Pecorino Amatriciano
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 gennaio 2025
Cose del Posto
Pecorino semistagionato di Amatrice 400g | Pecorino amatriciano
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Forma intera da 400g circa
Stagionatura: 30/60 giorni. Pasta compatta. Buccia dura. INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato (origine Italia), caglio, sale, fermenti lattici; SCADENZA MEDIA: 4/5 mesi.
Ottimo formaggio da taglio, da servire con Confetture o Miele, composte di pomodori o peperoni.
18,40 € (18,40 € / unità) SU AMAZON
Generico
Pecorino semistagionato Calabrese forma 1 kg Oro delle Muse | Specialità artigianale lavorato a mano | Prodotti tipici calabresi | Gusto classico
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Stagionatura media
Ideale per antipasti e piatti di formaggi misti
Prodotto 100% artigianale
Prodotto direttamente da noi e spedito a casa tua
Gusto Classico
19,90 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
Quattro Colli
Quattro Colli Pecorino Romano DOP, 50 Gr.
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sempre equilibrato
Un perfetto complemento alle tue creazioni culinarie
Fresco di grattugia
Formaggio 100% italiano
Il prodotto non contiene additivi, coloranti, conservanti e aromi
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Il Viaggiator Goloso
Il Viaggiator Goloso Pecorino Romano DOP Grattugiato, 100g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Latte di pecora;Sale;Fermenti lattici;Caglio di agnello
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Bestoftheapps
Guanciale Amatriciano intero, Premiato Migliore D'Italia “cinque spilli” Salmuficio Sa.No di Amatrice (1000, Grammi)
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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✔️ [L'AZIENDA] Lo Stabilimento è situato nel comune Accumoli, antico borgo in pieno territorio amatriciano, che vanta da sempre una cucina ricca e una storia importante e dove l’esperienza e la cultura dei maestri norcini, ereditata dalla famiglia Castelli, si sono perfettamente integrate con le moderne esigenze alimentari.
✔️ [LA TRADIZIONE] utilizzare la guancia risale alla notte dei tempi sui Monti della Laga. Era ideale per i pastori che dovevano trascorrere mesi in montagna durante la transumanza. è un condimento gustoso per la pasta e una fonte sostanziosa di calorie. Nel XVIII secolo, il guanciale diventò celebre nella gastronomia locale grazie alla sua combinazione con il pomodoro, un souvenir importato dalle Americhe, celebre salsa all'Amatriciana. Oggi è conosciuta e apprezzata in tutto il mondo.
✔️ [LA DENOMINAZIONE] Il Guanciale di Amatrice deve il proprio nome alla parte del maiale utilizzata per la sua produzione oltre che, naturalmente, alla località in cui è nato e si è diffuso.
✔️ [LE CARATTERISTICHE] Confezionato in pezzature comprese tra gli 1,1 e gli 1,4 chilogrammi, il Guanciale si distingue per la forma triangolare e la cotenna di colore marrone. Al taglio si presenta di consistenza compatta e rivela la presenza di una parte grassa, di colore bianco, e una parte magra di colore rosso vivo. Il sapore intenso, ma più delicato di quello della pancetta, è lievemente piccante e dona particolare risalto all'affumicatura.
✔️ [IN CUCINA] un prodotto molto utilizzato nella tradizione gastronomica locale, in particolare per la preparazione della Carbonara e L'Amatriciana amato per il suo sapore delicato, la capacità di tenere bene la cottura. . Per preparare bisogna usare gli ingredienti giusti, come il guanciale e il pecorino.
32,50 € (20,31 € / kg) SU AMAZON
Sardaformaggi
Sardaformaggi Sardaformaggi Bronzetto Pecorino Romano Dop Grattugiato 100 G, 1 x 100 g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Contiene latte
Italia
Latte di pecora
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Ferrari
Ferrari Gran Mix al Pecorino, 100g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Un mix equilibrato ed estremamente versatile
Usalo per arricchire i piatti tipici della tradizione culinaria italiana
Pratica confezione richiudibile
Confezionato in atmosfera protettiva
Conservare in frigorifero a +4/+6 C
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Il Viaggiator Goloso
Il Viaggiator Goloso Pecorino Romano DOP, 200g
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Pecorino ottimo per pasta cacio e pepe
Crosta non edibile
Confezione da 200 g
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Pam PANORAMA
Pam Pecorino Romano Dop Gratuggiato, 100g
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Generico
Pecorino fresco calabrese forma 1 kg sottovuoto
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Prodotto artigianale
Lavorato a mano
Ideale come antipasto
16,90 € (16,90 € / kg) SU AMAZON
pecorino