Pasta Madre Fresca
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
15 marzo 2025
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,20 € (41,00 € / kg) SU AMAZON
ChenaBura
ChenaBura pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h - 1 x 500 gr
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 500g. Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
Lievito madre attivo
10,90 € (21,80 € / kg) SU AMAZON
Antico Molino Rosso
Antico molino rosso, Lievito da pasta madre di farro bio, 60g
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
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4,20 € (70,00 € / kg) SU AMAZON
ChenaBura
Pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati ChenaBura | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h (2 confezioni da 500 gr)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🥖 ESALTA IL SAPORE E IL PROFUMO: Con ChenaBura il tuo Pane, i Dolci e la Pizza avranno il profumo e il sapore dell'impasto con il lievito madre, ma senza la tipica acidità
🥐 LO PUOI UTILIZZARE PER TUTTO: Adatto per tutti i tipi di pane, focacce, grissini, cracker, pizze, dolci lievitati e grandi lievitati come Panettone e Pandoro
✅ IMPASTO SOFFICE E DIGERIBILE: Renderà il tuo impasto morbido e più digeribile
❤️️ Facile da utilizzare: Lo devi solo miscelare alla farina, ti garantisce la lievitazione in 2h, ma se vuoi puoi utilizzarlo anche per le lunghe lievitazioni
✅ DOSAGGIO: 100 gr su 1 kg di farina per fare il Pane e i Dolci, invece per la Pizza sono sufficienti 30 gr su 1 kg di farina
25,60 € (51,20 € / kg) SU AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz® | Pasta fresca biologica | Set per cuocere il pane + regalo | pane croccante fai da te con istruzioni e ricette | 100% ingredienti naturali (lievito di segale)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✅ Fresco e delizioso: hai sempre voluto fare il pane fatto in casa? Allora dovresti assolutamente mettere sul nostro lievito fresco.
✅ SEMPLICE: con la coltura iniziale puoi preparare il tuo pane a lievitazione naturale con solo tre semplici ingredienti. Farina, acqua e un po 'di sale sono sufficienti per cuocere un delizioso pane fatto in casa.
✅ Qualità: pasta naturale di prima qualità in farina di segale di qualità professionale. Nella nostra piccola manifattura realizziamo giorno per giorno questo eccellente prodotto.
Tradizione: lievitazione naturale, è stata guidata da anni dal nostro fornaio del villaggio. Con questo lievito riuscirà un pane, come si sa solo dalla memoria di prima.
✅ UTILIZZO: con il nostro approccio al lievito riceverete una ricetta che è stata ripetutamente raffinata e testata nel corso degli anni. Quindi non può succedere nulla - ne vale la pena!
26,98 € (26,98 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Pasta acida di grano duro 250g
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Facile da preparare
Maggiore digeribilità
Migliore profilo nutrizionale
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,70 € SU AMAZON
Pasta d'Alba
Pasta d'Alba Tagliolini alla Curcuma 250 g
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Tagliolini alla Curcuma 250 g
Tagliolini alla Curcuma 250 g
Tagliolini alla Curcuma 250 g
Pasta d'Alba Tagliolini alla Curcuma, sapore unico, 250g, cucina italiana
Tagliolini Pasta d'Alba alla Curcuma, 250g, autentica delizia italiana
Tagliolini d'Alba alla Curcuma, ricetta tradizionale, qualità italiana, 250g
12,62 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Pasta Acida Essiccata - base di frumento - 1Kg
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Brand: Bongiovanni Srl
14,90 € (14,90 € / unità) SU AMAZON
ARMANDO
ARMANDO - Box Degustazione con 6 Pacchi da 500g di Pasta di Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiano - Trafilata al Bronzo – Ideale Confezione Regalo - Totale 3kg
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#10
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La confezione contiene 6 pacchi da 500gr di Pasta di Semola di Grano Duro in diversi formati: Lo Spaghetto, La Chitarra, La Linghina, Il Fusillo Classico, La Mezza Manica e La Penna Rigata
PASTA ARMANDO: Pasta di Semola di Grano Duro 100% Italiano, Trafila al Bronzo ed Essiccata Lentamente, lavorata secondo il Metodo Tradizionale. Il suo sapore speciale è riconoscibile tra mille
FILIERA CONTROLLATA: da grano 100% italiano, dagli agricoltori della filiera ARMANDO che garantisce zero residui di pesticidi e glifosato, utilizzati nella coltivazione e nella conservazione del grano
La Trafila al Bronzo e l'accurata selezione dei grani duri garantiscono una pasta sempre al dente, buona e sana. Con un contenuto proteico del 14%
BOX di ARMANDO: tutta la bontà di ARMANDO in un'unica scatola da spedire direttamente dove vuoi. PASTA: Lo Spaghetto, La Chitarra, La Linghina, Il Fusillo Classico, La Mezza Manica e La Penna Rigata
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