Passerina De Angelis: 8 migliori di aprile 2025

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�� Il Cascina del Colle Passerina Bio 2023 IGT 75 CL 6 Bottiglie è un vino bianco italiano di alta qualità, ideale per accompagnare i pasti leggeri e i dessert, in particolare quelli dolci e fruttati.
�� Questo vino presenta un equilibrio tra il sapore e la consistenza, con un retrogusto persistente che lascia il cliente con una voglia di assaggiare ancora, e questo è dovuto al fatto che è stato prodotto con uve 100% Passerina e senza l'utilizzo di sostanze chimiche.
�� Il prodotto è stato coltivato in una zona collinare, a un'altitudine di 121 mt s.l.m., con esposizione terreno estnord-est, e le uve sono state raccolte a maturità, per ottenere un vino con un colore cristallino e un sapore fresco e fruttato.
�� Le specifiche tecniche del prodotto includono un'annata 2023, un'gradazione alcolica del 13%, un colore bianco e un'acidità che consente di conservarlo per un certo tempo.
�� In generale, questo vino è un buon esempio di come l'agricoltura biodinamica possa produrre un prodotto di alta qualità, e il cliente che lo acquista potrà assaggiare il frutto del lavoro svolto dai vignaioli della Cascina del Colle, che si sono impegnati per ottenere un vino equilibrato e di alta qualità.
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Passerina De Angelis