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Pasta Artigianale

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 18 febbraio 2025
Generico
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Senatore Cappelli Pasta Originale dal 1915 Grani Antichi, Italiano 100% Artigianale Trafilata al Bronzo a Bassa Temperatura (7x500g)
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • · Box misto gourmet pasta Senatore Cappelli: Spaghetti Cappelli (7x500g), Penne lisce Cappelli, Rigatoni Cappelli, Caserecce Cappelli, Maccheroni Cappelli, Fusilli grandi Cappelli - tot. 7 pacchi da 500g Carlo&Carla Latini:agricoltori nelle colline marchigiane, tra i primi nel 1991 a riprendere la coltivazione del grano Senatore Cappelli, sono sempre stati paladini del metodo di pastificazione lento e a bassa temperatura.
  • · Il Senatore Cappelli è un grano duro antico, forte, che consumato regolarmente alla lunga può contrastare intolleranze e portare benefici a chi soffre di disturbi gastrointestinali. Le spighe sono alte, scure e il grano rimane così anche nello spaghetto. Ha un sapore di mandorla sgusciata, appena scolato si sente questo sapore in bocca! Quando la pasta bolle si sente intensamente l’aroma di mollica di pane caldo. Il nostro consiglio è di assaggiarla scondita.
  • · Il primo assaggio va fatto solo con extravergine d'oliva. Poi potete scatenare la vostra fantasia culinaria in abbinamenti leggeri con verdure di stagione, creme di legumi, ragù di mare. · La qualità della pasta Carla Latini è poi stata confermata quando Gualtiero Marchesi, in qualità di Ambasciatore del Grano ad Expo 2015, ha chiesto proprio a noi di produrre il truciolo, lo scarto del legno che rappresentava l’emblema di quell’edizione di Expo focalizzata sul recupero
  • 45,90 € (6,56 € / unità) SU AMAZON
20Tipici
20Tipici
Fregula Fregola 500gr + Malloreddus 500gr - Pasta Sarda Artigianale 20Tipici - Prodotti Tipici Sardegna
Spedizione gratuita
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • 🍅 Qualità con 20Tipici... 𝗧𝗿𝗮 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀, 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮.
  • 🌽 Ricevi a casa 2 confezioni di pasta artigianale tipica della Sardegna - Malloreddus 500g + Fregola 500g
  • 🌽 𝗙𝗥𝗘𝗚𝗢𝗟𝗔 𝗦𝗔𝗥𝗗𝗔 𝗧𝗥𝗔𝗙𝗜𝗟𝗔𝗗𝗔 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗔: è un prodotto tradizionale della Sardegna a forma di piccole sfere irregolari di diametro variabile. Forma rustica e dal sapore caratteristico, assume un colore dorato dopo la naturale essiccazione e tostatura.
  • 🌽 La fregola è deliziosa da sola, servita semplicemente con olio d'oliva, sale marino e una spolverata di formaggio, in zuppe, o in combinazione con verdure e le erbe fresche come contorno o un pasto leggero. Si può gustare con tutti i tipi di sughi o per esempio in brodo di carne e nelle zuppe di pesce o di verdura.
  • 🌽 𝗠𝗔𝗟𝗟𝗢𝗥𝗘𝗗𝗗𝗨𝗦 (𝗢 𝗚𝗡𝗢𝗖𝗖𝗛𝗘𝗧𝗧𝗜) 𝗦𝗔𝗥𝗗𝗜: sono un prodotto tradizionale della Sardegna, in particolare del Campidano, dalla forma allungata di bastoncino vuoto con il dorso caratterizzato da rilievi paralleli (rigati). Il loro nome deriva dal termine dialettale malloru, ossia toro, poichè la loro forma panciuta ricorda la pancia dei vitelli (malloreddus = vitellini).
  • 🌽 In Sardegna i Malloreddus rappresentano il primo piatto delle grandi occasioni, della domenica, del Natale o della Pasqua e vengono conditi con sughi molto ricchi e saporiti.
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