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Pasta Monograno Felicetti Senatore Cappelli

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 10 febbraio 2025
Monograno Felicetti
Monograno Felicetti
Monograno Felicetti Matt Penne Ritorte Pasta Biologica Italiana Non-OGM 17,6oz (500g) Confezione da 4
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Matt è una ricca varietà di grano duro coltivato in Puglia, Italia. Una volta cotto ha l'aroma del fieno estivo e i sapori di pane e burro al forno.
  • Matt è un grano duro Single Modern Heritage che Felicetti produce e seleziona con cura dalle aziende agricole. Lavoriamo con i nostri agricoltori da generazioni. Felicetti contract cresce il grano opaco, lo conserva al mulino in silos dedicati e richiede la macinazione in farina di semola entro 24 ore dalla produzione. Quindi sposiamo la farina con le nostre abilità artigianali di produzione della pasta, la nostra acqua alpina e la nostra aria pulita di montagna.
  • Pasta perfetta ogni giorno; in 4 generazioni di pasta artigianale, Felicetti ha creato la perfetta pasta al dente. Non si cuoce mai, non si attacca mai e non si bolle.
  • Utilizzato dai ristoranti stellati Michelin in in tutta Italia e nel mondo, Monograno Felicetti ha una reputazione come una delle prime paste d'Italia. I marchi della pasta sono il suo sapore e che tiene "al dente" oltre il tempo di cottura.
  • Fondata nel 1908 nelle Alpi italiane in un'area chiamata Dolomiti, Felicetti è ora gestita dalla quarta generazione della famiglia. La famiglia apprezza la loro storia come produttori di pasta artigianali preservando l'ambiente.
  • 23,00 € (5,75 € / unità) SU AMAZON
Generico
Generico
Senatore Cappelli Pasta Originale dal 1915 Grani Antichi, Italiano 100% Artigianale Trafilata al Bronzo a Bassa Temperatura (7x500g)
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • · Box misto gourmet pasta Senatore Cappelli: Spaghetti Cappelli (7x500g), Penne lisce Cappelli, Rigatoni Cappelli, Caserecce Cappelli, Maccheroni Cappelli, Fusilli grandi Cappelli - tot. 7 pacchi da 500g Carlo&Carla Latini:agricoltori nelle colline marchigiane, tra i primi nel 1991 a riprendere la coltivazione del grano Senatore Cappelli, sono sempre stati paladini del metodo di pastificazione lento e a bassa temperatura.
  • · Il Senatore Cappelli è un grano duro antico, forte, che consumato regolarmente alla lunga può contrastare intolleranze e portare benefici a chi soffre di disturbi gastrointestinali. Le spighe sono alte, scure e il grano rimane così anche nello spaghetto. Ha un sapore di mandorla sgusciata, appena scolato si sente questo sapore in bocca! Quando la pasta bolle si sente intensamente l’aroma di mollica di pane caldo. Il nostro consiglio è di assaggiarla scondita.
  • · Il primo assaggio va fatto solo con extravergine d'oliva. Poi potete scatenare la vostra fantasia culinaria in abbinamenti leggeri con verdure di stagione, creme di legumi, ragù di mare. · La qualità della pasta Carla Latini è poi stata confermata quando Gualtiero Marchesi, in qualità di Ambasciatore del Grano ad Expo 2015, ha chiesto proprio a noi di produrre il truciolo, lo scarto del legno che rappresentava l’emblema di quell’edizione di Expo focalizzata sul recupero
  • 45,90 € (6,56 € / unità) SU AMAZON