricoperta di erbe aromatiche
📦 Spedizione veloce 24/48 ore
14,00 € (40,00 € / kg) SU AMAZON
Generico
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP PECORINO Antiche Fosse 426 gr
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Generico
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP PECORINO Antiche Fosse 238 gr
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Formaggio di Fossa di Sogliano DOP PECORINO Antiche Fosse 238 gr
FORMAGGI A BASE DI LATTICINI
Generico
15,50 € (65,13 € / kg) SU AMAZON
Il Salumiere 1978
Pecorino Umbro Stagionato in Fossa Vinacce di Merlot Kg.1,5 SV - Caseificio Produzione Artigianale - Selezionato da Il Salumiere 1978
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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✅ Prodotto da Caseificio Artigianale 100% Made in Italy selezionato da Il Salumiere 1978
✅ Sapore forte ed intenso. Stagionatura di oltre 4 mesi.
✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
✅ Superficie del formaggio: crosta naturale ricoperta da vinacce di merlot
📦 Spedizione veloce 24/48 ore
48,00 € (48.000,00 € / kg) SU AMAZON
Il Salumiere 1978
Pecorino Umbro Stagionato in Fossa Kg.1,500 SV - Caseificio Produzione Artigianale - Selezionato da Il Salumiere 1978
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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✅ Prodotto da Caseificio Artigianale 100% Made in Italy selezionato da Il Salumiere 1978
✅ Sapore forte ed intenso. Stagionatura di oltre 8 mesi.
✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
✅ Superficie del formaggio: crosta naturale ricoperta di erbe aromatiche
📦 Spedizione veloce 24/48 ore
48,00 € (32,00 € / kg) SU AMAZON
CASEIFICIO VAL D'APSA, IN URBINO, I SAPORI DELL'AUTENTICO.
Caseificio Val D'Apsa - Formaggio di Fossa di Sogliano Dop (300)
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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made in italy
15,70 € (0,04 € / kg) SU AMAZON
Il Salumiere dal 1978
Pecorino Umbro Stagionato in Fossa gr.600 SV - Caseificio Produzione Artigianale - Selezionato da Il Salumiere 1978
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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✅ Prodotto da Caseificio Artigianale 100% Made in Italy selezionato da Il Salumiere 1978
✅ Sapore forte ed intenso. Stagionatura di oltre 8 mesi.
✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
✅ Superficie del formaggio: crosta naturale ricoperta di erbe aromatiche
📦 Spedizione veloce 24/48 ore
23,00 € (23.000,00 € / kg) SU AMAZON
Caseificio Val d'Orcia
PECORINO BIO GROTTA Formaggio biologico di Pecora Stagionato in "Grotta" Forma intera Kg.1,9
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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La caratteristica di questo prodotto, oltre all'utilizzo di latte di pecora da agricoltura biologica, va ricercata proprio nella stagionatura. Questa avviene in modo naturale, all’interno di una grotta scavata nel tufo
Ingredienti: Latte pastorizzato di pecora da agricoltura biologica, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica in crosta
Una particolare attenzione è rivolta alla maturazione e stagionatura nelle grotte calcaree, che conferisce sapori ed odori ricchi e decisi. La crosta sottile maturata nella grotta copre un interno delicato e dolce con un aroma ricco.
Come si consuma - abbinamenti: Particolarmente consigliato tagliato a fette o scaglie con miele di acacia o marmellata di fichi, insieme ad un bicchere di vino rosso.
Allergeni: latte e derivati
64,00 € SU AMAZON
pecorino di fossa di sogliano
formaggio pecorino di fossa
pecorino fossa
pecorino di
forma di pecorino
pecorino di carmasciano
pecorino di picinisco
pecorino di capracotta
pecorino di osilo
pecorino di sardegna
#1 VINCITORE
