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Pasta Filo Alimentare

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 16 aprile 2025
Filotea
Filotea
FILOTEA Paccheri Pasta di Semola di Grano Duro Artigianale | Lavorata a Mano 100% Made in Italy | Confezione 500g
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • █ PACCHERI » Il classico pacchero napoletano trafilato in bronzo ideale con sughi di pesce.
  • █ FARINA NELL'IMPASTO e UOVA FRESCHE » Come ci hanno insegnato le nostre nonne, è la farina a dare al nostro impasto il profumo e il sapore della pasta fatta in casa; Per produrre pasta Filotea selezioniamo le migliori materie prime. Il nostro allevatore di fiducia consegna ogni mattina al Mastro Pastaio le uova fresche.
  • █ CONSERVAZIONE FUORI FRIGO » La pasta fresca è altamente deperibile e va conservata in frigorifero. Pasta Filotea mantiene il suo gusto e profumo per 24 mesi senza bisogno di refrigerazione.
  • █ IMPAREGGIABILE RUVIDEZZA » La nostra sfoglia è trafilata al bronzo ed essiccata molto lentamente a basse temperature. Per questo è eccezionalmente ruvida e porosa, capace di trattenere perfettamente i sughi.
  • █ CONFEZIONATA A MANO » Ogni confezione di pasta Filotea è ancora oggi confezionata a mano dalle nostre sfogline. Ecco perché con Filotea non mangerete un semplice piatto di pasta, ma una porzione d'amore.
  • █ VARIETÀ E COLLEZIONI » Pasta all'uovo stesa tradizionale, speciale, naturale, Matassine, Nidi: conosciamo tutto della pasta all'uovo. Per questo riusciamo a proporvela in ogni modo possibile: tagliatelle, pappardelle, fettuccine, linguine, tonnarelli, spaghetti alla chitarra, lasagne, cannelloni, capelli d'angelo, tagliolini, maltagliati, quadrucci, quadrelli, spaghettoni, paccheri, strozzapreti, orecchiette, mezze maniche, rigatoni, reginette, calamarata, penne rigate, fusilli, fusilloni...
  • █ L'ANTICA RICETTA DELLA NONNA » La pasta all'uovo Filotea viene realizzata secondo l'antica ricetta Marchigiana seguendo alla lettera lo stesso processo di lavorazione usato dalle nostre nonne. Come nella pasta fatta in casa la domenica, vengono utilizzate solo le migliori uova e la migliore farina. La lavorazione paziente è fondamentale per ottenere un prodotto unico con straordinarie caratteristiche di leggerezza e digeribilità, oltre all'elevata capacità di assorbire i sughi!
  • █ PERCHÈ FILOTEA » è unica e differente da qualsiasi altra pasta Perché è frutto di una miscela di farina, semola di grano duro e uova fresche. Perché è essiccata lentamente a bassa temperatura. Perché è ruvida ed ha una straordinaria capacità di assorbire i sughi. Perché ha tempi di cottura molto brevi. Perché ha lo stesso sapore della pasta fresca fatta in casa, ma è secca ed ha una durata di due anni. Perché è più digeribile e leggera.
  • █ Filotea è una piccola azienda situata nel cuore delle Marche, nata con la volontà di fare la pasta allo stesso modo di come si faceva una volta. La pasta all'uovo ha una tradizione milleniaria e Filotea ha fatto della ricerca del gusto autentico la propria vocazione. Ecco perché basa la sua realizzazione non solo sull'accurata lavorazione, ma anche su un'attenta cura di tutte le fasi di produzione della pasta a partire dalla scelta della farina, della semola di grano duro e delle uova fresche.
  • █ CURA NELLA CONFEZIONE » studiata per vedere il prodotto e conservarlo al meglio, perchè la nostra pasta oltre che buona è anche bella... e si deve vedere!
  • 3,49 € (6,98 € / kg) SU AMAZON
MY TRAFILE
MY TRAFILE
My Trafile - Trafila per Pastaio N°240 Fusilli 3P 8 mm compatibile con Classe Italy Pastaio
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • LA PASTA PERFETTA A CASA TUA: Con questa trafila per Fsilli, puoi preparare il tuo formato preferito ogni volta che ne hai voglia. I fusilli erano originariamente fatti a mano arricciando un filo di pasta attorno a un filo di ferro, lavorazione mantenuta ancora oggi in alcune produzioni artigianali. Il fusillo presenta molte varianti regionali con diverse forme prodotte a mano.
  • SPECIFICHE FORMATO: Fusilli 3P - grandezza 8 mm, spessore 1.1 mm
  • UN GIOCO DA RAGAZZI: La nostra Trafila per Pastaio è progettata per semplificare la creazione della tua pasta fresca fatta in casa. È compatibile direttamente solo con le macchine Classe Italy Pastaio. Basta collegarla alla tua macchina Pastaio e iniziare a creare pasta fresca in pochi minuti.
  • INVESTI NELLA TUA PASSIONE: dai sfogo alla tua creatività! Personalizza i tuoi impasti e prova a sperimentare con l’uso di diverse farine. Il mondo della pasta ti aspetta.
  • LA DIFFERENZA CHE SI SENTE E SI GUSTA: Tutte le lavorazioni di My Trafile sono studiate nei minimi dettagli per garantire un alto standard di qualità alla tua pasta fatta in casa. I nostri prodotti sono certificati secondo la Dichiarazione di Conformità MOCA (Materiale ed Oggetti in Contatto con Alimenti), garanzia del rispetto dei requisiti di igiene alimentare.
  • STORIA DEL BRAND: My Trafile è un marchio interamente Made In Italy, pensato per la vendita di trafile per le macchine per pasta casalinghe, creato da Trafile Turconi Srl. La nostra azienda, nata nel 1995, è diventata un punto di riferimento a livello internazionale nella progettazione e produzione di trafile per pasta professionali, con clienti di tutto il mondo.
  • 35,90 € SU AMAZON