Pecorino Al Barolo
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
3 febbraio 2025
Quattro Colli
Quattro Colli Pecorino Romano DOP, 50 Gr.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Sempre equilibrato
Un perfetto complemento alle tue creazioni culinarie
Fresco di grattugia
Formaggio 100% italiano
Il prodotto non contiene additivi, coloranti, conservanti e aromi
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Cen.tra.l. S.r.l.
Pecorino Moliterno al Vino "Il Vignagliolo" - Central
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Peso variabile: 5,200/5,600 Kg
Rapporto €/Kg medio: 28,18€
Stagionatura: >60 gg.
159,00 € (31,18 € / kg) SU AMAZON
Lo Zoccolaio
Lo Zoccolaio Nebbiolo Barolo DOCG + Cassa Legno 1 X 750 ml
23% Sconto
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Vitigno: Nebbiolo
Colore: Rosso granato con sfumature arancio mattone che si intensificano col passare del tempo
Profumo: Intenso e complesso ma delicato ed etereo allo stesso tempo
Gusto: caldo, pieno e asciutto
Abbinamenti: carne di manzo, selvaggina e stufati, bistecca, agnello, vitello, coniglio, cinghiale e cervo, ideale con formaggi di media o vecchia stagionatura
Numero di pezzi: 1
25,91 € (34,55 € / l) SU AMAZON
Spinelli
Spinelli Pecorino Terre di Chieti Igt La Tessa - 750ml
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2022
Provenienza: Abruzzo - Chieti
Vitigno: Pecorino
Vino bianco fresco e leggero
Perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi
6,05 € (8,07 € / l) SU AMAZON
Torlasco
Torlasco - Vino Rosso Barolo DOCG 2019 - 750 ml
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Torlasco è l'essenza della tradizione vitivinicola piemontese. I capolavori storici del terroir sono stati reinterpretati per soddisfare i mercati più esigenti e i palati più esigenti.
L'unicità dell'immagine del Torlasco i vini sono rappresentati da una famiglia di personaggi storici che probabilmente hanno avuto a che fare con la lunga storia della famiglia Bosca.
Torlasco Il Barolo DOCG, il vino più iconico del Piemonte, stimato e apprezzato in tutto il mondo, è un vino rosso corposo affinato in rovere per tre anni
È un Barolo di grande struttura, equilibrato con tannini vellutati, da gustare con carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.
17,20 € (22,93 € / l) SU AMAZON
Lo Zoccolaio
Lo Zoccolaio Barolo Riserva DOCG Ravera + Cassa Legno 1x750ml
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Lo Zoccolaio Barolo Riserva DOCG Ravera Cassa Legno
Vitigno: nebbiolo
Colore: Rosso rubino che mostra una vivacità cristallina
Profumo: intenso, pieno e persistente; ricorda rose secche, fiori alpini e legno nobile
Gusto: ben bilanciata grazie ai tannini maturi; aromi sfumati e persistenti e una buona acidità
Contenuto alcolico (alc/vol): 14.5 percent by volume
42,88 € (57,17 € / l) SU AMAZON
Sant'Orsola
Sant'Orsola - Vino Rosso Barolo D.O.C.G. Siglati 14%, Gusto Secco, Rotondo, con Note di Liquirizia, 1x750 ml
26% Sconto
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Caratteristiche: vino rosso Nebbiolo dal gusto piacevolmente secco, particolarmente adatto accompagnato da arrosti, carne e selvaggina
Vitigno: il Nebbiolo è un'uva tipicamente coltivata in Piemonte, dalle note floreali e fumose, che col tempo sviluppa note particolarmente secche e fruttate
Colore: rosso granato con riflessi arancio
Gusto: un corpo rotondo e morbido accompagna un palato secco con note di liquirizia
Casa Sant'Orsola è un mondo di stile, tradizione e gioia di vivere: ciascuna bottiglia di vino Casa Sant'Orsola esprime l'italianità a tavola in ogni occasione speciale
14,71 € (19,61 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo BAROLO DOCG, Vino Rosso Fermo, Secco, Area di Produzione del Barolo DOCG, Vino dal Sapore Equilibrato
32% Sconto
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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CARATTERI DISTINTIVI: Un Barolo buono da bere, formale e distinto ma pur sempre conviviale, intenso e pronto fin da subito. Ideale per i pasti domenicali in famiglia, è il perfetto vino da scegliere quando cerchiamo il risultato a prescindere della spesa.
VINIFICAZIONE: Dopo un’attenta selezione dai vigneti dislocati nell’area di produzione, le uve vengono diraspate, macerate e lasciate in fermentazione sulle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio, a temperatura controllata, con periodici rimontaggi. La maturazione avviene in barrique di rovere francese e successivamente in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo l’affinamento prosegue in bottiglia.
VITIGNI: Considerato il "Re dei vini", deriva dalla vinificazione delle uve Nebbiolo in purezza all'interno dell’area di produzione del Barolo. La buccia sottile, un lungo ciclo vegetativo, il colore scarico e una nobile astringenza sono le caratteristiche varietali predominanti in Piemonte.
Barolo “Classico”: La bellezza di un Barolo DOCG sta nella sua capacità di narrare storie differenti attraverso uno stesso calice. Nonostante i vigneti singoli riscuotano più apprezzamento, è nel loro assemblaggio che sta la vera maestria di un viticoltore, in grado di dare voce in capitolo a ciascuno e garantire ogni anno la proposta di un prodotto fiero e risoluto, opportunamente calibrato in ogni suo aspetto e relativamente semplice da degustare.
BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
23,99 € (31,99 € / l) SU AMAZON
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino di Pienza Semistagionato, 200g
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina morbida e lievemente occhiata nel tipo rosso, più dura e granulosa nel tipo nero
Sapore: intenso ma dolce, non piccante
Pienza è la cittadina rinascimentale in provincia di Siena creata su committenza del papa quattrocentesco Pio II. Il territorio di produzione di questo pecorino toscano è l’area circostante delle “crete senesi”, basse colline tondeggianti che offrono pascoli poveri ma ottimi per le pecore. Il pecorino di Pienza si produce in due tipologie: quello rosso semistagionato, colorato con succo di pomodoro come rivestimento protettivo, è più fresco, mentre la versione stagionata ha la crosta colorata di nero. Il sapore non è piccante, come in genere avviene nei pecorini, per l’uso di caglio di vitello invece che di capretto (in Toscana si era soliti un tempo servirsi addirittura di cagli vegetali).
Abbinamenti: Vini rossi corposi. Mostarda piccante di pere e mele cotogne. Pane “sciocco” toscano
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Inke
500 gr - Pecorino sardo Dop maturo. Nobile esempio della Dop isolana prodotto da Cao Formaggi, Siamanna
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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500 gr - Pecorino sardo Dop maturo. Cao Formaggi
Formaggio di pecora sardo
Pecorino prodotto a Siamanna dagli artigiani della storica azienda casearia Cao Formaggi
22,99 € SU AMAZON
formaggio al barolo
occelli al barolo
pasta al barolo
grappa al barolo
tagliatelle al barolo
brasato al barolo
panettone al barolo
salame al barolo
#1 VINCITORE
