Pastificio Toscano
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
14 novembre 2024
Pasta Morelli
Antico Pastificio Toscano MORELLI - Fregula (500 gr)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La Fregula di grano duro è un formato di pasta tradizionale sardo fatta di palline piccolissime e di dimensioni irregolari, poco più grandi del cous cous.
Quella realizzata dall'Antico Pastificio Morelli è tostata, per una nota di sapore in più.
E' estramemente versatile in quanto grazie alla sua porosità può essere accostata a condimenti e sughi corposi, ma è ideale anche cotta nel brodo come minestra oppure risottata.
3,70 € (7,40 € / kg) SU AMAZON
MORELLI
Antico Pastificio Toscano MORELLI - Tagliolini all'Ortica (250 gr)
98
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#2
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I Tagliolini all'Ortica dell'Antico Pastificio Morelli sono perfetti per chi in cucina ama piatti dal sapore inaspettato e originale.
Si caratterizzano per la presenza del Germe di grano, ricco di vitamine e proteine vegetali. Il sapore piacevolmente amaro dell'ortica li rende perfetti abbinati con sughi di pomodoro fresco.
3,60 € (3,60 € / unità) SU AMAZON
MORELLI
Antico Pastificio Toscano MORELLI - Linguine al Peperoncino Rosso (250 gr)
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Queste Linguine al Peperoncino Rosso dell'Antico Pastificio Morelli sono perfette per chi ama i sapori decisi. Si differenziano dalle altre paste aromatizzate per la presenza del Germe di grano, ricco di vitamine e proteine vegetali
Il Peperoncino viene mescolato direttamente all'impasto creando così una pasta profumata e saporita anche senza condimenti. Provala condita solo con olio extra vergine di oliva o con un semplice sugo al pomodoro fresco.
3,50 € (14,00 € / kg) SU AMAZON
MORELLI
Antico Pastificio Toscano MORELLI - Spaghetti (1 kg)
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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I vecchi prodotti Pastificio Morelli sono unici nel loro genere. Il segreto è nei germi di grano che sono il cuore del grano, e contiene vitamine e proteine vegetali. Normalmente, durante la macinazione dei cereali, i germi di grano vengono esclusi dalla pianta. I grandi settori sono costretti a lavorare i germi senza farina, ma l'artigianato pastificio Morelli permette di sostituire i germi di grano freschi nel terreno.
Dopo anni la componente di germe di grano è riuscita a ottenere una pasta dal gusto unico e delizioso. Durante la cottura le comunicazioni un intenso aroma di cereali e acqua è leggermente verde a causa della presenza del componente di germe di grano fresco.
La pasta Morelli è di altissima qualità non solo perché contiene il grano germo, ma anche perché è realizzata con i migliori grano duro che vengono lavorati con tecniche artigianali. Spingere lentamente la macchina per impastare. Dopo una scrittura a mano sul telaio, l'asciugatura avviene a bassa temperatura. In questo modo conserva tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali del prodotto.
Nata nel 1860, l'Antico Pastificio Morelli è un'azienda a conduzione familiare. Dopo cinque generazioni di oggi la famiglia Morelli sono fratelli Lucia, Antonio e Marco di portare la tradizione familiare. La fabbrica di pasta produce molte specialità, lavorando semplicemente prodotti con vecchie tecniche per evitare l'uso di conservanti e coloranti. Il risultato è una pasta sana, autentica, ricca di aroma e consistenza piena.
5,50 € (5,50 € / kg) SU AMAZON
MORELLI
Antico Pastificio Toscano MORELLI - Linguine Limone e Pepe (250 gr)
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Le Linguine con Limone e Pepe dell'Antico Pastificio Morelli sono un formato ideale per chi in cucina ama i sapori originali.
Si caratterizzano per la presenza del Germe di grano, ricco di vitamine e proteine vegetali. La freschezza del limone unita al carattere del pepe nero le rende perfette con condimenti semplici, anche solo con un filo d'olio d'oliva.
3,60 € (14,40 € / kg) SU AMAZON
MORELLI
Antico Pastificio Toscano MORELLI - Calamari al Nero di Seppia e Germe di Grano (250 gr)
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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I calamari al nero di seppia e germe di grano dell'Antico Pastificio Morelli sono un formato originale di pasta che, per le sembianze, assomigliano a degli anelli di calamari.
Questa pasta artigianale unisce il germe di grano, ricco di vitamine e proteine vegetali, e il nero di seppia per creare un piacevole aroma.
Provala con un sugo leggero di verdura oppure di pesce e assapora il gusto della pasta.
3,30 € (13,20 € / kg) SU AMAZON
MORELLI
Antico Pastificio Toscano MORELLI - Penne con Germe di Grano (500 gr)
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Le Penne sono uno dei formati di pasta più comuni e apprezzati in quanto si abbinano perfettamente ad ogni tipo di condimento.
Quelle dell'Antico Pastificio Morelli si distinguono per la presenza del Germe di Grano, ricco di vitamine e proteine vegetali.
Le Penne al Germe di Grano vengono poi essiccate a basse temperature per mantenere inalterato il Sapore del Grano.
4,20 € (8,40 € / kg) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Maltagliati | confezione da 500 gr. | Prodotto Artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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✅ La lavorazione avviene con semola da farina di grano duro;
✅ Nelle zone più a sud della Toscana tra Arezzo, Siena e Grosseto viene coltivato tutto il grano destinato a questa produzione di qualità;
✅ Il prodotto viene conferito al pastificio due volte alla settimana per la produzione. Semola di qualità, acqua di fonte, trafilatura al bronzo per dare la ruvidità necessaria per trattenere il condimento, essiccazione lenta a temperatura controllata permettono di avere un prodotto superiore;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
14,90 € (29,80 € / kg) SU AMAZON
MORELLI
Antico Pastificio Toscano MORELLI - Calamari con Germe di Grano (500 gr)
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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I Calamari sono un formato originale di pasta che, per le sembianze, assomiglia a degli anelli di calamari. Quelli dell'Antico Pastificio Morelli si distinguono per la presenza del Germe di Grano, ricco di vitamine e proteine vegetali.
I Calamari al Germe di Grano vengono poi essiccate a basse temperature per mantenere inalterato il Sapore del Grano.
4,20 € (4,20 € / unità) SU AMAZON
Antico Pastificio Morelli
Antico Pastificio Toscano MORELLI - Fettuccine alle Olive (250 gr)
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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100% prodotto italiano
I prodotti della fabbrica di pasta antica Morelli sono unici. Il segreto è nel germe di grano, che è il cuore del grano, e contiene vitamine e proteine vegetali. Normalmente, durante la macinazione di mais, germe di grano viene rimosso dal salvato per ridurre il deperimento. Le industrie principali sono obbligate a lavorare senza farina di germo, ma l'artigianato di Pastificio Morelli permette di sostituire il germe di grano fresco, alla semola.
Dopo anni di utilizzo del germe di grano, l'Antico Pastificio Morelli ha avuto successo nell'ottenere una pasta dal gusto unico e inconfondibile. Durante la cottura emette un intenso profumo di grano e l'acqua è leggermente verde a causa della presenza del fresco germo.
Pasta Morelli è considerata di altissima qualità non solo perché contiene il germe di grano ma anche perché è realizzato con la migliore semola di grano duro, che viene lavorata secondo la tecnica artigianale. Le macchine per premere lentamente la miscela. Dopo una mano scritto sui telai, l'asciugatura avviene sulle cellule, dove la pasta rimane asciutta per 36 ore a bassa temperatura. Questo manterrà tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali del prodotto.
L'Antico Pastificio Morelli è nata nel 1860, è un'azienda a conduzione familiare. Dopo cinque generazioni sono oggi la famiglia Morelli, i fratelli Lucia, Antonio e Marco per proseguire la tradizione familiare. La fabbrica di pasta produce molte specialità, lavorando prodotti semplici con tecniche antiche, evitando l'uso di conservanti e coloranti. Il risultato è una pasta sana, autentica ricca sapore e consistenza molto corposa.
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