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Passerina Vino Spumante Brut

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 12 novembre 2024
marche in italy
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3x bottiglie vino Passerina Spumante BRUT DOC"Terre di Offida", cl 75, Cantine di Castignano, Castignano, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 3x bottiglie vino Passerina Spumante BRUT DOC "Terre di Offida", cl 75, Cantine di Castignano, Castignano, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
  • Le Cantine di Castignano esprimono coralmente significati di scelta, fantasia e operosità della realtà rurale caratteristica del Piceno ancora piena di influssi e culture incarnati nel territorio. Toni forti e sfumature lievi “tingono” i frutti che la terra offre resa viva dall’alito frizzante e salmastro dell’Adriatico.
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE: giallo verdolino, cristallino, con bollicine fini e persistenti PROFUMO: intenso, fruttato e floreale SAPORE: morbido e fresco al gusto con una piacevole sensazione finale di pera matura ABBINAMENTI: l’elegante sapidità lo consiglia su antipasti di pesce mentre la gaia piacevolezza lo propone quale aperitivo
  • VITIGNO: Passerina 100% ESTENSIONE DEGLI ETTARI A VIGNETO: 10 COMPOSIZIONE DEL TERRENO: medio impasto, prevalentemente argilloso N. CEPPI PER ETTARO: 3.000 FORMA DI ALLEVAMENTO: spalliera ALTITUDINE MEDIA DEI VIGNETI: 350 s.l.m.
  • VINIFICAZIONE: in bianco con successiva rifermentazione in autoclave – Metodo Charmat Lungo GRADO ALCOLICO: 12% ACIDITA’ TOTALE gr/lt: 5,8 RESIDUO ZUCCHERINO gr/lt: 13
  • 40,90 € SU AMAZON
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3x bottiglie vino Passerina Spumante Extra Dry BRUT biologico, cl 75, Cantina Le Vigne di Clementina Fabi, Montedinove, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
star

74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 3x bottiglie vino Passerina Spumante Extra Dry BRUT biologico, cl 75, Cantina Le Vigne di Clementina Fabi, Montedinove, Ascoli Piceno, Italy, prodotto tipico marchigiano
  • Passerina Brut Metodo Charmat È il vanto e l'orgoglio della nostra realtà perché pochissimi osano così tanto, assumendo l'onere della seconda fermentazione del vino di base, pur avendo le dimensioni degli artigiani.
  • Due secoli di tradizione vinicola ci aiutano in questo. Terroir Spumante, bollicine prodotte con l'antico metodo Charmat con 6 mesi di affinamento su fecce fini. È un vino felice che brilla nel suo perlage fine e persistente, secco ma armonico, fragrante nella sua acidità e delicato.
  • L'agriturismo “Le Vigne di Clementina Fabi” nasce da una tradizione vinicola familiare; ha origine nella piccola area di Montedinove (AP) alla fine del XIX secolo, quando la famiglia Fabi acquista qui alcune fattorie. In questi luoghi praticano l'arte dell'agricoltura, piantando i vigneti che, attraverso la loro prole, contribuiscono ancora oggi alla produzione delle uve da cui otteniamo i nostri vini.
  • Storia antica, tecnologia moderna, agricoltura biologica: produciamo e trasformiamo le uve ottenendo prodotti preziosi perché sono state coltivate interpretando un terroir unico e irripetibile, quello di Montedinove, situato nell'entroterra della Marca Picena, a pochi chilometri da il mare Adriatico, ai piedi dei Monti Sibillini a 600 m slm
  • 36,90 € SU AMAZON