Passito Abraxas
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
20 aprile 2025
PELLEGRINO
Passito Naturale di Pantelleria "Giardino Pantesco" DOC
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Abraxas
Passos no Teto
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Abraxas
Passos no Teto
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
PELLEGRINO 1880
PELLEGRINO 1880 PANTELLERIA PASSITO LIQUOROSO 2017 DOC 75 CL
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Fattoria Mantellassi
Alì Alè : Toscana IGT Passito Fattoria Mantellassi (1 bottiglia cl. 37,5)
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Vitigni: 50% Alicante, 50% Aleatico Zona di origine: Maremma Toscana
Vigneto: Collinare, tufaceo calcareo Appassimento: 70 giorni in cassette; in luogo ventilato al riparo dal sole
Vinificazione: manuale dall’ eliminazione dei raspi alla torchiatura
Affinamento: in piccole botti di rovere per alcuni mesi.
Produzione: 1000 bottiglie da lt 0,375
17,00 € (45,33 € / l) SU AMAZON
La TerraMadre
Zighidì Passito DOP/DOC 2018 cl 50 Florio
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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VITIGNO: Moscato di Alessandria conosciuto come Zibibbo.
CLASSIFICAZIONE: DOC Passito Pantelleria Liquoroso.
SAPORE: dolce pieno e morbido, di grande struttura, intensamente aromatico di albicocca, fichi secchi a lungo persistenti.
ABBINAMENTI: Ottimo aperitivo con patè di fegato e fois gras. Si accompagna bene ai dessert di frutta secca, confettura e cioccolato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Come aperitivo 10°-12° C. Per il dessert e da meditazione 14°-16°C.
17,10 € SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo Piemonte DOC Moscato Passito Muscatel Tardì 2017, Vino Bianco Fermo Passito, Vino Dolce da Dessert
Spedizione gratuita
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Caratteri distintivi: Il Muscatel Tardì è un grande vino da dessert, che abbinato a foie-gras e formaggi erborinati è una vera scoperta. Caratterizzato da un colore giallo dorato e da un intenso ventaglio aromatico. È un bianco dolce e strutturato, persistente e di ottima intensità
Vinificazione: Le uve di Moscato, dopo la raccolta, vengono fatte appassire su stuoie per circa 40-60 giorni. In queste particolari condizioni si sviluppa sugli acini una muffa nobile chiamata Botrytis cinerea. Al termine di questa trasformazione si procede alla pigiatura dei grappoli e successiva fermentazione. A seguito della fermentazione alcolica, il mosto ottenuto continua il suo affinamento a temperatura controllata per un ulteriore periodo prima di essere imbottigliato
Vitigni: Dobbiamo le nozioni riguardo l’ausilio di questa muffa nobile all’antica vinificazione del Tokaj ungherese, in seguito riprese e sapientemente interpretate dal Sauternes francese. Oggi l’Italia vanta numerose e appassionanti vinificazioni di uve passite, da Pantelleria alle Langhe, proponendo in molti casi esaltanti versioni territoriali
Territorio: Per natura zuccherino ed aromatico, il Moscato Bianco piemontese se lasciato appassire concentra entrambe le caratteristiche, mantenendo invariata l’emblematica nota di muschio, da cui probabilmente prende il nome. Essendo la varietà bianca regionale più coltivata, sono ormai molti i produttori che propongono la loro versione di Moscato Passito
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
23,28 € (62,08 € / l) SU AMAZON
Pellegrino
Pellegrino Passito Liquoroso, 500ml
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Ottenuto da uve Zibibbo coltivate su terreni sabbiosi vulcanici
Vino liquoroso dorato
Profumo intenso e persistente
Equilibrato e mielato
Con note di fichi e albicocche
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Pellegrino
Pellegrino Passito di Pantelleria Giardino Pantesco 0.5L 2020
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Sicilia
Zibibbo 100%
Passito di Pantelleria
28,70 € (38,27 € / l) SU AMAZON
CARLO PELLEGRINO 1880
CARLO PELLEGRINO 1880 NES PASSITO NATURALE DI PANTELLERIA 2022 DOP 50 CL
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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�� Un vino liquoroso da abbinare ai dolci, con un profumo intenso e persistente di fichi secchi, albicocche e miele, ideale per un tocco di classe con formaggi a pasta dura piccanti
�� Il metodo di produzione soffice e la fermentazione a temperatura controllata consentono di ottenere un vino con un equilibrio armonico e morbidezza ineguagliabile, con un gradazione alcolica di 14,5%
�� Il Carlo Pellegrino 1880 è un vino passito naturale di Pantelleria, con un colore giallo dorato tendente all'ambra, caratterizzato da un gusto armonico e persistente
�� Questo vino è disponibile in bottiglia da 50 cl e presenta un reperibilità media, rendendolo un'ottima scelta per ogni occasione speciale
�� Un vino da degustare in tranquillità, con il suo intenso profumo e il gusto morbido e armonico, un must per i veri appassionati del vino liquoroso
41,80 € (83,60 € / l) SU AMAZON
abraxas passito
abraxas
passito di pantelleria abraxas